Центр ідей

Будь в центрі цікавих ідей

Рутин (вітамін p): для чого потрібен, в яких продуктах міститься, як прнімать

  • Фармацевтичний факультет, технологічний університет Гуджарат, Індія
  • Школа хімії та хімічного машинобудування, Університет Янчжоу, Китай
  • Кафедра біохімії, медичний факультет університету Порту, Португалія
  • Кафедра внутрішньої медицини, Університет Генуї, Італія
  • Кафедра біотехнології, Університет науки і технології Банну, Пакистан
  • та інші.

Зверніть увагу, що цифри в дужках (1, 2, 3 і т.д.) є розмітки посиланнями на рецензуються наукові дослідження. Ви можете перейти за цим посиланням і ознайомитися з першоджерелом інформації для статті.

Що таке рутин?

Рутин, також відомий як  вітамін P або рутин (rutoside), є важливим флавоноїдом.  Насправді рутин – це глікозид флавоноїду кверцетину (кверцетин-3-О-рутинозид) і входить до групи вітаміну Р.

Багато рослин, фрукти і овочі є джерелом рутина, до таких рослин відносяться каперси , чорні оливки , спаржа , яблука,  пасифлора, гречка, чай, чорна і червона малина . Назва “рутин” походить від рослини Рута запашна, в якій також міститься рутин. Вперше рутин був екстрагований з цієї рослини в 1842 році.

Щоденне вживання їжі, багатої рутинному, має безліч переваг для всього організму людини. [р, р] Як і всі флавоноїди, рутин – це антиоксидант (сильніше кверцетину).

 Він є одним з найбільш важливих і добре вивчених флавоноїдів. Рутин здатний захищати клітини і має протизапальну  і протиракову потенціалом.

Його широке дію може допомогти захистити серце, печінку, мозок  і  кістки.  [р, р, р]

Як діє рутин на організм

Рутин не є особливо великим флавоноїдом, але певні частини його молекули взаємодіють з різними системами в організмі, такими як мозок, серце або кровоносні судини. Наприклад, рутин складається з двох пов’язаних молекул цукру, які посилюють його антиоксидантну дію на мозок. [Р]

Згідно з дослідженнями рутин демонструє такі можливості : [Р]

  • Захищає клітини мозку від пошкоджень
  • Блокує запальні ензими (А2), подібно до кортикостероїдів, але без побічних ефектів
  • Зменшує окислювальний стрес і кількість вільних радикалів
  • Чи безпечно знижує високий кров’яний тиск
  • Підвищує рівень ацетилхоліну (основного нейромедіатора в парасимпатичної нервової системи) в організмі
  • Пов’язує і нейтралізує токсичні сполуки, які накопичуються в організмі при впливі радіації
  • Розслабляє кровоносні судини
  • Зменшує склеювання (агрегацію) тромбоцитів, запобігаючи утворенню тромбів
  • Знижує проникність капілярів і покращує кровопостачання
  • Допомагає збільшити поглинання йоду щитовидною залозою

Рутин (вітамін p): для чого потрібен, в яких продуктах міститься, як прніматьКаперси містять найбільшу кількість рутина (332 мг на 100 гр).

Корисні властивості рутина

Рутин допомагає при варикозному розширенні вен

В одному дослідженні за участю 69 вагітних жінок були використані біологічні добавки з рутином, що дозволило протягом 8 тижнів їх застосування, зменшити симптоми варикозного розширення вен і знизити набряки ніг без побічних ефектів. [Р, р]

Додавання рутина продемонструвало свої переваги в іншому дослідженні за участю 22 пацієнтів з варикозними венами і венозною недостатністю. Високі дози рутина дали більш швидше ефект, ніж його низькі дози (2 гр / добу і 1 гр / добу). Але дослідження було короткочасне і тривало лише 8 днів. [Р]

Рутин допомагає при геморої

В одному дослідженні (клінічне подвійне сліпе) за участю 40 пацієнтів з гемороєм використовували в досвіді або рутин (4гр / добу, усний прийом), або плацебо. Рутин значно зменшив  болю і кровотеча. [Р]

Рутин захищає мозок

Рутин показав хорошу захист щурів з інсультом від згубного впливу поганого кровотоку в мозку. Він також підтримував або поліпшував пам’ять, і забезпечував виживання важливих клітин мозку, розташованих в зоні пам’яті (гіпокампі). [Р].

В одному дослідженні з клітинами в пробірці рутин збільшив виживання нервового гребеня – важливих клітин, які дають початок нервовій системі, шкірі і інших тканин під час розвитку плоду. Це показує потенціал рутина для захисту мозку дитини під час вагітності. [Р]

Рутин (вітамін p): для чого потрібен, в яких продуктах міститься, як прніматьПозитивний вплив рутина при хворобі Альцгеймера (досліди на щурах)

Рутин зменшує запалення

Рутин зменшує в головному мозку рівень запалення і сприяє підвищеній виживання клітин мозку у щурів з хворобою Альцгеймера і у тих, хто виявляв погані навички в пізнанні . Рутин може захищати мозок від впливу зниженої циркуляції крові і розвитку окисного стресу в клітинах. [Р]

Корисні властивості рутина полягають в зниженні продукцію запальних цитокінів в клітинах головного мозку, таких як фактор некрозу пухлини (ФНП-альфа) і IL-1-beta.

Він також блокує шкідливі активні форми кисню, запальні процеси за допомогою активації синтезу оксиду азоту, а також допомагає стабілізації активної форми глутатіону.

