Привіт, дорогі читачі. Сьогодні я хочу поговорити про чудесні властивості гарбузового масла. Гарбузова олія у нас продається в супермаркеті, звичайно в дрібних магазинах його не знайти. Ціна на гарбузове масло досить прийнятна. Так що сьогодні будемо розбиратися яка користь і шкоду нашому організму від гарбузової олії, а як же як приймати гарбузове масло для лікування.

Гарбуз можна віднести до дарів осені, її смачна і дієтична м’якоть вже давно визнана дієтологами. А гарбузове насіння не менше цінний дар, які несуть величезну користь нашому організму. На блозі у мене вже є стаття «Чим корисні гарбузове насіння«. Дуже люблю гарбузове насіння з медом, це не тільки смачне, але і корисне ласощі.

Чудові гарбуза, а вірніше, їх великі насіння – є головним продуктом для отримання масла. Воно володіє чудовими якостями. Таке масло досить відомо в народній медицині і всіляко використовується лікарями-косметологами.

Для отримання масла застосовується метод холодного віджиму гарбузового насіння. Щоб віджати 1 літр дорогоцінного масла – потрібно переробити приблизно 2,5 кг висушених гарбузового насіння. Це улюблене масло в Німеччині та Австрії. Улюблена в Хорватії і Словенії, використовується в Угорщині.

У стародавні часи за ціною, невелика пляшка «чорного золота» дорівнювала золотому кільцю. Завдяки цінним властивостям і темно-зеленого кольору – масло прозвали «чорним золотом». І зараз якісне гарбузова олія досить дороге.

Гарбузове масло. Корисні властивості. користь

• Гарбузова олія має масу корисних властивостей, і комплекс різних вітамінів: А, Е, С, К, В1, В2, Р. Омега 3, Омега 6 кислоти.
• До складу його входять мікроелемети і макроелементи з вмістом заліза і магнію, цинку і селену, фосфор, кальцій.
• Гарбузова олія поліпшує стан шкіри, надає пом’якшувальну і відновлює дію.
• Кальцій і фосфор, що входять до складу гарбузової олії необхідні нам для нормального функціонування хрящової і кісткової тканини.
• Цинк і магній, що входить до складу гарбузової олії бере участь у виробленні інсуліну, а також регулює діяльність нервової і серцево-судинної системи.
• Також в продукції містяться білки, пектини, каротин і стерини.
• У його складі і гормоноподобниє речовини, є ряд есенціальних фосфоліпідів рослинного походження і флавоноїди.
• Гарбузова олія має протизапальну, загоює корисним властивістю.
• У своєму складі гарбузова олія містить фосфоліпіди, які нам необхідні для правильного функціонування печінки. Багато масло хлорофілом і саме з цього у нього такий зеленуватий відтінок.
• Гарбузова олія рекомендується приймати при анемії.
• Так як до складу гарбузової олії входять залізо, мідь, цинк, вітамін С, вітаміни групи В, які необхідні нашому організму для процесів синтезу білка гемоглобіну.
• Гарбузова олія поліпшує склад жовчі і сприяє нормальному функціонуванню жовчного міхура і печінки.

Ось такий достаток різних масел у нас продається в супермаркеті. І це ще не все вмістилося в кадр. Так що масло на будь-який смак можна придбати.

Як приймати гарбузове масло. 

Гарбузова олія застосовують в кулінарії, народній медицині та косметології.

Кулінарія. Гарбузова олія також використовується в кулінарії. Воно широко застосовується європейськими країнами: маслом заправляють салати, використовують для страв з картоплі і овочів. Додають для смаку в рис і макарони, м’ясо і рибу. Також готують з гарбузовим маслом підливи, різні соуси і маринади. Смак у масла незвичайний, трохи нагадує горіховий.

Медицина. Згідно з інструкцією, гарбузова олія застосовують строго по часу – за годину до їжі, масло запивати водою не можна. Якщо лікарем призначені мікроклізми, візьміть чверть склянки теплої води і масла 1 ложку, і збивайте до стану емульсії. Трохи нижче в статті ми більш детально розглянемо, як застосовують гарбузове масло для лікування.

Косметологія. У косметології гарбузову олію використовують при випаданні або поганому зростанні волосся, масло наноситься на шкіру голови і ретельно масажується, процедура проводиться в тиждень кілька разів.

