Якість сировини — не єдине, на що потрібно звертати увагу при виробництві олії. Важливим аспектом виробництва є оптимізація витрат. У цій статті ми розповімо, як шнековий прес для віджиму олії дозволяє знизити витрати на виробництво не лише без втрати якості олії, а навіть з підвищенням її.

Зменшення витрат завдяки шнековому маслопреса

Оптимальний тиск і температура під час пресування мінімізують відходи, знижують потребу в переробці макухи та підвищують продуктивність, а спеціальна конструкція шнекового преса дає високий вихід олії без використання додаткових речовин, що також сприяє економії коштів.

Оптимізація процесу віджиму олії

Контроль тиску, швидкості шнека й температури дозволяє адаптувати процес під різну сировину, мінімізуючи втрати олії. Завдяки цьому макуха виходить з меншим вмістом залишкової олії, що усуває потребу в додатковій переробці.

Навантаження на шнекову камеру розподіляється рівномірно, що продовжує термін служби обладнання. Використання міцних сплавів і зносостійких покриттів для деталей преса також знижує зношення, що дозволяє довше зберігати стабільну якість олії при менших витратах на обслуговування.

Енергозбереження та автоматизація

Сучасне виробництво все частіше впроваджує енергоефективні технології, і шнекові маслопреси – не виняток. Завдяки адаптивним приводам вони споживають рівно стільки енергії, скільки потрібно під час роботи. Додатково економити електроенергію допомагають частотні перетворювачі, які регулюють швидкість двигуна. А ще автоматизовані системи управління значно спрощують процес: вони стежать за роботою преса в реальному часі, зменшуючи ризик людських помилок і роблячи виробництво більш стабільним.

Підбір ефективного обладнання

При виборі шнекового маслопреса варто звертати увагу на кілька факторів, серед яких: тип сировини, масштаб виробництва, вимоги до якості олії та сприяння економії коштів. Розглянемо ці фактори детальніше.

Тип сировини

Різні моделі маслопреса підходять для різних видів сировини. Деякі призначені для універсального використання, інші — для конкретних видів сировини. Правильно підібраний до виду сировини маслопрес дозволяє отримувати максимальний вихід олії.

Продуктивність

Потужність пресів вимірюється в кілограмах чи тоннах сировини, що переробляється за годину. Для невеликих господарств достатньо пресів з продуктивністю до 50 кг/год, а для промислових підприємств потрібні більш потужні моделі.

Ступінь автоматизації

Напівавтоматичні моделі потребують більшої участі оператора, але мають нижчу ціну. Повністю автоматизовані системи з електронним контролем температури та тиску дозволяють зменшити кількість ручної роботи й забезпечити стабільність процесу.

Споживання енергії

Враховуючи, що виробництво може працювати цілодобово, важливо вибрати модель з мінімальним енергоспоживанням, особливо з урахуванням частотного регулювання роботи двигуна.

Якість олії

Для отримання олії з високими органолептичними властивостями та мінімальними домішками, варто вибирати моделі з можливістю регулювання температури. Деякі преси також працюють за технологією холодного віджиму, що зберігає всі корисні речовини в олії.

Надійність і технічне обслуговування

Загартована сталь або спеціальні сплави для виготовлення шнека й камери пресування підвищують їх зносостійкість і зменшують витрати на ремонт.

Економія

Вартість преса повинна бути виправданою в довгостроковій перспективі. Дешеві моделі можуть потребувати більших витрат на обслуговування та енергію, у той час як дорожчі преси більшої ефективності окупляться швидше завдяки зниженим експлуатаційним витратам.

Правильний вибір шнекового маслопреса сприяє зменшенню витрат, отриманню стабільної якості олії та оптимізації процесів виробництва.