Глутатіон, в свою чергу, захищає енергетичні центри наших клітин – мітохондрії . [Р]

Рутин також викликає ефект зниження депресії у мишей. Ймовірно подібну дію полягає в збільшенні рівня серотоніну і норадреналіну в синапсах (місця взаємодії і «спілкування» клітин мозку). [Р]

Рутин захищає серце

Флавоноїди, в цілому, відомі нам своїми властивостями захищати серцево-судинну систему.

Рутин сприяє зниженню артеріального тиску і поліпшення гнучкості кровоносних судин у щурів з високим кров’яним тиском. [р, р].

Гречка (гречана крупа) є багатим джерелом рутина, захищаючи клітини серця від окисного стресу і пошкоджень. [Р] Однак, варто знати, що натуральна зелена гречана крупа містить 36 мг рутина в 100 грами, а ось коричнева гречка, яка пройшла сильну теплову обробку (продається в більшості магазинів) містить тільки 9 мг рутина.

Рутин збільшує продукцію азотоводородной окису (NO) в клітинах кровоносної судини, яка розслабляє ці стінки судини і знижує кров’яний тиск. Потенційно, рутин може бути корисним для тих людей, у кого діагностовано високий кров’яний тиск. [Р].

Рутин допомагає при діабеті

Рутин захищає підшлункову залозу, знижуючи рівень глюкози і підвищеного інсуліну у щурів з діабетом . Він допомагає відновити нормальний запас цукру в печінці (глікоген), а також ферментів, що розщеплюють цукру, в той час як відбувається зменшення жирових запасів в організмі. [Р]

Здається, що корисні властивості рутина полягають в нормалізації балансу глюкози і жирових клітин, тому, разом зі своїми протиокислювальними властивостями, рутин міг би бути корисний для людей з діабетом 2-го типу.

Рутин може знизити холестерин

В експериментах з тваринами, у яких був діагностований високий рівень холестерину,  рутин знижував значення загального холестерину і ЛПНЩ-холестерину, не впливаючи на ЛПВЩ «хороший» холестерин.  [Р]

Рутин також, без побічних ефектів, приводив до зниження рівня загального холестерину у хом’яків. [Р]

Рутин (вітамін p): для чого потрібен, в яких продуктах міститься, як прніматьПродукти харчування, що містять флавоноїди рутин і кверцетин.

Рутин захищає печінку

У дослідами з щурами рутин захищав печінку тварин від пошкоджень і підвищував антиоксидантні ферменти печінки,  що в сукупності сприяло профілактиці хвороби печінки. [Р]

Рутин покращує остеопороз

У дослідженні на щурах в постменопаузі з розвиненим остеопорозом,  рутин допомагав сповільнити втрату кісткової маси і збільшити мінералізацію (поглинання мінералів) кісток.  [Р]

В імунних клітинах кісткового мозку, рутин запобігав погіршення роботи клітин. Ці клітини гіперактивні при остеопорозі , і рутин заважав цьому процесові. Крім того рутин підвищував активність деяких кісткових клітин, що сприяло відновленню кісток. [Р]

Рутин сповільнює старіння шкіри

У щурів рутин сприяв зниженню маркерів старіння, пов’язаних з колагеном, і запобігав їх накопичення в клітинах шкіри. Ці маркери старіння також збільшуються у людей з діабетом і пов’язані з поганим здоров’ям. Рутин демонструє потенціал, який може рекомендувати цю речовину для використання в якості зменшення швидкості старіння. [Р].

Більшість флавоноїдів можуть захищати від ультрафіолетових променів. Але рутин може бути спеціально використаний в сонцезахисний крем . Такий крем здатний досягати захисного ефекту в 30 одиниць проти ультрафіолету сонячного опромінення. [Р]

Рутин прискорює загоєння гематоми (синці)

Слабкі капіляри призводять до частого і швидкого утворення синців (гематом). Рутин може зміцнити капіляри (дослідження на тваринах і в пробірці на клітинах), що може допомогти запобігти утворенню синців і прискорити їх загоєння. [Р, р]

Рутин (вітамін p): для чого потрібен, в яких продуктах міститься, як прніматьРутин і кверцетин, як сильні антиоксиданти, використовуються в промисловості для захисту від бактерій і сонячного випромінювання натуральних шовкових ниток.

Рутин виявляє властивості антиоксиданту

Безліч різних флавоноїдів відомі своїми антиоксидантними (протиокислювальними) можливостями.

Дослідження, які описують антиоксидантні дії рутина досить численні …  і саме цей антиоксидантний потенціал , завдяки якому рутин може захищати життєво важливі органи, можливо, навіть здатний допомогти в запобіганні розвитку раку. [Р]

Накопичення вільних радикалів в організмі може пошкодити ДНК і спровокувати розвиток злоякісної пухлини. Рутин, поряд з іншими флавоноїдами, може допомогти зупинити поширення раку і викликати загибель злоякісних клітин. [Р]

взаємодія рутина

Як рутин, так і вітамін С є сильними антиоксидантами.

 В одному дослідженні на тваринах низька концентрація вітаміну К збільшила протиокислювальні властивості рутина, але при збільшенні дози вітаміну К ці корисні властивості рутина різко зменшилися. Однак, додавання високих доз вітаміну С запобігало зменшення можливостей рутина при зростанні концентрації вітаміну К. [Р]

У зв’язку з захисними можливостями рутина, його застосування разом з препаратом хіміотерапії проти раку молочної залози – палітакселом (таксолом), призводило до необхідності збільшення дози цього препарату через зростання стійкості клітин до хіміотерапії. [Р +]

Використання рутина також може вплинути на ферменти печінки і знизити рівень вмісту в крові седативних препаратів, таких, як фенобарбітал, або синтетичних гормонів. [Р +]

Добавки з рутином і дозування

У формі добавок (препаратів), рутин доступний у вигляді:

  • капсул
  • таблеток
  • порошку
  • Самостійно або в комбінації з вітаміном С і іншими антиоксидантами (наприклад, препарат Аскорутин)

 

Дози прийому рутина

На основі клінічних досліджень було встановлено, що доза рутина в 4 грами в добу добре переноситься , не проявляє побічних ефектів і проявляє всі корисні властивості рутина. [Р] Більшість наявних у продажу добавок (препаратів) містять 500 мг рутина на капсулу / таблетку.

