Пектин: користь і шкода, вміст у продуктах, ягодах і фруктах
Чи замислювалися ви коли-небудь, яким чином виробнику вдається зробити мармелад? А чи доводилося задаватися питанням, як деяким господаркам вдається зварити густе варення? Справа зовсім не в кулінарній майстерності. Досить знати
Read More