Чай з молоком – корисний і смачний напій, який вживають у багатьох країнах світу. Ці два компоненти відмінно поєднуються, оскільки чай сприяє засвоєнню молока, а воно, у свою чергу, знижує рівень кофеїну. Може здатися дивним, але чай з молоком входить в багато програм схуднення за рахунок своїх цінних властивостей і досить низькій калорійності.

Скільки калорій в чаї з молоком без цукру

В першу чергу калорійність чаю з молоком залежить від його виду – чорного або зеленого, що визначається ступенем ферментації. Далі потрібно розуміти, яке молоко передбачається додавати в чай ​​- воно може бути як знежиреним, так і з підвищеним вмістом жирів.

Крім того, деякі використовують вершки, які володіють ще більшою жирністю, або згущене молоко з величезною кількістю цукру в складі. Звичайно, багато хто любить підсолоджувати чай, але при вживанні напою з метою схуднення про цукор не може бути й мови, так як він різко збільшує калорійність.

У Чорному

Чорний чай випускається в різних формах, які мають різну калорійність. Так, сорти цільнолистового чаю в середньому містять 160 ккал на 100 г, що пояснюється значним ступенем окислення і ферментації. Розсипний чай трохи менш калорійний, його енергетична цінність становить 140 ккал на 100 грамів.

Варто зауважити, що вищеназваної калорійністю володіє сухий чайний лист, а в чашці завареного чаю міститься всього лише 1 ккал. Логічно, що поживні речовини в більшості своїй залишаються в чаїнках, які ми не вживаємо, тому калорії в чаї додаються тільки за рахунок різних добавок.

В середньому в одній чашці чорного чаю з молоком міститься 43 ккал.

У зеленому

Зелені сорти відрізняються мінімальної ферментацією, а тому такий чай зовсім не містить калорій, однак водночас зберігає велику кількість корисних речовин, комплексно впливають на організм.

Калорійність чашки зеленого чаю з молоком в середньому становить 22 ккал.

Логічно, що при додаванні цукру кількість калорій різко зросте.

Калорійність зеленого і чорного чаю з молоком і іншими добавками

Кількість калорій в чорному або зеленому чаї, в який додали тільки молоко, може помітно зрости при наявності інших компонентів.

З цукром

Тим, хто звик пити чай з цукром, слід врахувати, що в одній чайній ложці цукру міститься 20-30 ккал (якщо насипати з «гіркою» або без неї). Таким чином, 2-3 чайних ложки цукру підвищують калорійність однієї чашки на 40-90 ккал.

З огляду на власну калорійність чаю з молоком (20-40 калорій), можна зробити висновок, що тільки від чаю за день можна отримати від 180 до 360 ккал (якщо пити чай з цукром тричі на день).

Крім того, потрібно пам’ятати, що цукор є чистим вуглеводом, який не має в собі нічого корисного.

З медом

Мед вважається більш дієтичним продуктом (і вже точно набагато більш корисним), тому багато замінюють цукор медом.

Однак варто враховувати, що одна чайна ложка меду містить всі ті ж 25-30 ккал, а в перерахунку на кілька ложок і чашок знову утворюються значні цифри.

Відповідно, не рекомендується додавати мед в чай ​​з молоком тим худнуть, які ганяються за кожною калорій.

Зі згущеним молоком замість звичайного

Згущене молоко – дуже калорійний продукт, енергетична цінність якого становить 320-330 калорій на 100 г. В одній чайній ложці міститься близько 40 ккал, а оскільки згущеного молока доведеться додати досить багато, то загальна калорійність чашки чаю може становити в середньому 120 калорій.

Згущене молоко у великих кількостях містить цукор, крім того, його часто виготовляють з сухого відновленого молока, тому такий продукт не можна назвати корисним.

З вершками

Вершки відрізняються від молока підвищеним вмістом жиру і калорій, тому їх також небажано використовувати. Столова ложка вершків містить від 20 до 60 ккал, так що чашка чаю матиме цінність близько 50-100 калорій.

Чи можна схуднути на чаї з молоком

В цілому можна прийти до висновку, що з метою схуднення не варто додавати в чай ​​солодкі і жирні компоненти. Слід використовувати молоко самої низької жирності, а сам чай краще брати зелених сортів.

Чай з молоком вважається дієтичним завдяки досить низькій калорійності. Він має сечогінний ефект, за рахунок чого з організму виводиться зайва рідина і шкідливі солі. В результаті нормалізується обмін речовин, що допомагає швидше позбутися від зайвих кілограмів.

Для більш швидкого схуднення рекомендується вживати молокочай щодня або влаштовувати розвантажувальні дні. При щоденному чаюванні рекомендується випивати по одній чашці напою за годину до початку прийому їжі або через півгодини після нього. Фахівці рекомендують пити не більше 3-4 чашок не міцні молокочая в день.

Розвантажувальний день на молокочай

Раз на тиждень можна проводити розвантажувальний день на молокочай, який допоможе скинути пару кг і одночасно очистити організм. Як вже було сказано, потрібно брати знежирене молоко і якісний крупнолистовий чай.

Суть розвантажувального дня полягає в тому, що весь день можна вживати тільки чай з молоком, в будь-який час, як тільки захочеться їсти. Однак не варто пити чай на ніч, так як це може призвести до безсоння. Після 6 вечора краще з’їсти зелене яблуко.

Як правильно приготувати напій для схуднення

Існують різні рецепти цього корисного напою, тим більше що приготувати його в домашніх умовах досить просто. Однак варто врахувати, що молокочай для схуднення дещо відрізняється від звичайного чаю, до якого долили трішки молока.

Класичний рецепт чаю з молоком для схуднення виглядає так:

1. 1 літр молоко обережно доводять до кипіння на маленькому вогні.
2. Після закипання в молоко додають пару столових ложок листового чаю.
3. Напій знімають з вогню, накривають кришкою і залишають настоюватися протягом 20 хвилин.

Як видно з рецепту, молокочай готується відразу з розрахунком на весь день.

В даному відео шеф-кухар Василь Ємельяненко поділиться секретом національного індійського чаю з молоком.

особливості прийому

Потрібно знати, що чай з молоком може виступати не тільки в якості основного продукту дієти, але і бути компонентом інших режимів харчування.