Рутин: побічні ефекти

Рутин вважається в цілому безпечною речовиною. Науці не відомий потенційну шкоду прийому в їжу великої кількості продуктів з рутином (гречка або яблука), якщо, звичайно, у вас немає алергії на ці продукти.

Однак у деяких людей може бути алергія на сам рутин.  Тому біологічно активні добавки (БАД) з рутином можуть рідко викликати [Р]:

  • Роздратування або алергію шкіри
  • подразнення очей
  • Подразнення дихальних шляхів

Побічні ефекти аскорутин

Аскорутин – біологічно активний препарат, який відновлює недолік рутина (вітаміну Р) і вітаміну С. При цьому варто знати, що вітамін С допомагає кращій засвоюваності і дії рутина в організмі. Стандартно згідно з інструкцією приймають 3 таблетки аскорутина на добу за три прийоми (всього 150 мг).

При прийомі аскорутина можливі алергічні реакції, диспепсичні явища, головний біль. Іноді виявляється підвищена чутливість до компонентів препарату. Варто проявляти обережність в прийомі рутина / аскорутина при схильності до тромбозів і тромбофлебіту.

Обмеження в застосуванні рутина

Потрібні більш великі і тривалі клінічні дослідження, щоб отримати достовірні дані на людях про корисні властивості рутина. А також виявити найбільш ефективні дози прийому рутина. Ці додаткові дослідження ще необхідні і для оцінки безпеки рутина.

Інформація на цьому сайті була оцінена будь-якої медичної організацією. Ми не прагнемо діагностувати і лікувати будь-які хвороби. Інформація на сайті надається тільки в освітніх цілях.

Ви повинні проконсультуватися з лікарем, перш ніж діяти виходячи з отриманої інформації з цього сайту, особливо, якщо ви вагітні, грудної дитини, приймаєте ліки, або маєте будь-яке захворювання.

Оцініть цю статтю

Вітамін Р (рутин), показання до застосування, де міститься

У перший раз фахівці заговорили про флавоноїди під назвою «Рутин» понад 80 років тому. Природне з’єднання вийшло виділити дослідним шляхом, з цедри лимона. У зв’язку з цим було встановлено, що воно робить позитивний вплив на судини. Назва – вітамін P, від англійського слова permeability (проникність).

Насправді рутин не є єдиним компонентом, це цілий комплекс корисних речовин. Користь вітаміну важко переоцінити. Він позитивно впливає на судини, капіляри, роблячи їх еластичними, усуваючи крихкість, проникність, ламкість.

Відома і його здатність обмінюватися частками з навколишнім середовищем. Речовина розчиняється в воді, тому об’єднано в одну групу з цитрином, флавонами. Організм людини не може самостійно виробляти унікальний вітамін.

Саме цим він відрізняється від інших.

Хімічні та фізичні якості речовини

Вітамін P (біофлавоноїди) є кристалічною речовиною. З’єднання може бути різного відтінку – від зелено-жовтого до яскраво-оранжевого. Щодо аромату, його практично немає. Зате смак досить специфічний, який неможливо сплутати ні з чим іншим.

Рутин і вітамін P – це одне і те ж. Головне фізіологічне відмінність – висока розчинність, як в органічних кислотах, так і в рідини. Він швидко розчиняється в хлороформі, етиловому спирті, бензолі і так далі.

При цьому є досить нестійким, і швидко окислюється киснем при тривалому перебуванні на відкритому повітрі. Також не переносить впливу сонячних і ультрафіолетових променів, тютюнового диму, тепла.

Тому продукти харчування, що містять елемент, які зазнали термічній обробці, втрачають корисні властивості.

Біологічна роль флавоноїду величезна. Він бере активну участь у багатьох життєво важливих процесах організму.

Рутин (вітамін p): для чого потрібен, в яких продуктах міститься, як прнімать

Корисні властивості вітаміну P

З’єднання виконує в організмі одночасно кілька важливих функцій.

  1. Сприяє засвоєнню жирів, білків.
  2. Контролює рівень холестерину в крові.
  3. Нормалізує роботу органів шлунково-кишкового тракту.
  4. Зміцнює стінки капілярних судин, робить їх міцними.
  5. Профілактичний засіб від серцево-судинних захворювань.
  6. Звільняє організм від вільних радикалів, радіонуклідів, стронцію.
  7. Підвищує імунні сили організму.
  8. Нормалізує обмінні процеси.
  9. Зміцнює нігті, волосся.
  10. Рекомендується при виразковій хворобі, гастриті.
  11. Зміцнює кістки, зуби в період активного росту дітей. Допомагає при переломах – кістки зростаються і відновлюються швидше.
  12. Стимулює вироблення крові кістковим мозком.
  13. Покращує свідчення крові
  14. Профілактичний засіб від рахіту.
  15. Знижує внутрішньочерепний тиск.
  16. Ефективний засіб при алергії.
  17. Допомагає в лікуванні артриту, остеопорозу, болях в спині.
  18. Сприяє виробленню колагену.
  19. Бореться зі стоматологічними захворюваннями: пародонтоз, карієс, рекомендується при кровоточивості ясен.
  20. Профілактика від ракових новоутворень.
  21. Допомагає при опіках.
  22. Нормалізує показники артеріального тиску.
  23. Подрібнює каміння в нирках, жовчному міхурі.
  24. Позбавляє від нападів бронхіальної астми.
  25. Призначається в лікуванні захворювань щитовидної залози.
  26. Рекомендується додавати в раціон при підвищеній нервозності.
  27. Покращує зір.
  28. Рекомендується при підвищених фізичних навантаженнях.
  29. Рутин знайшов широке використання в косметології, додається при виготовленні засобів по догляду шкірою і волоссям.