Для догляду за шкірою гарбузова олія рекомендують використовувати для догляду за сухою і зрілою шкірою обличчя. Гарбузова олія захищає від сонячних опіків і прискорює регенерацію тканин.

У вигляді компресів воно використовується при ураженні шкіри.

Гарбузове масло. Шкода. Протипоказання

• При застосуванні гарбузової олії можуть бути побічні явища такі як: симптоми прискореного стільця, починає мучити відрижка.
• У рідкісних випадках виникає алергія після його застосування.
• Гарбузова олія слід з обережністю застосовувати при калькульозному холециститі. Так як прийом масла може спровокувати рух каменів.
• Гарбузова олія потрібно використовувати з обережністю. Пити його згідно з рецептом, дозування не слід перевищувати.

При самостійному лікуванні маслом, необхідно обов’язково отримати консультацію лікаря.

Якщо не зловживати цим продуктом і пити строго за рецептом, тоді можна уникнути побічних явищ.

Звичайно ж, при будь-яких неприємних явищах, болю або кольці в боці, алергії, то лікування гарбузовим маслом слід припинити.

За яких умов гарбузова олія шкідливо?

Продукція холодного віджиму і тому його категорично не можна нагрівати. Щоб зберегти корисні його якості, масло додається, коли блюдо вже готове. На такому маслі не слід смажити, варити або піч, так як при нагріванні зникають всі містяться в ньому корисні вітаміни. Таке масло може нашкодити вашому організму.

Як зберігати гарбузова олія. 

Зберігають гарбузова олія в щільно закритій пляшці, в темному і прохолодному місці. При покупці гарбузової олії звертайте увагу на свіжість продукту і термін придатності. Зазвичай гарбузова олія зберігатися від півроку до року, в залежності від умов зберігання. Зазвичай гарбузова олія продають в пляшках з темного скла або в картонній упаковці.

Гарбузове масло. лікування 

Гарбузова олія має досить ефективні властивості і допомагає при багатьох захворюваннях. Його склад і чудові властивості позитивно діє на різні органи людини. Якщо в раціон постійно включати невелику дозу масла в день, то можна запобігти різні недуги.

Особливо це стосується чоловіків. Наприклад, вживання масла запобігає і навіть виліковує простатит і небезпечну аденому простати. Для цього потрібно регулярно пити по 2 л. олії гарбуза, тоді захворювання простати можна уникнути, а також можна уникнути виникнення раку простати. Цей продукт поліпшує чоловічу потенцію.

Гарбузова олія корисно вживати людям, що страждають очними хворобами, особливо на короткозорість. Пацієнтам слід пити по дві ложечки масла щодня – вранці і ввечері.

Може відступити і жовчнокам’яна хвороба, якщо гарбузова олія пити по маленькій ложечці до їжі як вранці, так і ввечері. Вживати його місяць, потім зробити перерву.

Це допоможе запобігти виникнення каменів в жовчному міхурі.

Також жовчогінним засобом володіє і масло розторопші. Більш докладно про олію розторопші можна прочитати в статті на блозі «Олія розторопші корисні властивості«.

Вживання масла корисно людям, що мучаться всякими недугами такими як:

• хвороба суглобів;
• нервові захворювання, поліпшується сон, проходить занепокоєння;
• алергія різного типу;
• знижує холестерин в крові;
• захворювання шлунка;
• підвищений артеріальний тиск;
• жіночі захворювання / ерозії шийки матки /;
• отримані опікові рани;
• захворювання нирок, сечового міхура.

Як приймати гарбузове масло для лікування? Для лікування застосовується звичайна стандартна дозування гарбузової олії: 1 чайна ложка до сніданку – вранці, і ввечері.

Воно підвищує імунітет хворого і зміцнює організм в цілому, а також його дію сприяє обміну речовин. Захищає печінку від всяких впливів і відновлює його функції.

Гарбузова олія від кишкових паразитів. 

Дослідження показали – гарбузове насіння позбавляють організм від різних паразитів, особливо від гельмінтів. Для позбавлення від паразитів народна медицина рекомендує вживати по 30 мл. гарбузової олії натще щоранку.

Гарбузова олія при захворюваннях шкіри. 

Так як гарбузове масло має ранозагоювальні, протизапальні, антисептичні властивості його застосовують в комплексній терапії при захворюваннях шкіри. Застосовують при герпесі, опіку, трофічної виразки, порізах, ранах, ранках, пролежнях, тріщинах на губах і інших. При шкірних захворюваннях змащують маслом уражені ділянки шкіри або роблять аплікації.