Якщо молокочай є основним продуктом, то це не означає, що потрібно харчуватися виключно цим напоєм (для цієї мети існують розвантажувальні дні). При такій дієті виключаються шкідливі, жирні, солоні, важкі продукти. Зразкове меню на 7-10 днів виглядає так:

• сніданок – вівсянка на воді з ложкою меду, чай;
• другий сніданок – чай;
• обід – овочевий суп або відварене м’ясо;
• полуденок – чай;
• вечеря – овочі на пару.

Звичайно, чай можна пити і в будь-який інший час, але варто пам’ятати про його сечогінних властивостях. В результаті така дієта допоможе скинути від 5 до 7 кг.

Відгуки дієтологів

Дієтологи позитивно відгукуються про молокочай і дають деякі рекомендації по його вживання. Вони вважають, що молокочай слід пити раз в 2 години. Крім того, протягом усього дня потрібно пити не менше 2 л негазованої води, щоб не допустити зневоднення.

Дієтологи попереджають, що дієта на молокочай допоможе вивести шлаки і позбавить від зайвої рідини, але не призведе до спалювання жиру.

Результати будуть складати від 1 до 2 кг за добу. Для більшої ефективності слід додати фізичні навантаження і підкоригувати основний раціон.

Потрібно стежити за власними відчуттями, оскільки кожен організм по-різному реагує на дієту. Не варто старатися і зловживати чаєм. Також дієтологи радять пити вітамінні комплекси, щоб заповнити корисні речовини, які покинули організм в процесі схуднення.

Відгуки тих, що худнуть

Для прикладу наведемо деякі відгуки про чай з молоком і його калорійності, залишені відвідувачами нашого сайту. Ви також можете поділитися своєю думкою з цього приводу, форма коментарів завжди доступна для вас.

Відгук від Анни: Багато розвантажувальних днів перепробувала. Зупинилася саме на молокочай: недорого, не страждає шкіра-волосся-нігті.

Скажу відразу – голоду зовсім немає – це плюс. Я пила стакан молокочая, через годину стакан води. І так до вечора. Сечогінні знатно! Але на наступний день вага не повертається з доважком (як буває, наприклад, при прийомі сечогінних препаратів і трав).

За день розвантаження на молокочай обіцяно скидання 0,5-2 кг. У мене стабільно 1,5 кг йде. П’ю раз в тиждень, т. К. Не рекомендують частіше.

Відгук від Юлії: Молокочай дуже просто готувати: в 1,5 л гарячого молока заварюють 1-1,5 столових ложки зеленого чаю. Я беру молоко від 1,5 до 2,5% жирності. Молокочай потрібно пити весь день, але не забувати про звичайну воду без газу, випивати близько 2 л. Вода потрібна, щоб заповнити відсутню рідину в організмі.

Розвантажувальний дня не голодний, тому, як обсяг рідини дуже великий. Втрата у вазі при такій розвантаженні у мене зазвичай становить 1-1,5 кг.

Чай з молоком – простий у приготуванні, смачний і корисний напій. З його допомогою можна скинути кілька кг, однак варто знати, що додаткові компоненти можуть значно збільшити калорійність молокочая.

Чай з молоком перешкоджає схудненню? калорійність

Чай з молоком – рідко хто не пробував це поєднання. Це дуже древній напій, який користується своєю популярністю у англійців. На жодній монодиете не скинув вагу так швидко, як на молокочай. Через це жінки вибирають саме таке розвантаження. Але не всі знають мінуси молока з чаєм.

Чай з молоком не варто пити часто. З ранку добре випити чашечку чаю з молоком. Але не варто зловживати цим напоєм. Адже жиру на такий розвантаженні не втратиш, а тільки воду. Людина на 80% складається з води і втрата зайвої рідини буде не найкращим способом схуднення.

Чай з молоком вимиває кальцій з організму. Від цього починаються розшаровуватися нігті, сіктися волосся.

Найчастіше готують молокочай так – заварюють зелений чай в гарячому молоці і п’ють протягом дня. Або заварюють кухоль з чаєм і потім розбавляють молоком. Кожен вибирає собі той спосіб приготування, який більше сподобався.

Молокочай можна вживати як в теплом, так і в холодному вигляді. Ще його готують в мікрохвильовій печі. Потрібно стежити, щоб молоко не закипіло, інакше пропадуть корисні властивості. Після того, як воно нагрілося, покласти пакетик з чаєм.

Дати добре настоятися і можна пити.

Якщо немає можливості розвантажитися будинку, то можна приготувати такий напій на роботі. Гаряче молоко заливають у термос і додають туди чай. Протягом розвантаження рекомендується пити багато води, близько двох літрів.

Після такого розвантаження обіцяють втрату до двох зайвих кілограмів, але не варто радіти завчасно. Адже втрачену вагу – це вода. Після такого розвантаження вагу швидко повертається.

Тому рекомендують правильне харчування, ніж такі розвантаження.

Молоко з чаєм має сечогінний ефект, нирки працюють на забій, при цьому можна заробити камені, хвороба шлунково-кишкового тракту, зниження тиску. При такій розвантаженні, відчувається запаморочення, нудота і слабкість.

Звичайно, адже при такій розвантаженні не можна їсти. Можна тільки пити воду. Але якщо настає слабкість, варто утриматися від такого розвантаження і поїсти.

Також популярний половинний чай з молоком. Тобто, з ранку поїсти, а з обіду, протягом дня, починати пити молокочай. Розвантажувальний день не рекомендують здійснювати частіше, ніж раз в десять днів. Не варто сидіти на такій дієті 3 дні або навіть цілий тиждень. Все може закінчитися плачевно: загальмується обмін речовин, з’явитися слабкість і запаморочення, можливі непритомність.

 

Калорійність чаю мала – всього 1 Ккал. Відмінно підійде для тих хто любить пити чай з молоком. Калорійність такого напою – 30 Ккал. Якщо туди додавати цукор, то ефект не наступить.

Можна додати трохи меду для смаку, адже хто пробує такий чай в перший раз, прибуває в жаху. Як таке можна пити? Але з часом люди втягуються – молоко з чаєм здається простим напоєм.

Звичайне молоко, замінюють на топлене, так як від цього смак буде приємніше.