Корисні властивості рутина неймовірно різноманітні. Підходить для людей будь-якого віку. Особливо корисний рутин при вагітності і в похилому віці.

У яких продуктах міститься вітамін p

Речовина має бути включено в щоденний раціон, так як організм не може його виробити.

Рутин (вітамін p): для чого потрібен, в яких продуктах міститься, як прнімать

Продукти багаті рутином:

  • волоські горіхи молочної стиглості;
  • ягоди (виноград, малина, черешня, шипшина, вишня, смородина, аґрус);
  • гречана крупа;
  • фрукти (персики, абрикоси, яблука);
  • апельсинова, лимонна, шкірка;
  • зелень (розмарин, петрушка, щавель);
  • червоний солодкий перець;
  • каперси;
  • зелений чай;
  • помідори;
  • часник;
  • спаржа;
  • листя кульбаби.

Рутин в продуктах харчування тваринного походження відсутній. «Рекордсмен» за вмістом вітаміну – чорноплідна горобина (на 100 грамів продукту доводиться 2000 міліграм елемента).

Препарати з рутином

Якщо речовини недостатньо в організмі, необхідно приймати його додатково. Вихід – препарати рутина.

Синтетичний мікроелемент випускається в різних формах:

  • порошку для приготування суспензії;
  • капсулах;
  • гелі (Рутозид);
  • таблетках (Аскорутин).

Основна дія препаратів спрямована на запобігання руйнівної дії аскорбінової кислоти і відновлення окислювальних процесів.

Показаннями для застосування препаратів є: схильність до саден, авітаміноз, інфекційно-запальні захворювання; тромбоз, кровоточивість ясен. Вітамін P необхідний пацієнтам, які проходять курси хіміотерапії.

добова потреба

Добова норма вітаміну P, при відсутності протипоказань, становить від 25 до 60 мг.
Якщо виникає потреба приймати препарати в лікувальних і профілактичних цілях, дозування рутина збільшується. Норма встановлюється лікуючим лікарем і може коливатися в діапазоні від 100 до 200 мл. При проходженні курсів терапії дозування збільшують – до 500 мл.

Більша кількість вітаміну показано людям, які займаються важкою фізичною працею, спортсменам.

Рутин (вітамін p): для чого потрібен, в яких продуктах міститься, як прнімать

Дефіцит вітаміну P в організмі

При нестачі вітаміну в організмі починаються різні порушення, часто закінчуються важкими патологіями.

Було б правильним звернутися до лікаря при виявленні таких симптомів:

  • вугрі неясного походження;
  • біль в нижніх кінцівках під час занять спортом, при стоянні, ходьбі;
  • патологічне випадання волосся (плішивість);
  • хворобливість в плечовій зоні, при піднятті рук;
  • постійне відчуття розбитості, нестача сил;
  • часта поява на тілі саден, синців, внаслідок крихкості капілярів;
  • кровотеча, що виникло раптово;
  • синюшність шкірного покриву;
  • кровоточивість ясен (пародонтоз).
  • Часто достатньо поповнити дефіцит елемента, щоб стан нормалізувався.

Нестача вітаміну P особливо гостро відчувається в кінці зими і ранньою весною. Тому в цей період рекомендується проконсультуватися у лікаря про доцільність прийому препаратів, що містять вітамін.

Щодо надлишку в організмі – речовина не несе ніякої загрози. Все зайве виводиться природним шляхом без негативних наслідків.

Без флавоноїдів нормальна робота організму неможлива. Щоб не було авітамінозу, необхідно включати в раціон продукти з вмістом рутина, а при перших ознаках нестачі почати прийом препаратів.

Вітамін P: навіщо потрібен і де міститься

Вітамін Р, відомий як активатор проникності капілярів, був відкритий в 1936 році біохіміком Альбертом Сент-Дьордь. З цедри лимона вчений виділив біологічно-активна речовина, що знижує ламкість кровоносних судин.

Вітаміни групи Р, а точніше цілий комплекс рослинних флавоноїдів, отримали свою назву від англійського слова permeability (проникність). Сьогодні цю групу називають биофлавоноидами або «комплексом С», через здатність флавоноїдів частково компенсувати брак аскорбінової кислоти в організмі.

З нашого огляду читачі дізнаються про роль вітаміну Р для здоров’я, про наслідки його дефіциту і способах поповнення. Ми розповімо про продукти з високим вмістом комплексу С і дамо поради щодо складання раціону харчування для дітей і дорослих.

Рутин (вітамін p): для чого потрібен, в яких продуктах міститься, як прнімать

С – комплекс включає близько 150 корисних речовин. Серед них: рутин, антоціан, кверцетин, кахетіни, рутин, ціанідин, цитрин, і ін.

Вітаміни групи Р становлять особливу цінність для здоров’я людини. Основна їх роль в здатності покращувати еластичність капілярів за рахунок концентрації гіалуронової кислоти.

