Одним из самых древних и популярных напитков в мире является чай. Ежегодно во всем мире люди выпивают приблизительно 289 млрд. литров чая. Список ведущих стран производителей возглавляют – Китай, Индия, Кения, Шри-Ланка, Турция.

Каждый год в мире производиться чуть меньше 6 млн. тонн чая, больше половины из которых приходится на долю Китая и Индии (2 414 802 и 1 252 174 тонн соответственно). Среди главных секретов такой популярности эксперты называют простоту и огромное разнообразие вкусов этого напитка.

Существует огромное количество рецептов приготовления самого вкусного и ароматного чая, и некоторые из них предполагают использование специальной кухонной техники.

В Украине купить двухъярусный чайник турецкий электрический можно по ссылке https://grida.in.ua/g93994734-elektricheskie-dvojnye-chajniki в магазине Grida. Турция на сегодняшний день является одним из лидеров по потреблению чая в мире, здесь его употребляли с давних времен, а с традициями чайных церемоний связано много легенд.

Когда и как появились турецкие двойные чайники

Согласно одной из легенд, чай начали использовать в качестве напитка начиная с 2737 г, до н.э. с “легкой руки” Императора Китая Шэнь Нуня, обратившего внимания на изменения цвета и вкуса кипящей воды, после попадания в нее чайных листьев.

При этом массово пить чай в Китае начали в период с 400 по 600 года н.э. Затем чай стал распространяться сначала в азиатских странах, а потом и по всему миру.

В первую очередь он становился популярным в странах, через которые проходил “Великий шелковый путь”. В частности, в Турции начали самостоятельно выращивать чайный лист в провинции Риза, а позднее построили и фабрику, где осуществлялась переработка полученной продукции.

Чайная индустрия в стране начала активно развиваться, появились свои традиции и даже особая посуда, которая дает возможность более полно раскрыть насыщенный аромат и богатый вкус древнего напитка. Коренные жители Турции утверждают, что двойной чайник был придуман несколько веков назад их предками.

Конструкция и принцип заваривания в нем чая оказались настолько удачными, что многие современные производители кухонной техники выпускают различные модели электрических двойных чайников.

Особенности устройства двойного чайника и преимущества его использования

“Semaver”, “Чайданлык” – это другие названия двойного турецкого чайника, характерной особенностью которого является максимальное получение из чайного листа всех полезных свойств. Достигается за счет того, что процесс заваривания происходит на водяной бане.

Принцип действия очень напоминает самовар, но в турецком варианте, оба чайника являются обязательными элементами одно системы, и изготавливаются обычно в едином стиле. Такой способ заваривания, позволяет наиболее полно раскрыть Особый вкус и неповторимый аромат и подчеркнуть их гармоничный баланс. Преимуществами двойных электрических чайников являются:

• Привлекательный и оригинальный дизайн;
• Особый вкус и аромат получаемого напитка;
• Во время продолжительного чаепития, чай не остывает, что позволяет вести душевные беседы не ограничивая себя во времени;
• Данный способ заваривания позволяет максимально сохранить полезные свойства чая.

Электрический двойной чайник состоит из 2-х емкостей, которые устанавливаются в два яруса – данлык (нижняя) и дэмлык (верхняя), в которую помещаются чайные листья.

Среди наиболее популярных электрических двойных чайников, представленных в каталоге магазина “Grida”, можно выделить следующие модели – Arcelik K 3293 IС 1,65 кВт 1.7 л, Arçelik K-3282IM 1,65 кВт, Arzum AR 3061 Ayci 1,7 кВт, Korkmaz A359-09 Vanilla Teapot – Cream + Korkmaz Automatic (набор состоящий из двойного электрочайника и кофеварки электрической).