Зелений чай вважається корисним і тонізуючим напоєм. Якщо його поєднувати з молоком, то він має сильну сечогінну ефектом. Тому відбувається таке зниження ваги.

Хоча при першому разі можна зрадіти гарного результату. У наступні рази, зниження ваги буде вже не таким. Навряд чи захочеться сидіти цілий день на такий розвантаженню і втратити всього 200 гр.

Якщо можна також їсти правильну їжу і замість вечері попити кефіру або з’їсти сиру.

Є, звичайно, і плюси цього напою.

Якщо потрібно терміново скинути кілограм, при важливу подію, то можна скористатися чаєм з молоком. Але таке розвантаження не слід робити часто. З самого ранку потрібно встати на ваги натщесерце, після туалету.

Так можна визначити, якою буде результат після розвантажувального дня. На голодний шлунок бажано випити склянку води з лимоном і через 20 хвилин, можна випити першу кружку молока з чаєм. рекомендується пити молокочай, кожні 2 години.

Чай краще вибирати зелений, без добавок. А в перерві пити звичайну воду або мінеральну.

Приблизно в 6 вечора, повинен бути випитий останній стакан молока з чаєм. Потім пити тільки воду, бажано до дев’ятої вечора, інакше на ранок результат не обрадує. Можуть з’явитися набряки. На наступний ранок, після туалету встати на ваги, і подивитися свій результат. Багатьом така розвантаження не підходить, виникає набряклість.

Якщо чай з молоком неможливо пити, то можна додати трохи меду. Цукор не слід класти, інакше вийде дуже калорійний напій. На наступний день, щоб зберегти ефект схуднення, потрібно їсти легку їжу, а саме сніданок – почати з каші, обід – овочі з нежирним м’ясом, вечеря – йогурт або сир. Якщо дотримуватися таке харчування, то результат не змусить себе чекати.

При такій розвантаженні, може очиститися печінку і кров. Але не варто такими разгрузками зловживати, інакше не буде користі організму, а тільки шкоду. Найчастіше спостерігається проблема з травленням. Шлунок починає часто хворіти, може виникнути гастрит. Буде потрібно лікування шлунково-кишкового тракту.

Якщо організм не може винести розвантаження на молоці з чаєм, то можна замість вечері спробувати випити чашку такого чаю. Організму це не зашкодить. Якщо здійснювати такі розвантаження рідко і дотримуватися дієти, то ваги будуть радувати щоранку!

Калорійність чаю з молоком, ефективне схуднення з чаєм

Чай – корисний напій у всіх відносинах. В тому числі, відома його користь для зниження ваги. А на чаї з молоком навіть влаштовують розвантажувальні дні. Яка калорійність чаю з молоком? Вона дуже низька, допомагає скинути пару кілограмів зайвої ваги без особливих зусиль. Готують такий чай на основі будь-якого сорту чаю.

Порахуємо калорії в чаї з молоком

Скільки калорій в чаї з молоком? Енергетична цінність напою залежить не від використовуваного чаю, а від жирності молока. Чим жирніше молоко, тим калорийнее напій. Молокочай в класичному варіанті має калорійність 43 ккал. Така цифра буде, якщо взяти по 100 мл молока не більше 2,5% жирності і будь-якого сорту чаю.

Можна приготувати чай для схуднення іншим способом. Взяти склянку киплячого молока і залити їм 1 ч. Ложку будь-якого виду чаю. Напій вийде більш калорійне, його калорійність 85 кілокалорії.

Користь чаю з молоком

Чай і молоко є цінними продуктами самі по собі. Їх поєднання надає на організм благотворний вплив. Деякі люди не в змозі засвоювати молоко, у них з’являється після його вживання бродіння в кишечнику. При вживанні молочно-чайного напою все компоненти молока можуть спокійно засвоюватися, не викликаючи негативних наслідків.

Молокочай має жарознижуючу, тонізуючу, заспокійливу дію. Напій добре виводить з організму рідину, усуває набряки. Після тривалого вживання медикаментів корисно пити чай з молоком, щоб вивести шкідливі речовини і токсини.

Щоб схуднути і поліпшити фігуру краще використовувати напій на основі зеленого чаю. З таким напоєм можна проводити розвантаження на чаї раз в тиждень, захоплюватися чаєм не варто. Необхідно випити півтора літра чаю в теплому стані по 1 чашці за прийом. Додатково обов’язково пити воду.

Рецепти корисного чаю з молоком

Всі рецепти розраховані на одну чашку напою.

Класичний чорний чай з молоком

Чай чорний байховий – 2 г

• Молоко – 1 ст. ложка жирності 2,5%
• Вода – 200 мл
• Залити заварку окропом, через 20 хвилин процідити, налити молоко.

Калорійність такого напою – 6,1 ккал / 100 г продукту. Жири, білки, вуглеводи містяться в мінімальних кількостях. Співвідношення БЖУ дуже вдале, при невисокій калорійності високий вміст білка.

Советум прочитати: Байховий чай що це таке

Зелений чай з молоком

1. Чай зелений – 2 г
2. Молоко – 1 ст. ложка
3. Вода – 200 мл

У зеленому чаї ще менше калорій, ніж в чорному. На 100 мл – близько 5 кілокалорій. Жирів в чаї 38,1%, білків менше. Кількість вуглеводів практично дорівнює кількості жирів.

Добавки до чаю і їх калорійність

Вище зазначена калорійність чорного і зеленого чаю без цукру. При додаванні в напій цукру відразу можна збільшити харчову цінність продукту в декілька разів. Це ж станеться, якщо додати замість молока вершки. Найбільшу калорійність дасть чаю згущене молоко. Додавання цих продуктів дозволить додати одній чашці чаю від 75 до 85 кілокалорій.

Регулярне проведення розвантажувальних днів, вживання низькокалорійного молокочая дозволяє знизити за один тиждень кілька кілограмів. А якщо постійно рахувати калорії, займатися фізичними вправами, процес схуднення пройде ефективніше.

Кава з молоком: користь і шкода, калорійність

Більшість людей не уявляє ранку без чашечки гарячої кави з молоком. Його люблять за міцний аромат і тонізуючий ефект, але далеко не всім відомо дію цього напою на організм. Про користь і шкоду кави з молоком піде мова далі.