  • Уваги заслуговує і захисна функція біофлавоноїдів: як потужний природний антиоксидант вони ставлять бар’єри на шляху старіння організму, оберігають клітини від розвитку ракових захворювань.
  • Крім цього, біофлавоноїди знімають больові синдроми, полегшують стан організму при крововтратах, попереджають ризики інсультів і інфарктів,
  • Перелічимо основні функції і корисні властивості біофлавоноїдів:
  • поліпшення еластичності кровоносних судин;
  • зниження ламкості і проникності капілярів, і як наслідок, поліпшення кровообігу організму;
  • нормалізація артеріального тиску;
  • запобігання тромбозів, варикозу;
  • запобігання адреналіну і аскорбінової кислоти від окислення;
  • створення захисного бар’єру для клітин від дії вільних радикалів;
  • зміцнення імунної системи;
  • поліпшення роботи щитовидної залози;
  • очищення організму (біофлавоноїди є природними антиоксидантами);
  • перешкода розвитку простудних, вірусних захворювань (ГРВІ, грипу та ін);
  • активізація захисних функцій організму, попередження розвитку алергії;
  • уповільнення процесів старіння організму.

 

Основні джерела вітаміну Р і норми споживання

Рутин (вітамін p): для чого потрібен, в яких продуктах міститься, як прнімать

Біофлавоноїди – водорозчинні вітаміни, не синтезуються організмом. Про джерела корисної речовини і добової норми вживання ви дізнаєтеся з цього розділу.

Продукти з високим вмістом біофлавоноідлов

Вітамін Р надходить в наш організм з продуктами харчування. Лідером за змістом речовини вважається чорноплідна горобина: в 100 мл соку близько 2000 мг біофлавоноїдів. Багаті комплексом С всі види цитрусових. Корисні речовини містяться в білій частині шкірки, цедру і междолькових частинах.

У таблиці наводимо перелік продуктів, що містять велику кількість вітаміну Р:

цитрусові апельсин, лимон, помело, мандарин, грейпфрут
ягоди чорноплідна горобина, чорна смородина, малина, вишня, лохина, черешня, чорниця, плоди шипшини
Овочі та зелень томати, капуста, болгарський перець, салат, буряк, петрушка, кінза, кріп, щавель, часник
фрукти абрикоси, яблука, виноград, сливи
крупи гречана крупа
напої зелений чай

Денна норма вітаміну Р

Яка кількість вітаміном необхідно дорослій людині і дитині? Спробуємо розібратися в цьому питанні. Медики рекомендують підтримувати денну норму рутина від 30 до 50 мг, при цьому регулювати прийом вітамінів в залежності від статі, віку і харчових звичок:

  • дорослим чоловікам рекомендується приймати 40 – 45 мг рутина. Якщо в раціоні мало овочів і фруктів, дозу можна збільшити до 50 мг. Спортсменам на період тренувань призначають підвищені дози вітаміну, до 100 мг на добу;
  • жіночий організм повинен отримувати не менше 35 мг комплексу С;
  • дітям призначають від 20 до 35 мг рутина, з урахуванням особливостей раціону харчування.

При складанні денного раціону, використовуйте інформацію про кількість вітаміну Р в тому чи іншому продукті.

Наведемо приклади вмісту вітаміну Р в ягодах, фруктах, овочах:

продукти Вітамін Р (мг) в 100 гр.
Плоди шипшини 1000
Плоди чорноплідної горобини 4000
апельсин 500
щавель 400
Чорниця, агрус, суниця 280 – 300
капуста 150
Слива, яблуко 80 – 90
томати 60

Відзначимо кілька важливих фактів:

  • заморозка, нагрівання, сонячне світло, тютюновий дим і кисень руйнують вітамін Р. Тому рекомендується вживати фрукти і овочі свіжими, не піддаючи їх обробці;
  • організм людини, яка палить відчуває велику потребу в биофлавоноидах;
  • рутин (вітамін Р) не містять продукти тваринного походження. Тому, якщо у вашому раціоні мало рослинної їжі, фруктів і ягід, варто застосовувати аптечні препарати. Фармацевти отримують флаваноіди з скандинавської і даурской модрин.

Дефіцит і профіцит вітаміну P

Рутин (вітамін p): для чого потрібен, в яких продуктах міститься, як прнімать

Ваш організм дасть сигнали при нестачі вітамінів групи Р. Першими реагують капіляри: підвищується їх ламкість, виникають крововиливи. Організм реагує на порушення кровопостачання загальною млявістю, болями в руках і ногах. У складних випадках це призводить до набряку мозку.

Про дефіцит біофлавоноїдів скажуть наступні ознаки:

  • загальна слабкість, уповільнені рухи, почуття втоми, швидка стомлюваність;
  • підвищений артеріальний тиск;
  • загострення хронічних захворювань: тромбозу, артеріальної гіпертензії, атеросклерозу та ін;
  • кровоточивість ясен;
  • крововиливи на слизових оболонках;
  • болю в ногах при ходьбі;
  • погіршення стану шкіри, поява вугрової висипки.

У більшості випадків недолік вітаміну Р проявляється в період весняного авітамінозу. Жителі південних регіонів можуть досить швидко заповнити дефіцит, вживаючи свіжу зелень і перші фрукти, а жителям півночі рекомендується в цей період застосовувати препарати, що містять комплекс С. Як засіб «швидкої допомоги» для всіх відмінно підходять сік чорноплідної горобини, відвар шипшини.