Гарбузова олія для імунітету. 

При регулярному застосуванні гарбузової олії зміцнюється наша імунна система, а також підвищується стійкість нашого організму до різних вірусних, бактеріальних, інфекційних захворювань. Гарбузова олія очищає наш організм від шлаків і токсинів.

Для зміцнення імунітету гарбузова олія рекомендується вживати по чайній ложечці кілька разів на день або додавати в готові страви.

Гарбузова олія для зору. 

Так як гарбузове масло найцінніше джерело вітаміну А, С, РР, Е, В1, В2, В6, а також цілий комплекс мікроелементів цинк, селен, мідь, Лютень і інші, гарбузова олія рекомендується вживати з метою профілактики захворювань органів зору.

Гарбузова олія для нервової системи. 

Вітаміни групи В, а також магній і калій, що входять до складу гарбузової олії дозволяють його застосовувати при захворюваннях нервової системи, при безсонні, головних болях і нервових розладах.

Гарбузова олія при захворюваннях ротової порожнини

Гарбузова олія добре застосовувати в комплексній терапії при захворюваннях ротової порожнини. Аплікації з гарбузовим маслом застосовують при парадонтоз, гінгівітах.

Гарбузова олія при геморої

При геморої і тріщинах заднього проходу також застосовують гарбузове масло, використовують його зовнішньо для змазування геморою або тріщин, а також роблять клізми. Також гарбузове масло вживають всередину по 1 чайній ложці кілька разів на день до їди.

Гарбузова олія застосовують при гастриті, при виразці шлунка, при запорах. Застосовують по одній чайній ложці три рази в день по прийому їжі за 20 хвилин. Гарбузова олія знімає запалення, загоює ранки, сприяє м’якому стільця.

Гарбузова олія для схуднення

Гарбузова олія можна включати в раціон людям стежать за своєю вагою.

Адже гарбузова олія найцінніше джерело вітамінів і мінералів необхідний нам для нормального функціонування організму. А при будь-яке обмеження в харчуванні просунутий до дефіциту вітамінів в організмі.

• Звичайно ж в питаннях схуднення не варто забувати про режим дня, спорті, правильне харчування і питний режим.
• Також гарбузове масло очищає наш організм від шлаків і токсинів, які роками накопичуються в нашому кишечнику.
• Гарбузова олія сприяє спалюванню жирів.
• При регулярному застосуванні гарбузового масло нормалізуються обмінні процеси, що відбуваються в організмі і нормалізується гормональний фон.
• Корисно також включати в раціон і гарбузове насіння, так як це дієтичний і живильний продукт.

Гарбузова олія для обличчя 

1. Гарбузова олія прекрасний косметичний засіб, воно входить до складу багатьох кремів, в тому числі і сонцезахисних, а також входить до складу поживних бальзамів для губ.
2. Гарбузова олія застосовують для особи, воно добре знімає запалення на шкірі, подразнення, лущення, заспокоює шкіру.
3. Гарбузова олія швидко загоює ранки, мікротріщини і механічні пошкодження шкіри.

 

Гарбузова олія для волосся

Гарбузова олія використовують не тільки для особи, але і для волосся. Так як гарбузове масло багате вітамінами і мікроелементами, то при використанні масок з гарбузовим маслом волосся отримують харчування, що сприяє їх росту і зменшує випадання.

Гарбузова олія як самостійний засіб втирають в коріння волосся і розподіляють його по всій довжині волосся. Залишають приблизно на пів години, а потім змивають шампунем. Застосовують гарбузове масло для ламких, ослаблених, позбавлених життєвої сили волосся. Гарбузова олія для волосся можна використовувати раз в тиждень.

Гарбузова олія додають в шампунь, безпосередньо перед миттям волосся, кілька крапельок масла на порцію шампуню. Додають гарбузова олія в шампунь при ламких і сухих волоссі.

 Користь гарбузового масла для чоловіків 

Корисно гарбузова олія, як і насіння гарбуза для збереження чоловічого здоров’я. Гарбузова олія народна медицина рекомендує при захворюваннях статевої системи і сечового.

А пов’язано все з тим, що масло гарбузового насіння має легку сечогінну, протизапальну, протипухлинну, бактерицидну властивостями. Що входять до складу гарбузової олії вітамін А, цинк, магній, надають сприятливу дію на роботу передміхурової залози. Вітамін Е і цинк покращує ерекцію, нормалізують процеси спермотогінеза.