 Всупереч поширеній думку про виняткове шкоду кави з молоком, є у нього і корисні властивості. До них відносяться:

1. Тонізуючу дію. Завдяки високому вмісту в напої кофеїну, він збуджує нервову систему, сприяє концентрації уваги, знімає симптоми апатії і сонливості.
2. Сприятливий вплив на шлунково-кишкового тракту. Кава з молоком сприяє прискоренню травних процесів, поліпшення роботи шлунка, кишечника.
3. Профілактика різних захворювань. Регулярне вживання напою сприяє зниженню ризику розвитку таких патологій як інфаркт міокарда, цукровий діабет 2 типу, хвороба Паркінсона, Альцгеймера і деяких інших.

 Корисну дію напій має завдяки багатому складу. У 100 г кави з молоком і цукром міститься 4 добові норми вуглеводів, 2 – жирів і 3 – білка. Також до складу входять:

1. Вітаміни: В, А, С.
2. Молочний жир.
3. антиоксиданти
4. Мікроелементи: кальцій, йод, натрій, магній, фосфор.

Властивості і смакові якості напою також залежать від способу його приготування. Крім розчинної кави заслужено користуються популярністю:

1. Латте. Готується з натуральних зерен з додаванням спіненого молока, якого повинно бути в 3 рази більше, ніж кава.
2. Капучино. У цьому напої, навпаки, кава в 3 рази більше, ніж молока.
3. Макиато. Тришаровий напій, що складається з молока, кави і піни.

Найбільш корисним вважається варіант, в якому більше молока, адже чорна кава сприяє виведенню кальцію з організму, а молоко є головним джерелом цього мікроелемента.

Калорійність кави з молоком: без цукру і з цукром

Калорійність кави з молоком без цукру – 27 кКал; калорійність кави з молоком і з цукром – 114 кКал; кава з молоком і медом (замість цукру) – 37 кКал.

Багато любителів напою, що бадьорить задаються питанням: чи можна пити каву з молоком при схудненні? Звичайно, якщо пити його по кілька разів на день, доповнюючи жирними вершками, побачити власну фігуру стрункою можна буде дуже нескоро. Але якщо іноді балувати себе маленькою чашечкою кави без цукру із знежиреним молоком, особливої ​​шкоди не буде.

Шкода і протипоказання

Завдяки високому вмісту кофеїну напій надає збудливу дію на нервову систему. Це слід мати на увазі людям з підвищеною дратівливістю. Вимиваючи з організму кальцій і деякі інші корисні речовини, він може сприяти погіршенню стану кісток, зубів, волосся, нігтів.

Кава з молоком підвищує тиск або знижує? Кава значно підвищує артеріальний тиск, але якщо розбавити його молоком і зрідка вживати в малих дозах – шкода буде значно менше.

Регулярне вживання кави у великих дозах може призвести до формування залежності. Справа в тому, що напій сприяє виробленню так званого гормону щастя. Під його впливом поліпшується настрій, підвищується фізична активність. Коли дія гормону закінчується, настає його нестача, яка веде до апатії, і спонукає вживати напій в ще більших дозах

Існує думка, що молоко нейтралізує кави. Це не зовсім так: молочний продукт лише зменшує кількість кофеїну, але дія речовини залишається тим самим.

Якщо немає серйозних проблем зі здоров’ям, можна іноді насолодитися чашечкою напою, що бадьорить, але є люди, яким кава протипоказана в будь-яких кількостях. До них відносяться:

1. Вагітні та.
2. Діти.
3. Які страждають захворюваннями серця, підвищеною нервовою збудливістю, ожирінням, високим ступенем гіпертонії, непереносимістю лактози.

Рецепт кави в турці з молоком

Інгредієнти на турку 0,5 л:

1. вода сира
2. Кава мелена 2 ч. Л.
3. Цукор 9 ч. Л.
4. Молоко за смаком.

Як варити каву в турці з молоком на плиті: покласти кави і цукор в турку і перемішати, налити сирої холодної води – перемішати, варити на плиті на повільному вогні. Коли кава тільки почне підніматися, зняти турку з плити, долити молока.

Напою можна додати пікантний смак, додавши трохи гвоздики, кориці.

Чашечка ароматного напою, що бадьорить здатна підняти настрій, заряджаючи бадьорістю на цілий день, якщо пити його помірно, дотримуючись обережності.

Калорійність кави з молоком – відео

Дієта Молокочай для схуднення: ефективні меню, рецепти, відгуки

Молокочай притуплює відчуття голоду і наповнює організм вітамінами і мікроелементами, тому худнути на ньому легко і корисно. Отримайте 7 рецептів молокочая, способи його вживання і втрачайте до 2 кг за один день!

Чай – найпопулярніший в світі напій, відомий вже більше 5 тисяч років, він дарує насолоду і зміцнює здоров’я. Згідно зі статистикою, жителі нашої планети щодня випивають від двох до трьох мільярдів чашок чаю.

Чаеманов рекордсменами вважаються англійці, на частку кожного з жителів Сполученого Королівства доводиться майже 2000 чашок на рік.

Китай, який вважається батьківщиною цього благородного напою, займає в списку любителів чаю всього лише десяте місце.

Кожна країна має власні чайні традиції. У Китаї чай п’ють в чистому вигляді, не додаючи в нього ніяких трав, фруктів або ароматизаторів. Англійська Five o’clock Tea передбачає вживання його з вершками або молоком.

У України самоварне чаювання супроводжувалося подачею на стіл меду, варення. Цукор в чашку не клали, а пили його вприкуску.

 

В Індії популярний екзотичний masala tea – молочно-чайний коктейль, який готують з цукром і прянощами: корицею, імбиром, кардамоном, мускатним горіхом, мигдалем, пелюстками троянди, коренем солодки.

Коли в 19 столітті вивченням біохімічного складу і корисних властивостей чайного листа зайнялися вчені, з’ясувалося, що найоптимальніший для здоров’я варіант його використання – англійська. У поєднанні з молоком цей напій бадьорості приносить найбільшу користь, і в тому числі при схудненні для зниження ваги.

Розберемо гідності цих двох складових молокочая окремо.