Варто знати, що передозування вітаміну Р не є небезпечним для організму: біофлавоноїди не токсичні і не викликають отруєнь. Надлишок речовини виводиться нирками.

Рутин показання до застосування (Rutin, Вітамін P)

Першими знаками нестачі вітаміну рутина (Rutin, Вітамін P) в організмі є множинні невеликі підшкірні геморагії (петехії) на різних ділянках тіла. Вони мають вигляд маленьких червонуватих плям, яким часто не надають серйозного значення.

Проте значна кількість петехій на шкірних покривах є достовірною прикметою пошкодження капілярів, і як наслідок – дефіцит вітаміну P. Симптоми досить гнітючі і хворобливі, показань до застосування рутина, більш ніж достатньо, тому не варто упускати час і поки симптоми не проявилися у всю міць, слід потурбуватися про його поповненні.

Рутин, для чого потрібен організму

Цей вітамін стоїть у ряді речовин, які організм не в змозі виробляти самостійно. Тому він і відіграє особливу роль.

Систематичне вживання вітаміну P впливає на стінки капілярів, зміцнюючи їх і повідомляючи їм так необхідну еластичність, знижує тиск, стримує прискорений ритм серця.

Визначено, що щоденне використання цієї речовини в обсязі 60 мг може знизити внутрішньоочний тиск. Але, попереджувальний цикл повинен бути близько місяця.

Допомога печінки і нирок

  • Рутин, крім того, бере участь в желчеобразованием, здатний коригувати щодобовий обсяг сечовиділення і м’яко активізує діяльність кори надниркових залоз.
  • Цей елемент уповільнює виробництво гістаміну і серотоніну, має протинабрякову і анальгезирующим впливом.
  • Завдяки цим якостям, він значно пом’якшує і прискорює перебіг алергії, наприклад, бронхіальної астми.

Рутин – антиоксидант

Рутин відноситься до дієвим антиоксидантів. Катехіни зеленого чаю розташовують здатністю відтворювати структуру клітин, в основі функцій яких знаходиться їх якість по утриманню та знешкодження вільних радикалів.

  1. Перебуваючи в ряду сильних натуральних антиоксидантів, біофлавоноїди оберігають клітини організму від згубного впливу вільних радикалів, попереджаючи передчасне в’янення організму, зниження запобіжних функцій і формування різних хвороб.
  2. Кверцетин володіючи антиоксидантною активністю, призупиняє ріст пухлин, це актуально при раку молочної залози і раку крові.
  3. Пригнічуючи діяльність вільних радикалів, цей елемент, істотно піднімає планку стійкості людського організму до впливу негативних факторів.

Хранитель кровоносних судин

Рутин, геспередин, кверцетин у складі даного вітаміну розташовують якістю здатним зміцнювати стінки капілярів: впорядковують і бережуть їх структуру, діяльність і проникність судин, запобігаючи їх склеротическое поразку, сприяючи розширенню судин і утримуючи нормальний артеріальний тиск.

запобігання варикозу

Вітамін P (рутин), ліквідують набряклість, сприяють покращенню кровообігу, попереджаючи формування варикозів.

Рутин (вітамін p): для чого потрібен, в яких продуктах міститься, як прнімать

Біофлавоноїди, спільно з вітаміном C, протистоять розпаду гіалуронової кислоти, яка зміцнює і закріплює клітинну тканину судин. За рахунок цих якостей, зберігається будова капілярів, збільшується їх надійність.

Кверцетин зберігає серце і судини від зайвого холестерину.

Користь рутина складається в освоєнні вітаміну C і збільшенні тривалості його впливу. Цей елемент має в своєму розпорядженні противобактериальной функцією, через катехінів, що беруть участь в організації запобігання від сезонних застуд.

взаємодія

Найкращим чином даний вітамін поєднується з вітаміном C – вони схожі за впливом, відмінно заповнюють один одного і дозволяють велике число питань із самопочуттям людини. Про подібних елементах експерти кажуть, що, коли вони діють спільно, виникає функціональна синергія – збільшення впливу в кілька разів.

До відома: їжте яйця, м’ясні і рибні продукти з сирими овочами та фруктами. Овочеві та фруктові салати паралізують вплив отруйних елементів, які знаходяться в навколишньому середовищі і в продуктах.

Вживайте продукти в цій корисній поєднанні, і результат не змусить себе довго чекати: покращиться самопочуття, емоційний фон стане набагато позитивніше, збільшиться працездатність.

Біофлавоноїди зберігають адреналін, що сприяє організму тривалий час залишатися міцним і життєрадісним.

У яких продуктах міститься вітамін p (рутин)

Вітамін P, як правило, міститься в тих же харчових продуктах, в яких є і вітамін C. Найбільший обсяг даної речовини виявлено в лимонах, апельсинах, чорній смородині, шипшині, салаті.

Рутин (вітамін p): для чого потрібен, в яких продуктах міститься, як прнімать

Трохи менше його в сливах, томатах, винограді, яблуках. Є він і в гречці і білому шарі під шкіркою цитрусових.

Він не проводиться всередині організму і на цій підставі обов’язково повинен бути занесений в список щоденного прийому корисних речовин.

рутин Протипоказання

Не рекомендується використовувати рутин в першому триместрі при вагітності, це може мати негативний вплив на ембріон. Не можна вживати препарати рутина при високій чутливості або персональної непереносимості його складових.

Як приймати рутин (дозування)

Добова норма і необхідність в рутині повністю не досліджена і не визначена. Експерти встановили, що повноцінне харчування покриває потреба організму в цьому речовині.

Додатково використовувати флавоноїди слід при виникненні синців після невеликої травми або натискання, що свідчить про нездоровий стан судин.