Гарбузова олія як насіння гарбуза знаходять широке застосування в комплексному лікуванні та профілактики лікуванні простатиту, захворюваннях сечового міхура, зниження статевого потягу, еректильної функції, аденоми передміхурової залози.

Користь гарбузового масла для жінок

Гарбузова олія сприятливо впливає на гормональний фон і нервову систему жінок. Крім того вітамін Е, F, цинк, вітаміни групи В відповідають за вироблення статевих гормонів, що сприяє поліпшенню функцій репродуктивної системи.

Гарбузова олія знаходить своє застосування в лікуванні ряду жіночих захворювань, таких як ерозії шийки матки, кольпіт та інші.

Гарбузова олія – ​​користь і шкода, як приймати, властивості

Ще одне диво, яке піднесла нам природа – гарбузова олія. Його користь і шкода давно відомі в країнах Європи. Як його приймати і як їм лікуватися просунуті європейці знають уже кілька сотень років.

У нас масло гарбузового насіння не рідкість, але багатьом, на жаль, про нього нічого не відомо. Настільки цінний продукт, який раніше прирівнювався до золота, його так і називали, “чорним золотом”. У цьому маслі не тільки зібрана вся користь насіння, вона збільшена в багато разів, деякі речовини, що знаходяться в ньому, дуже цінні для нашого здоров’я.

Ті, хто знає про чарівні властивості гарбузового масла давно вже користуються ним в кулінарних цілях, замінивши їм всі інші.

Гарбузова олія – ​​користь і властивості

Один з найбільш корисних овочів – гарбуз, вивчений вже давно і вченими, і дієтологами. Користь і шкода насіння, м’якоті, гарбузового соку на слуху у всіх, хто замислюється про своє здоров’я. Гарбузова олія – ​​об’єкт для багатьох ще мало знайомий.

склад

Варто зауважити, що найякіснішим є масло, приготоване шляхом холодного віджиму. Втім, як і всі інші масла без винятку. Саме такий продукт несе в собі силу здоров’я і містить все, для нас з вами найнеобхідніше:

• комплекс поліненасичених жирних кислот, Омега3 і Омега6
• фітостероли, ті самі, які допомагають запобігти раку
• токофероли, так улюблені спортсменами, адже це вони беруть активну участь в синтезі білка, і не дають молочній кислоті руйнувати м’язові тканини
• фосфоліпіди, які активізують ферментацію, що доставляють вітаміни за місцем призначення, вони включають в організмі процеси регенерації, несуть функцію імуномодуляторів, беруть участь в жировому обміні
• каротиноїди, які дають ріст кісткової тканини, дарують гострий зір, продовжують молодість, беруть участь у всіх обмінних процесах в організмі
• флавоноїди, які виступають антиоксидантами і несуть захисну функцію для організму вітаміни групи В, які беруть участь в синтезі білка, вітаміни А, С, Е, F, Р
• магній
• кальцій
• цинк
• залізо
• фосфор
• кислоти пальмитова, лінолева і ліноленова

Велику цінність масло являє, як засіб піднімають імунітет і омолоджуючі організм. Ще постійне його вживання позбавить організм від накопичень холестерину, завдяки стеаринової кислоти в складі. Велика кількість цинку забезпечує потрібну організму вироблення інсуліну.

Корисні властивості гарбузового масла

1. Масло з насіння гарбуза дуже сильний антиоксидант
2. Цей продукт входить до складу багатьох дієт, в тому числі і для схуднення
3. Масло надає рівноваги жировий, вуглеводний і ліпідний процеси в тканинах організму
4. Має явну антипаразитарну дію, що не приносить шкоди організму
5. Має властивості ранозагоювальну і протизапальну
6. Стимулює моторику жовчовивідних шляхів, покращує функцію всього шлунково-кишкового тракту
7. Носить протиалергічну дію
8. Корисне для жінок, в тому числі вагітних
9. Зменшує набряклість, омолоджує організм
10. Використовується в якості добавок до косметичних засобів

Користь гарбузового масла для шлунково-кишкового тракту

Масло можна використовувати як жовчогінний засіб. Воно може бути призначено хворим на холецистит, або мають проблеми із застоєм жовчі. У таких випадках його приймають по столовій ложці за 60 хвилин до прийому їжі. Лікування триває до двох тижнів. Краще ці процедури робити під наглядом лікаря, тому що може початися вихід каменів.