Чайний лист містить:

• кофеїн, якого тут більше, ніж в зернах кави (що, власне, не завжди можна вважати гідністю);
• близько трьох десятків поліфенольних сполук, що регулюють рівень холестерину і сприяють підвищенню теплообміну. При високому рівні термогенеза організм починає переробляти жирові запаси. За даними досліджень, 3-6 чашок чаю в день збільшують обсяг спалюваних жирів на 30-40%;
• флавоноїди катехіни – антиоксиданти, які очищають організм від вільних радикалів;
• багатий набір вітамінів, лідерами за змістом є вітаміни групи В і аскорбінова кислота (вітамін С);
• більше 15 видів амінокислот, в тому числі L-теанин – амінокислоту, яка підвищує вироблення гормону радості допаміну і надає анорексигенное дію, тобто сприяє пригніченню почуття голоду.

Тепер про молоко. У цьому продукті містяться білки, вуглеводи, жири, мінерали і вітаміни, а також велика кількість кальцію, який сприяє прискоренню метаболізму. При дефіциті кальцію сповільнюється розщеплення тригліцеридів, тому навіть найжорсткіші дієти виявляються неефективними.

Молочні жири легко переробляються, що не відкладаючись на талії, а відразу ж трансформуючись в енергію. При цьому молоко прекрасно насичує і знижує дію кофеїну, який у великих дозах для організму не корисний. Незважаючи на те, що воно не належить до низькокалорійної їжі, вживання його з чаєм дає відмінний ефект для схуднення.

Переваги двох цих продуктів, що підсилюють дію один одного, надихнули фахівців в області харчування на створення молокочайной дієти.

Втрату ваги забезпечить використання в якості джерела енергії запасів жиру, оскільки ззовні організм в ці дні калорій отримає мінімальну кількість.

Крім того, через сечогінну дію чайно-молочного коктейлю шлунково-кишковий тракт добре очиститься від шлаків. За один день такий розвантажувальної дієти можна схуднути на 1-2 кг.

Основним протипоказанням для дієт молокочай, служить індивідуальна непереносимість молочного цукру – лактози. Рада, що коров’яче молоко можна замінити соєвим, не зовсім вдалий, оскільки в цьому випадку чайно-молочна суміш втрачає ефект пригнічення апетиту – анорексигенное дію надає поєднання молочного жиру з танинами і кахетінов чаю.

Використання дієти молокочай також заборонено, якщо у вас:

• алергія на молочні білки (казеїн, альбумін або глобулін);
• підвищена чутливість до кофеїну;
• хронічні захворювання нирок, жовчного міхура або підшлункової залози в період загострення;
• виражена гіпотонія або гіпертонія;
• вагітність і період годування дитини (тут причиною заборони служить гранично низька калорійність дієти);
• соматичні захворювання, що супроводжуються схильністю до непритомних станів в разі порушення повноцінного режиму харчування.

Для приготування напою годиться будь-який якісний чай (пакетований для цієї мети не підходить). Найкращий ефект, на думку дієтологів, дає зелений чай, ступінь ферментації якого становить всього 2-5%, тому в ньому зберігається найбільша кількість L-теаніна. Заварювати його потрібно в гарячій, але не киплячій воді. Молоко бажано брати не дуже жирне, але і не знежирене.

класичний рецепт

Варіант 1 (разова порція). Заварити в чашці 1 чайну ложку чаю в 100 мл гарячої води. Через пару хвилин влити в чашку 100 мл молока.

Варіант 2 (денна порція). Нагріти майже до кипіння 1 л молока, всипати в нього 2 столові ложки чаю. Трохи настояти і пити, розбавляючи навпіл гарячою водою.

Чай з молоком по-англійськи

У прогріту чашку влити 1 частина молока і 2 частини міцної чайної заварки (приблизно 1 чайна ложечка розсипного або листового чаю на 150 мл води). П’ють чай по-англійськи без цукру, можна додавати в нього ложечку меду.

Чай з молоком і імбиром

Імбирний чай добре зігріває і активізує обмінні процеси, а, отже, ще більше сприяє схудненню. Щоб його зробити, потрібно заварити в 100 мл води по чайній ложці чаю і порошку імбиру, потім додати до заварки 100 мл молока середньої жирності і настояти хвилин 10-15.

Молочний чай з червоним перцем

До молочно-чайної суміші, приготовленої за класичним рецептом, додати невелику кількість меленого червоного перцю (на кінчику ножа). Перець в напій кладеться перед його вживанням.

Молокочай з часником

Розчавити 2-3 зубчики часнику, залити 1,5 л молока і тримати на повільному вогні, не доводячи до кипіння, 15-20 хвилин. Потім додати 3 чайні ложки чорного або зеленого чаю, зняти посуд з вогню і настоювати під кришкою 15 хвилин.

Індійська Масалов

Цей оригінальний рецепт молокочая – для гурманів, готується він трохи складніше.

У турці або невеликій каструльці потрібно закип’ятити воду (приблизно третину склянки) і всипати в неї по щіпці грубо розмелених прянощів: базиліка, імбиру, кориці, мускатного горіха, гвоздики, білого і чорного перцю, кардамону.

Довести до кипіння, покласти трохи цукру, чайну ложку чаю, влити дві третини склянки гарячого молока. Після цього напій настоюється 5-10 хвилин і проціджують.

Авторство цієї дієти приписують українській манекенниці Марині Блиновских, яка використовувала стародавній китайський рецепт для схуднення та відновлення роботи шлунково-кишкового тракту.

Варіанти дієтичного режиму – від 1 до 10 днів, при його дотриманні більше 1 дня раціон дієти доповнюється продуктами з мінімальною калорійністю.

Деякі любителі чаю з молоком місяцями п’ють цей напій замість вечері, не застосовуючи більше ніяких дієт, і стверджують, що такий спосіб допомагає їм тримати себе в формі. Однак при підвищеній чутливості організму до кофеїну вживання його на ніч може викликати безсоння.

Цей екстремальний варіант дієти годиться, якщо необхідно швидко скинути кілька кілограмів, ним користуються багато публічних людей. Розвантажувальний день рекомендується проводити не частіше ніж один раз на тиждень.