Щоб рутин добре всмоктується в організмі, рекомендується приймати його в поєднанні з вітаміном C в пропорції: 100 мг рутина 500 мг вітаміну C. Дітям – від 20 до 30 мг, виходячи з повноцінності раціону харчування. Тінейджерам і чоловікам потреба в флавоноїди становить – від 35 до 50 мг.

Норма обумовлена ​​набором харчових продуктів, багатих вітаміном P. Жінкам потрібно від 25 до 45 мг рутина щодоби. Цього обсягу потрібних організму речовин буде досить для підйому життєвих функцій і зміцнення судин і капілярів.

 

Рутин приносить користь, але, в деяких випадках і шкоду. Додатковий прийом – тільки після консультації у лікаря.

Рутин – це якийсь вітамін? Склад, показання до застосування і де він міститься

Рутин (вітамін p): для чого потрібен, в яких продуктах міститься, як прнімать

Рутин – що це за вітамін і від чого він допомагає? Ні для кого не секрет, що існує безліч корисних речовин, що використовуються як в медицині, так і в косметології. Так ось рутин являє собою саме таке біологічно активна речовина, яка має властивості вітаміну P. Рутин є біофлавоноїдів, живильною речовиною-антиоксидантом, складається з кверцетину і дисахарида. Відкрито ця речовина була в 1936 році американським біохіміком і нобелівським лауреатом Альбертом Сент-Дьордь. Виділено рутин був з лимонної цедри. Чисте речовина мало жовтий і жовто-зелений відтінок. І представляло собою форму голчастих кристалів.

А ось яке рутин має значення для організму і для чого його застосовують в даний час, розповімо в нашій статті.

Зміст статті

Рутин: опис, склад і дію

Вітамін проникності або рутин має таку структурну хімічну формулу – C27H30O16. Це водорозчинне речовина.

Його з’єднання руйнується при впливі сонячних променів, кисню, а також в разі нагрівання або заморожування. В основі структури лежить діфенілпропановий вуглецевий скелет.

Рутин може використовуватися для побудови важливих, з точки зору біохімії, з’єднань в клітці. Хімічні властивості обумовлюють його біологічну роль:

  • стабілізація основної речовини сполучної тканини;
  • участь в окисно-відновних процесах;
  • стимулювання тканинне дихання.

Слід зазначити, що вченими доведений той факт, що вітаміни групи Р набагато активніше проявляють свої властивості при взаємодії з іншими хімічними елементами, біологічно активними компонентами і вітамінами. Так тандем вітаміну С і Р вважається одним з найбільш значущих і взаємопідсилюючих. Тому в деяких джерелах рутин називають ще вітаміном С2.

Джерела рутина (вітаміну Р). У яких продуктах він міститься у великій кількості?

Рутин не виробляється людським організмом. Тому щоб не виник брак рутина (вітаміну Р) потрібно постійно поповнювати резерви даної речовини за рахунок вживання в їжу продуктів, що містять його. Потрапляючи в кишкову флору, біофлавоноїд розчиняється і моментально всмоктується в кров, виведення відбувається екськреторнимі органами.

У чому і де міститься рутин? Вітамін Р є в цитрусових, гречці, чорній дикої вишні, магнолії, червоному перці, фіалку триколірної тощо. Де і в яких продуктах міститься найбільше цієї речовини відображено в таблиці нижче:

продукт Вітамін Р, вміст у продуктах (мг на 100 гр)
Чорноплідна горобина 4000
вишня 2500
жимолость 1200
шипшина 1000
Лимон, апельсин, щавель 500
Виноград 430
барбарис 400
Нектарин, персик 350
Перець болгарський, суниця, агрус, ожина 300
Полуниця, малина, брусниця 250
Чорна смородина 230
Китайська айва, червона смородина 200
Капуста білокачанна 150
Цвітна капуста 130
Картопля 100
Шпинат, салат листовий, черешня, слива 90
яблуко 80
помідор 60

Крім продуктів з рутином, є ще напої, багаті цією речовиною: фруктові соки і зелений чай.

Всі продукти, що містять вітамін Р, слід вживати в свіжому або напівсирому вигляді. Так як при термічній обробці біофлавоноїди (Bioflavonoida) руйнуються. Також біофлованоідние з’єднання легко піддаються руйнуванню тютюновим димом і алкоголем, тому бажаючи наситити свій організм корисними речовинами вкрай важливо відмовитися від шкідливих звичок і вести здоровий спосіб життя.

Вітамін Р (рутин) для чого потрібен організму? Яка від нього користь при варикозному розширенні вен?

Чим корисний, і що дає рутин для організму? Він розріджує кров або навпаки її згущує? Існує безліч питань, відповідь на які можна знайти, вивчивши спектр його дії. А він досить широкий:

  • запобігає розвитку онкологічних захворювань;
  • регулює рівень холестерину;
  • нормалізує артеріальний і внутрішньоочний тиск;
  • стимулює імунну систему, запобігаючи розвитку простудних і інфекційних захворювань;
  • чинить антигістамінну дію;
  • в зв’язці з вітаміном С захищає від руйнування гіалуронову кислоту;
  • дає протівотромбатіческій ефект, впливаючи на в’язкість крові;
  • знімає запальний процес;
  • проявляє потужні антиоксидантні властивості;
  • перешкоджає впливу на організм вільних радикалів;
  • нормалізує гормональний фон;
  • перешкоджає передчасному старінню організму;
  • проявляє спазмолітичну дію;
  • дає жовчогінний ефект;
  • сприяє виробленню межсуставной рідини;
  • нормалізує роботу щитовидної залози.