Якщо розбавити масло лимонним соком і приймати так само, по столовій ложці, то можна вивести дрібні камені з жовчі. Але це робиться тільки в амбулаторних умовах, так як процедура може бути болючою і ви повинні бути впевнені, що великих каменів у вас немає.

Гарбузова олія зменшує престальтіку кишечника, воно діє як м’яке проносне, добре справляється з метеоризм. У випадках з подібними проблемами, досить випивати курсом в десять днів по столовій ложці олії за півтори години до їди. Якщо виникне необхідність, то курс повторюють через місяць.

Для усунення печії можна випити ложку масла. Так само є рецепт настою часнику на маслі, два зубчики покришити і залити 10 мл олії, настояти тиждень без доступу світла. Приймати по столовій ложці, коли з’являється відчуття печіння.

При гастриті, видаленні відчуття тяжкості в шлунку робиться така суміш: подрібнюються в рівних частинах трави деревію і звіробою, береться їх столова ложка і заливається половиною склянки гарбузового масла. Наполягати такі ліки потрібно в темряві, краще в темного кольору пляшечці, при температурі не вище +15 градусів, тиждень. Пити за тридцять хвилин до їди по чайній ложечці.

Масло гарбуза – хороше, давно відоме противоглистное засіб. Натуральний препарат для вигнання паразитів не приносить ніякої шкоди організму, як це роблять аптечні отрути. Вивести глистів навіть дитині можна приймаючи масло два тижні по чайній ложечці тричі на день, на голодний шлунок.

Масло гарбуза для печінки

Медиками доведено, що продукт здатний швидко відновити уражені клітини печінки і налагодити її функції. Використовувати масло рекомендують при гепатитах, жирної печінки, цирозі.

Для приготування цілющої суміші беремо пару лимонів, головку часнику, півсклянки гарбузового масла, півлітра меду.

Лимони разом зі шкіркою подрібнити, додати пропущений через давилку часник, влити мед і масло, розмішати, зберігати в дверцятах холодильника. Прийом по чайній ложечці за тридцять хвилин до їди.

Користь гарбузового масла для чоловіків

• Цинк, якого в маслі дуже велика кількість, є важливим мікроелементом для відновлення всіх дітородних функцій у чоловіків, починаючи з посилення ерекції, закінчуючи виліковування простатиту.
• Прийом настоїв на маслі надає лікувальну дію при запаленні сечового міхура і сечовивідних каналів, відновлює функції нирок.
• Для видалення запальних процесів робиться розчин по чайній ложці гарбузового масла і соку часнику в склянці кип’яченої теплої води, п’ється тиждень, за 60 хвилин до прийому їжі по три рази на день.
• Для лікування простатиту пийте по чайній ложечці масла до їжі за тридцять хвилин, теж три рази в день.

Гарбузова олія – ​​користь для жінок

Масло допомагає відновленню порушеного гормонального збою у жінок. Упорядковує нервову систему при клімаксі, в післяпологовий період. Масло застосовується місцево при ерозії шийки матки, інших запаленнях жіночих статевих органів і сечової системи.

Гарбузова олія для схуднення

Як вже говорилося вище, продукт відновлює всі обмінні процеси в організмі. Тільки не вважайте його панацеєю від зайвої ваги. Масло всього лише служить помічником при розщепленні жирів і поліпшення обміну речовин. Для дійсно хороших результатів потрібні зусилля з вашого боку у вигляді правильного, раціонального харчування і фізичних навантажень.

Для відновлення ліпідного і жирового обміну приймайте по чайній ложечці продукту три рази в день. Курс повторюється раз на півроку.

Користь гарбузового масла для серцево-судинної системи

Відновлення еластичності вен і судин, видалення з організму «поганого» холестерину, всі ці дії здатні відновити роботу серця або хоча б полегшити її, так само з прийомом масла можна полегшити перебіг деяких захворювань, таких як варикозне розширення вен і гіпертонія.

Корисний для серцевого м’яза настій можна зробити, заливши жменю кураги склянкою гарбузової олії і наполігши тиждень. Цим маслом можна буде просто заправляти ваші улюблені салати.

Від варикозу, зменшити набряки і збільшити циркуляцію крові в кінцівках допоможе масло, змішане з давленим часником, з’їдати по чайній ложечці в день.