За цілий день потрібно випити 2 л молокочая, розділивши цю кількість на 5-7 прийомів. Крім того, рекомендується вжити близько 1-2 л води (це потрібно для заповнення рідини, так як молокочай – досить сильний сечогінний). Інша їжа протягом дня заборонена.

Такий варіант дієти відрізняється легкої переносимістю і високою ефективністю: за 3 дні вона дає можливість схуднути і позбутися від 4-5 кг ваги. Крім чаю з молоком, в раціон включені овочеві і фруктові салати, соки, сухофрукти.

Ось приблизний денне меню на 3 дні:

Перший день

• Сніданок – чашка молокочая, фруктовий салат, заправлений нежирним йогуртом.
• Полудень – молокочай без всяких добавок.
• Обід – салат з рослинним маслом з болгарського перцю, помідори і огірки.
• Вечеря – чашка молокочая з ложечкою меду.

Між прийомами їжі, якщо є почуття голоду, можна перекусити жменею кураги або родзинок, чашку чаю з молоком бажано випивати кожні 2 години.

Другий день

• Сніданок – молокочай з ложечкою меду.
• Полудень – фруктовий салат.
• Обід – салат з овочів на рослинній олії.
• Вечеря – молокочай з ложечкою меду.

Між прийомами їжі можна випити овочевого соку. Молокочайний напій пити кожні 2 години.

Третій день

• Сніданок – молокочай без добавок.
• Полудень – фруктовий салат із знежиреним йогуртом.
• Обід – овочевий салат, заправлений рослинним маслом. Через годину після обіду можна з’їсти жменю чорносливу.
• Вечеря – молокочай з медом.

Відчуття голоду між прийомами їжі можна тамувати сухофруктами, молокочайний напій, як і в попередні дні, потрібно випивати кожні 2 години.

Ця методика для схуднення на молокочай передбачає підготовчий і основний етапи. Перші 3 дні раціон дієти складається з 1,5 літрів чаю з молоком і 2 літрів води, яка потрібна для попередження зневоднення організму – в цей період сеча виділяється у великій кількості. Молочний чай потрібно пити кожні 2 години, а при виникненні почуття голоду і частіше.

Меню на наступні 7 днів виглядає приблизно так:

• Сніданок: порція молокочая.
• Полудень: 150-200 гр. приготовленої на воді вівсянки, ложечка меду.
• За півгодини до обіду: порція чайно-молочного напою.
• Варіанти обіду: овочі (парові, відварені або тушковані) або ж овочевий суп (без картоплі) зі шматочком відвареного нежирного м’яса або риби.
• За півгодини до вечері – стакан молокочая.
• Вечеря: овочі (варені або тушковані).

При правильному дотриманні дієти за 10 днів можна домогтися зниження ваги тіла на 5-7 кг. У перші два дні інтенсивність втрати ваги найвища, від 3 до 5 кг в добу. Далі вона становить приблизно 0,5 кілограма.

Щоб результати схуднення на молокочай збереглися тривалий час, повертатися до звичайного раціону харчування необхідно поступово – це закріпить ефект і не дозволить знову набрати зайву вагу. Так, при використанні одноденної експрес-дієти рекомендоване час переходу до звичайного меню – 3 дні, при дотриманні 10-денної дієти – 5-6 днів.

Марина, 26 років

Прочитала на одному з сайтів про молокочайном разгрузочном дні. Вирішила спробувати – після свят набрала пару зайвих кілограмів.

Знайшла кілька способів, як приготувати цей напій, використовувала один з найпростіших: в гаряче кип’ячене молоко додавала листової зелений чай, наполягала, а потім вже в чашці навпіл розбавляла окропом і через раз – ложечку меду. Протягом дня чергувала молокочай і чисту воду, і того, і іншого випивати по півтора літра.

Враження: Пила і гарячим, і холодним – однаково смачно. Голоду практично не відчувала. Витрати на день виявилися меншими, ніж навіть при найпростішої фруктової діете.Результати: вага зменшилася на 1,5 кг, при тому явно не тільки за рахунок втрати рідини (я ж її компенсувала водою), тому що не повернувся і через тиждень.

Резюме: рекомендую, дуже непоганий варіант розвантаження.

Катерина Іванівна, 39 років

Пробувала і я молокочайную дієту. Збиралася її дотримуватися 3 дні, але це, видно, варіант не для мене. Днем все було нормально і навіть до туалету я особливо не була прив’язана (цей напій, в принципі, має сечогінну дію).

Але вночі я, як сова, витріщалися в стелю і дуже довго не могла заснути. На ранок відчувала таку втому, що не обрадував навіть результат – я втратила більше півтора кілограмів ваги.

Сумніваюся, що захочу і далі худнути на молокочай.

Поліна, 22 роки

До особливої ​​повноти я не схильна, але для підтримки форми два-три рази на місяць сиджу день на чаї з молоком.

Мені подобається – за добу йде приблизно кілограм ваги, при цьому я не вмираю від голоду і п’ю цей смачний і корисний напій із задоволенням. Ніякими рецептами приготування молокочая не користуюся.

Просто заварюю звичайний чай і доливаю в чашку молока – власне, англійці так і роблять.

Ада Костянтинівна Азарова, лікар

Чай з молоком сьогодні в тренді як спосіб приємною і безболісною корекції ваги. Смачний і ситний молочно-чайний коктейль утихомирює почуття голоду, успішно замінюючи перекушування, калорійність яких значно вище, він легко готується і недорого коштує. За один день цілком реально схуднути на 1-3 кг.

Однак потрібно враховувати, що при занадто старанному вживанні такого напою вимиються не тільки шлаки, а й необхідні для організму мікроелементи.

Дієта молокочай – НЕ монодиета, повністю замінювати коктейлем весь денний раціон не можна, краще робити на ньому розвантажувальні дні або включати його в низькокалорійну систему харчування, якщо це не безбелковая дієта (молоко містить пристойну кількість білків).

 

І ще: не варто заварювати занадто міцний чай, цілком достатньо такого, як ви п’єте зазвичай, інакше замість бадьорості днем ​​ви отримаєте порушення сну вночі.

Вікторія Вікторівна Лисянська, лікар-дієтолог

Багатьох цікавить думка фахівців про користь і шкоду модного напою під назвою молокочай – це звичайний чай з молоком. Як спосіб схуднення і очищення організму ця суміш дійсно ефективна, вона має низьку калорійність, сприяє легшому засвоєнню жирів і видалення шлаків.

