Людству завжди було мало стандартних сніданку, обіду і вечері. Інакше ми б не вигадували додаткових прийомів їжі – другого сніданку, ланчу, полуденка, паужина і вечірнього чаю. У 1999 році японські вчені заявили про виявлення греліну – гормону голоду, який виробляється в шлунку і спонукає головний мозок віддавати команду про появу апетиту.

Якщо є часто, то голоду не відчуваєш зовсім, а значить, потрібно менше їжі, і не тягне на все солодке і шкідливе. Дробове харчування тому так популярно останні двадцять років, що на відміну від суворих дієт, розвантажувальних днів і інших технік зниження ваги, дуже комфортно. Ти ніколи не буваєш голодної і злий.

В чому головний принцип дробового харчування?Шанувальники дробового харчування впевнені: чим сильніше людина відчуває апетит, тим більше з’їдає, діставшись до холодильника. Це пряма дорога до згубної звички переїдати. Якщо ж харчуватися часто, але потроху, то апетит не встигає пробуджуватися, а значить, людина не накидається на їжу, як тільки вона стає доступною, і в підсумку їсть на 10-15%  менше, ніж міг би з’їсти, будучи голодним.

У чому плюси такого харчування на відміну від триразового?У відповідальному перехід на роздільне харчування дійсно є чимало плюсів. Наприклад, організм, який отримує їжу досить часто, перестає боятися голоду, розслабляється і більше не робить стратегічних запасів на «чорний день» в районі талії.При дробовому харчуванні вдається легше перейти на здорові продукти.

Не доводиться вигадувати «перше», «друге», «третє» і «компот», адже тепер потрібно готувати тільки щось одне. Легко рахувати калорії з’їденого за один прийом.Якщо не відчуваєш гострого почуття голоду, нескладно відмовитися від шкідливої готової їжі, яка завжди доступна і першої попадається під руку – фастфуд, чіпси, снеки, готові салати з несвіжих продуктів, заправлені майонезом, напівфабрикати, кондитерські вироби та ковбаси.

Дуже важлива і психологічна сторона справи. Коли знаєш, що наступний прийом їжі обов’язково буде через 3-4 години, простіше вийти з-за столу трохи голодним. Дробове харчування відмінно бореться з в’ялістю і зниженням працездатності, які неминуче настають після рясної трапези.
І останнє – легку вечерю, на відміну від щільного, дозволяє повноцінно відпочити за ніч, а здоровий сон – головна складова профілактики набору зайвої ваги.