Привести в норму “розбурхане” тиск можна таким способом: щодня протягом місяця через дві години після останнього прийому їжі випивати столову ложку масла гарбузового насіння.

Масло гарбуза для імунітету і боротьби з простудними захворюваннями

1. Щовесни й осінь в період загострення ГРВІ та грипу потрібно приймати три рази на день по чайній ложечці чистого масла гарбуза.
2. При нежиті можна закопувати масло, розбавивши його морквяним або буряковим соком, можна крапнути по крапельці соку каланхое.
3. Якщо в теплій кип’яченій воді розмішати по столовій ложці алое і гарбузової олії, то можна полоскати хворе горло.

Користь мала гарбуза для зору

Дуже цінне натуральні ліки для допомоги при лікуванні найсерйозніших проблем з очима:

• катарактою
• короткозорістю
• втомою очей

Лікування гарбузовим маслом шкірних захворювань

Антисептичні, ранозагоювальні та антибактерицидні властивості масла дуже давно застосовуються при лікуванні захворювань шкірного покриву організму:

• герпесу
• екземи
• вугрів
• кропив’янки
• псоріазу
• діатезу
• опіків

 

Користь гарбузового масла для дітей

З самого народження будь-якому малюкові ох як знадобиться це масло. Попрілості, висипання, діатез, навіть комарині укуси лікуються їм дуже швидко.

З 8 місяців, коли вже в меню немовляти з’являється прикорм з м’яса і риби, можна по крапельці додавати масло в їжу. Тільки обов’язково стежте за реакцією, щоб не було алергії на продукт.

Якщо молода мама довго годує малюка грудьми, їй самій не завадить приймати масло гарбуза, як відновлення гормонального фону, зміцнення імунітету.

Гарбузова олія – ​​застосування в косметології

Для косметичних цілей використовують велику кількість масел, в тому числі будь-яких екзотичних. Але, одного разу спробувавши це масло, ви здивуєтеся ефективності його роботи. Найцікавіше, що його можна не боятися наносити на ніжну шкіру навколо очей.

Якщо ваші губи раптом стали тріскатися або обвітрилися, змащуйте їх маслом, особливо перед виходом на вулицю.

Спробуйте зробити з нього маску для волосся. Перед тим, як помити голову нанесіть його на волосся, гарненько втирайте в корені і оберніть голову рушником. Через пару годин можна змивати цю маску, досить робити протягом місяця, щоб був відчутний результат. Допомагає така маска не тільки проти випадіння волосся, але і від лупи.

Звичайно ж ви користуєтеся в косметичних цілях оливковою олією, заради експерименту, підміняючи його гарбузовим і ви побачите різницю. Масло знімає набряклість під очима, прибирає судинні зірочки, почервоніння і лущення, розгладжує зморшки.

З масла гарбузового насіння дуже корисно робити маски та аплікації для пом’якшення шкіри рук і зміцнення нігтів. Просто змастіть їм шкіру рук і одягніть рукавички з бавовни, краще на всю ніч.

Гарбузова олія – ​​шкода і протипоказання

Здається, якщо продукт такий корисний, то шкоди він в принципі не може принести. Але зверніть увагу, що масло має послаблюючий і яскраво виражений жовчогінний ефект, тому приймати обережно і тільки з дозволу лікаря потрібно:

1. хворим холециститом
2. вагітним
3. У кого є камені в нирках і жовчному міхурі.

Як вибрати правильно масло гарбузового насіння, де купити, ціна

Багато зустрічали різноманітні пляшечки з гарбузовим маслом в супермаркетах. Перед покупкою зверніть увагу, на етикетці має бути вказаний виробник, точну адресу і телефон. Обов’язково вказується умови зберігання та термін придатності, не більше десяти місяців.

Пляшка з хорошим продуктом буде щільно закупорена і обов’язково з світлонепроникного скла, тому що при сонячних променях масло швидко прогоркает.

Коли ви відкриєте будинку пляшечку, понюхайте спочатку, запах повинен бути тільки насіння, без сторонніх включень. На колір масло може бути золотистого або зеленуватого кольору.

Гарбузова олія користь і шкода

Восени дозріває гарбуз, яка є справжнім джерелом корисних речовин. Це трав’яниста рослина здавна використовується для приготування страв, так як люди не могли не помітити її відмінні смакові якості і корисні властивості для організму.