Однак поєднання двох корисних речовин має і свої мінуси. Так, молоко – цінне джерело кальцію, а чай містить таніни, які блокують його засвоєння.

Тому організм, не маючи можливість переробити кальцій, змушений «складувати» його у вигляді солей на стінках судин або каменів в нирках.

Так що зловживати молокочайной дієтою – втім, як і будь-якими іншими системами дієтичного харчування – не варто.

Зелений чай з молоком для схуднення: користь і шкода, відгуки

Зелений чай є корисний напій, який має багато цілющих властивостей. Засіб приймають при різних захворюваннях, оскільки воно покращує стан здоров’я людини.

Напій містить унікальні компоненти, які допомагають справлятися із зайвою вагою. Зелений чай з молоком для схуднення відрізняється прекрасним ефектом. Він не тільки покращує фігуру, але і сприяє зміцненню імунітету, очищає і тонізує організм.

Хімічний склад і калорійність зеленого чаю з молоком

Чайне листя мають нульову калорійність. Енергетична цінність напою пов’язана з наявністю в складі добавок. В одній порції присутній 15,6 ккал. Якщо покласти в напій ложку меду, параметр збільшиться до 31 ккал. Якщо додати в чай ​​невелику ложку цукру, його калорійність складе 36 ккал.

Кількісний склад зеленого чаю з молоком наведено в таблиці:

продукт	Кількість, мл	Білки, г	Вуглеводи, г	Жири, г	Калорійність, ккал
Зелений чай	200
молоко	30	0,85	1,43	0,77	15,6

Крім цього, в складі напою є багато цінних інгредієнтів. Хімічний склад зеленого чаю відрізняється многокомпонентностью. У ньому 60% припадає на амінокислоти, вітаміни, кофеїн, ферментні речовини, мінерали, а 40% – складають поліфеноли.

У зеленому чаї присутні такі компоненти:

1. Рослинні поліфеноли – таніни і катехіни. З наявністю цих речовин пов’язані смакові якості напою, його колір і запах. Для танинов характерні антиоксидантні властивості. В 1 чашці напою присутній 240 г цих компонентів. Катехіни сприяють нормалізації функціонування серця і запобігають розвитку раку.
2. Кофеїн і теанин. Кофеїн призводить до порушення нервової системи і виробляє стимулюючий ефект. При цьому теанин допомагає зменшити рівень тривожності. Також він покращує смакові якості напою.
3. Теофілін і теобромін. Ці компоненти надають чаю гіркий присмак. Завдяки додаванню молока його вдається нівелювати.
4. Мінерали. Ці речовини сприятливо позначаються на роботі всього організму.

Властивості зеленого чаю з молоком для людини

Поєднання зеленого чаю і молока дуже корисно для організму. Завдяки такій комбінації вдається домогтися максимального засвоєння цінних інгредієнтів. Вживання молочного чаю дозволяє наситити організм вітамінами і мінералами.

Чай допомагає нейтралізувати негативну дію бродіння молочних бактерій в травних органах. Це означає, що напій можуть вживати люди, яким молоко в чистому вигляді протипоказано.

У чаї містяться кофеїн і танін. Ці цінні компоненти надають на організм тонізуючу дію і допомагають впоратися з сонливістю і втомою. При цьому велика кількість цих речовин приносить організму шкоди. Молоко допомагає пом’якшити їх дію.

Зелений чай з додаванням молока має виражений діуретичний ефект. У складі 1 чашки напою присутній зовсім небагато калорій. Тому дієтологи радять вживати його людям, які хочуть впоратися із зайвою вагою.

Користь напою обумовлена ​​антиоксидантну дію. Вживання продукту сприяє зміцненню серця і судин. Він допомагає зупинити процеси старіння. Напій нормалізує травні процеси. Його нерідко рекомендують вживати при отруєннях та діареї. При цьому чай варто пити через 30 хвилин після їди.

користь

У напої присутній багато цінних компонентів. Тому він сприятливо впливає практично на всі органи і системи. За допомогою напою вдається домогтися таких ефектів:

• зміцнити імунітет;
• очистити судини;
• вивести з організму солі важких металів, шлаки і токсини;
• стабілізувати параметри тиску;
• відновити нормальний водний баланс;
• запобігти негативному дію спиртного на організм;
• стимулювати метаболічні процеси;
• поліпшити насичення клітин киснем і цінними речовинами;
• вилікувати патології ротової порожнини – карієс, стоматит, гінгівіт, пародонтоз і т.д .;
• поліпшити кровообіг.

Крім цього, зелений чай сприяє стимуляції обміну речовин, що допомагає позбутися від надмірної ваги. Також для нього характерні і інші властивості, які дозволяють використовувати напій для боротьби із зайвою вагою:

1. Чай знижує темпи розщеплення глюкози. Це допомагає зменшити потребу організму в цукрі. Навіть ласунам буде простіше відмовитися від зайвої цукерки або тістечка.
2. Напій сприяє більш ефективному витраті енергії. Це властивість зеленого чаю часто застосовують спортсмени перед тренуваннями. Якщо випити чашку напою перед навантаженням, можна стати більш витривалим.

Факт! Зелений чай допомагає стати бадьоріше, позбутися від хронічної втоми. Напій сприяє насиченню організму цінними мінералами і вітамінами.

Шкода і можливі протипоказання

Зелений чай містить компоненти, які здатні принести організму шкоди. При цьому молоко допомагає нівелювати негативний вплив напою на організм. При цьому варто враховувати наступні рекомендації:

1. При вагітності, артеріальної гіпертензії і безсонні не рекомендується пити занадто міцний напій.
2. З великою обережністю засіб застосовують при виразковій хворобі шлунка і ураженнях печінки. В цьому випадку напій не робить шкідливої ​​дії, але може погіршити стан людини. Уникнути цього допоможе консультація з лікарем. Спеціаліст підбере адекватну дозування і міцність кошти.
3. Не рекомендується вживати старий заварений чай. У такому напої з’являються пурини. У міру накопичення в організмі вони здатні провокувати напади подагри.
4. Не варто пити занадто гарячий напій. Під дією окропу відбувається руйнування корисних елементів в листі. Крім цього, окріп провокує появу мікротріщин на внутрішніх органах. Це може стати причиною пухлинних утворень.
5. Не варто пити занадто багато чаю людям, що страждають гіпотонією. Також до протипоказань відносять непереносимість білків, які присутні в молоці.
6. З великою обережністю напій рекомендується вживати при патологіях нирок, оскільки чай має виражену діуретичну дію.