Велике значення має рутин при варикозі – в його лікуванні та профілактиці. Незамінний рутин для судин: при лікуванні судин вітамінами з його змістом підвищується еластичність їх стінок, і знижується рівень проникності капілярів, відповідно зменшується ламкість.

Рутин знімає запальний процес з ураженої ділянки вени і дає відчутний ефект при набряках ніг.

Тому, якщо виникає відчуття тяжкості, розпирання в ногах, набряклість, якщо зводить ікри ніг, і ви все частіше замислюєтеся над тим, яких вітамінів не вистачає вашому організму, то відповідь буде однозначною.

Вам потрібні вітаміни, що розширюють судини, в складі з яких обов’язково повинен бути рутин. Вони нададуть венотонізуючою ефект і будуть корисні для шкіри. Адже препарати на основі рутина підтримують хороший стан шкірного покриву, оберігаючи його від прояву капілярних сіточок і сухості.

Крім препаратів з рутином, призначених лікарем, для профілактики і лікування варикозу можна використовувати Нормавен® Крем для ніг. Засіб було розроблено фахівцями-фармацевтами з великим досвідом роботи і має необхідні документи і сертифікати. Воно пройшло клінічні дослідження, які показали високу ефективність засобу: поліпшення стану судин спостерігалося в 95,5% випадків.

Рутин: показання до застосування, протипоказання і побічні дії

Відповівши на питання, який вітамін зміцнює венозні стінки, можна зробити висновок, що вітамін Р входить в найефективніші вітаміни і мінерали для судин. Препарати на його основі мають масу позитивних властивостей. Так які ж рутин має показання до застосування? Він має значиму роль в лікуванні наступних хворобливих станів і застосовується при:

  • гіпо- і авітамінозі даної речовини;
  • атеросклерозі судин;
  • променевої терапії;
  • лімфостаз;
  • диабетическом ураженнісудин;
  • видаленні і склеротерапії вен;
  • запаленні гемороїдальних вени;
  • варикозному розширенні вен і його наслідків (трофічні виразки, тромбофлебіт (Thrombophlebitis) та ін.);
  • венозної недостатності;
  • обмороженнях;
  • травмах м’яких тканин;
  • комплексному лікуванні у дітей кору, скарлатини (Scarlattina), дифтерії (Diphtheria) та ін.

Купити рутин і його аналоги можна в більшості аптек. Також можна придбати препарати з вітаміном Р в онлайн-аптеках: в такому випадку ви зможете відслідковувати зміни ціни і попередньо вивчити відгуки про дію засобів з рутином.

Протипоказання до застосування даного вітаміну полягають в індивідуальної нестерпності речовини і першому триместрі вагітності. У другому і третьому триместрі, а також при лактації (Lactatio) використання можливо, якщо тільки користь для матері вище, ніж можливий ризик для плоду. Цей критерій визначає тільки лікар.

Думка експерта:

Також прийом рутина протипоказаний особам, схильним до утворення тромбів, так ка його прийом може спровокувати гиперкоагуляцию крові.

Рутин: спосіб застосування

Форми, в яких випускається рутин (вітамін Р), різноманітні. Це можуть бути таблетки, капсули або дрібнокристалічний порошок, який не має смаку і запаху. Як приймати рутин? Спосіб застосування та дозування безпосередньо залежить від захворювання і стану, в якому в даний момент знаходиться людина. Тому обов’язково дотримуйтесь інструкції до препарату і рекомендацій лікаря.

Рутин вживається всередину з водою, під час прийому їжі. Добова потреба для дорослої людини дорівнює 25-50 мг / добу. При застосуванні у спортсменів доза визначається тривалістю і інтенсивністю навантажень. У лікувальних дозах рутин (вітамін Р) приймається не більше 100-200 мг / добу. Максимальна (добова норма) не повинна перевищувати в день 400 мг / добу.

Наш організм завжди подає сигнали про стан здоров’я. Їх важливо вміти вчасно розпізнати. Так синдром дефіциту рутина, його нестача, проявляється наступними симптомами:

  • загальна швидка стомлюваність, занепад сил;
  • дратівливість;
  • слабкість кореневих цибулин, і як наслідок – випадання волосся;
  • кровоточивість ясен, крововиливи в сітківку очей, кровотечі з носа;
  • больовий синдром в суглобах;
  • прояв акне;
  • освіту синців і синців без видимої причини.

Подібні хворобливі стани, які виникають на тлі нестачі рутина і інших вітамінів називаються авітаміноз. Для нього характерна така риса як сезонність.

Це означає, що прояв даних симптомів найімовірніше взимку і навесні, коли вживання свіжих фруктів і овочів обмежена.

А все те, що є на прилавках фруктових і овочевих крамниць внаслідок тривалого зберігання втратило вітамінну складову і не несе в собі ніякої користі.

Надлишок рутина не страшний і досить швидко усувається, так як надлишки дуже швидко виводяться з продуктами розпаду. Але найімовірніше негативний наслідок все ж може проявитися в побічні ефекти.

Думка експерта:

Якщо після прийому препаратів з рутином ви відчули запаморочення, головний біль, приливи жару, розлади роботи органів шлунково-кишкового тракту, а також якщо у вас розвинулася алергічна реакція – негайно припиніть лікування.

Відео: корисні властивості вітаміну P (рутин)

Компанія «ВЕРТЕКС» не несе відповідальності за достовірність інформації, поданої в даному відео ролику. Джерело – Перший медичний канал

джерела:

Для точної діагностики звертайтеся до фахівця.

Leave comment