З гарбуза не тільки готують страви, а й роблять масло, яке цінується більше навіть ніж оливкова. Основна користь від даного масла – воно сприяє швидшому засвоєнню важкої їжі.

Калорії в 100 р, (ккал):	896
Білка в 100 р, (г):
Жирів в 100 р, (г):	99.5
Вуглеводів в 100 р, (г):
Глікемічний індекс:

Що таке гарбузове масло

Гарбузова олія отримують двома способами: гарячим і холодним пресуванням насіння гарбуза. Останній спосіб виробництва дозволяє зберегти всі корисні речовини в продукті.

Масло має зеленуватий відтінок і яскраво виражений аромат горіхів і насіння. Готувати масло почали 300 років тому. А до цього лише використовували в їжу плоди рослини. Піонерами в виготовленні олії були австрійці. Масло використовували для приготування страв і в косметичних цілях.

До кінця XX століття масло стали використовувати в лікувальних цілях і виробляти в промислових масштабах.

Гарбузова олія корисні властивості

Дане масло є натуральним джерелом триптофану. Ця амінокислота сприяє формуванню в організмі гормону сну, що сприяє повноцінному відпочинку людини. Це властивість масла широко використовується в лікуванні всіляких тривожних розладів.

Гарбузова олія містить вітамін F, який відповідає за роботу щитовидної залози. Він стабілізує стан при гормональних сплесках. Вітамін А продовжує молодість людини, покращує стан шкірного покриву і допомагає усунення зморшок. Токоферол сприяє виведенню солей металів і є відмінним антиоксидантом.

Стабілізувати роботу нервової системи допомагають вітаміни групи В. А фолієва кислота допомагає правильно розвинутися плоду.

Природно, що це неповний перелік корисних компонентів. У маслі ще містяться фітостероли, флавоноїди, амінокислоти та інші корисні речовини.

Масло часто використовують для боротьби з гельмінтами. А вченим з Китаю вдалося встановити, що масло допомагає регенерації клітин підшлункової залози, тим самим підвищуючи стійкість організму до глюкози і інсуліну. Вчені Ізраїлю встановили, що гарбузова олія допомагає в боротьбі з деякими видами раку.

Калорійність масла знаходиться на високому рівні і становить 896 ккал. Білки і вуглеводи в продукті повністю відсутні.

Користь гарбузового масла для чоловіків

Для чоловіків масло насамперед корисно наявністю цинку. Цей компонент у поєднанні з вітамінами надає потужний вплив на сечостатеву систему. Гарбузова олія допомагає:

• поліпшити якість сперми;
• привести розміри підшлункової залози в норму;
• налагодити кровопостачання передміхурової залози;
• стимулює роботу сечостатевої системи і сприяє виведенню зайвої рідини;
• активізує імунітет;
• благотворно позначається на очищення кишечника.

І головне, підвищує потенцію.

Користь гарбузового масла для жінок

• При регулярному вживанні масла жінка позбавляє себе від ризику появи запальних процесів в органах малого таза.
• Гарбузова олія сприяє м’якому очищенню кишечника, сприяє концентрації антибактеріальних препаратів.
• Масло дозволяє зберегти свіжість і молодість шкіри, стимулює ріст волосся і покращує структуру нігтів.

Продукт стабілізує менструальний цикл, допомагає запобігти появі злоякісних новоутворень в органах малого таза та молочної залози.

Стимулює процес зачаття.

Природно, що при серйозних захворюваннях не варто сподіватися виключно на масло.

Вживання гарбузового масла при вагітності і грудному вигодовуванні

У косметичних цілях, для запобігання появи тріщин під час лактації, рекомендується наносити гарбузова олія на соски. Вживаючи його всередину, мати буде стимулювати вироблення більшої кількості молока. Масло допомагає зробити молоко більш жирним і посилити лактацію.

Для малюка олія корисна тим, що сприяє правильному формуванню нервової і м’язової системи, опорно-рухового апарату.

Щоб уникнути після пологів розтяжок, рекомендується маслом змащувати область живота і груди. Вживання масла всередину під час вагітності, дозволить майбутній мамі впоратися з проблемою запорів і допоможе при наявності печії.

Чи можна гарбузова олія дітям

Для зростаючого організму дуже корисно масло з гарбуза, як і сам овоч. Масло сприяє зміцненню імунної системи, позбавляє від глистів і простудних захворювань.

У ранньому дитинстві, щоб усунути попрілості і пітницю, можна використовувати саме це масло.