Як впливає на схуднення

Поєднання зеленого чаю і молока прекрасно підходить людям, які мріють схуднути. Цей напій очищає організм і виводить з нього надлишок рідини. За рахунок наявності молока в складі продукту вдається зменшити відчуття голоду. Також цей компонент сприяє нейтралізації кофеїну і насичує організм білковими елементами, які легко засвоюються.

Вживання такого напою дозволяє позбавлятися від 500 г зайвої ваги в добу. Щоб домогтися вираженого ефекту, рекомендується пити чай кожен день – мінімум 5-6 разів. 1 день тижня можна зробити розвантажувальним. При цьому варто виключити будь-яку їжу і напої, за винятком молочного чаю і чистої води. Така розвантаження допоможе швидко впоратися з жиром.

рецепти приготування

Готувати напій можна різними способами. Кожен з них має рекомендації щодо застосування. Щоб успішно худнути, їх обов’язково слід виконувати.

Рецепт зеленого чаю

Щоб приготувати дієтичний напій, можна скористатися такими рецептами:

1. Взяти 500 мл окропу і змішати з 4 невеликими ложками зеленого чаю. Напій рекомендується наполягати 10 хвилин. Після цього варто додати в нього 500 мл теплого молока.
2. Нагріти 1 л молока до температури 75-85 градусів. Додати до складу 3-4 невеликих ложки зеленого чаю. Залишити напій настоюватися 10-15 хвилин.
3. Заварити дуже міцний зелений чай. Для цього в 300 мл окропу варто додати 5 невеликих ложок заварки і залишити під закритою кришкою на півгодини. Перед вживанням напою коштує нагріти чашку і на 2/3 наповнити її міцною заваркою. Частину, що залишилася третина наповнити теплим молоком.

Також впоратися із зайвою вагою допоможе пряний чай. Для його виготовлення потрібно взяти нежирне молоко і довести його до кипіння. Після чого додати чайну заварку і спеції – корицю, кмин, кардамон, коріандр. В цілому можна використовувати не більше половини чайної ложки спецій. Класти цукор не рекомендується. Надати чаю цікавий смак допоможе морська сіль.

З медом

Такий напій приносить організму велику користь. Він не тільки сприяє схудненню, але і містить багато цінних компонентів, які присутні в продукті бджільництва. Мед відрізняється антисептичними і заспокійливими характеристиками. Тому такий напій рекомендується пити перед сном. Також він допомагає зменшити апетит і домогтися жиросжигающего ефекту.

Чай можна заварювати будь-яким способом. Після чого його необхідно трохи остудити і додати мед. Важливо стежити, щоб цей компонент повністю розчинився.

З імбиром

Для виготовлення цього напою буде потрібно 500 мл завареного чаю і така ж кількість молока. Для початку необхідно взяти 3 невеликих ложки заварки і залити її окропом. Тим часом варто нагріти молоко і додати 20 г кореня імбиру.

Готувати суміш на слабкому вогні протягом 7 хвилин. Потім змішати компоненти і при потребі профільтрувати напій. Приймати по 1 чашці кожні 2-3 години. Продукт рекомендується тримати в термосі.

Як правильно приймати чай з молоком, щоб схуднути

Щоб прибрати зайву вагу, при вживанні чаю варто дотримуватися таких рекомендацій:

1. Готувати напій тільки з крупнолистового чаю вищого сорту. Продукт в пакетиках використовувати не рекомендується. Можна застосовувати чай з різними добавками – ягодами, фруктами, спеціями. Однак в будь-якому випадку він повинен бути великолистовим.
2. Для додавання в чай ​​варто використовувати нежирне або повністю знежирене молоко. Класти в напій цукор не слід. Якщо хочеться поліпшити смакові якості, варто покласти ложку натурального меду.
3. Щоб отримати помітні і стабільні результати, вживання молочного чаю варто комбінувати зі зниженням калорійності раціону. Для цього з меню потрібно прибрати солодкі продукти, випічку, копченості, фаст-фуд.
4. Першу чашку чаю варто пити з ранку. Це рекомендується робити замість сніданку або перед ним. Другу чашку потрібно вживати до обіду. Третю порцію напою випивають за 30 хвилин до вечері. В добу коштує випити 3 чашки молочного чаю. В цілому рекомендується вживати близько 1 л напою.
5. Під час прийому їжі вживати напій заборонено.
6. У період дотримання дієти рекомендується пити по 1,5-2 л рідини. Найкраще віддавати перевагу чистої негазованої води.
7. Припустимо робити 1 розвантажувальний день на молочному чаї в тиждень.
8. Пити засіб дозволяється в теплому або охолодженому вигляді.

Важливо! Щоб досягти відчутних результатів, дієту на основі зеленого чаю варто комбінувати зі зменшенням вживання вуглеводів. Завдяки цьому вдасться позбутися від 5 кг ваги за тиждень.

Відгуки та поради дієтологів

Численні відгуки про користь і шкоду зеленого чаю з молоком для схуднення свідчать про те, що продукт має високу ефективність. Дієтологи запевняють, що поєднання цих продуктів може бути прекрасною основою очисної дієти. Напій містить мінімум калорій, але при цьому допомагає впоратися з відчуттям голоду.

Щоб домогтися гарних результатів, лікарі радять влаштовувати на основі молочного чаю розвантажувальні дні. Для цього рекомендується випивати по 2 великих чашки кошти вранці і вдень. На сніданок можна з’їдати вівсянку без цукру, а в решту часу доби – пити чай.

Зелений чай з додаванням молока – смачний продукт, який допомагає успішно позбутися від зайвих кілограмів. Щоб отримати помітні результати, варто чітко дотримуватися дозування і правила вживання кошти. Прискорити досягнення ефекту допоможе поєднання дієти і фізичних навантажень.