Починаючи з 1 року, малюкові поступово можна вводити в раціон масло, додаючи в каші буквально по кілька грам, поступово доводячи дозу до чайної ложки.

Природно, під час прикорму необхідно стежити за реакцією дитячого організму. При найменшій підозрі на алергію, масло відразу ж прибирають з раціону.

Користь гарбузового масла чи для схуднення

Гарбузова олія дійсно сприяє процесу схуднення. Воно розщеплює жири і не дозволяє їм відкладатися в організмі.

Масло допомагає вивести токсини з організму і справитися з проблемою целюліту.

Щоб схуднути, можна використовувати масло тільки холодного віджиму і ні в якому разі його не підігрівати. В результаті термічної обробки відбувається окислення жирів, в слідстві чого вони перетворюються в канцерогени.

Найкраще масло вживати натщесерце, вранці. Досить буде однієї чайної ложки, яку слід запити стаканом води. Снідати можна не раніше ніж через 15 хвилин.

Пити масло потрібно протягом 3 тижнів, потім зробити місячну перерву і повторити знову.

Вживання гарбузового масла при діабеті

При наявності цукрового діабету першого типу, масло вживати можна лише після консультації з лікарем.

При другій формі хвороби, ніяких протипоказань до вживання олії немає. Воно допоможе посилити ліпідний обмін і відрегулювати рівень глюкози в крові.

У лікувальних цілях масло п’ють по столовій ложці натщесерце протягом 7 днів, потім роблять тижневу перерву і знову повторюють.

Вживання гарбузового масла в лікувальних цілях

Для того щоб впоратися з порушеннями потенції, чоловікам рекомендується вживати масло щодня, перед кожним прийомом їжі по 1 столовій ложці. Курс лікування слід продовжувати цілий місяць. Цей спосіб також допоможе підвищити активність сперматозоїдів.

При нежиті масло п’ють по невеликій ложці перед їдою, три рази в день. Також закопують їм ніс, по 6 крапель.

Якщо замучив пародонтоз або стоматит, то щодня рекомендується вживати по 10 крапель олії, змішуючи з невеликою кількістю води. Полоскати цим же складом порожнину рота необхідно кілька разів на добу.

При цирозі і гепатиті, п’ють по дві чайні ложки щодня натще, обов’язково перед прийомом їжі – 3 рази на день. Курс лікування становить 2 тижні.

Пам’ятайте, що масло не підлягає термічній обробці, після неї воно не тільки втратить всі корисні компоненти і придбає присмак гіркоти, але і стане небезпечним для здоров’я.

Вживання гарбузового масла в косметології

Масло з гарбуза ідеально підходить для всіх типів шкіри і вікових груп. Воно навіть допоможе при догляді за губами.

Для позбавлення від вугрової висипки маслом просочують марлю і накладають її на шкіру обличчя. Тримають маску приблизно 10 хвилин, після чого змивають проточною теплою водою.

Щоб зволожити суху шкіру, маслом щодня протирають обличчя і залишають на 30 хвилин, після чого залишки акуратно знімають серветкою.

А щоб волосся було шовковистим і добре росли, масло втирають в шкіру голови 2 рази на тиждень перед миттям за 30 хвилин.

Гарбузова олія шкоду і протипоказання

Сперечатися про користь гарбузового масла ніхто не стане, проте воно має ряд протипоказань і може навіть завдати шкоди. Не рекомендується його вживати при наявності каменів у жовчному міхурі або при таких діагнозах як «холецистит» або «панкреатит», особливо якщо почалося загострення. Особам, яких дошкуляє діарея, також не варто вживати масло.

 

Вкрай рідко у людини зустрічається алергія на гарбуз і її насіння. Проте, якщо вона є, то і від масла доведеться відмовитися.

Слід знати, що швидше за все, в перші дні вживання олії буде спостерігатися рідкий стілець. Про це не варто турбуватися – це нормальна реакція організму. Через пару днів все налагодиться.

Оптимальна доза для вживання 60-65 г на добу.

Як вибрати і зберігати

Віддавайте перевагу маслу, яке продається в скляних темних пляшках. Промені світла негативно позначаються на якості продукту і призводять до окислення олії.

В ідеалі перед покупкою протестувати масло на собі, воно не повинно гірчити, а запах повинен нагадувати аромат смаженого насіння.

Припустимо, що на дні пляшки буде спостерігатися осад. Відмовтеся від покупки, якщо крім гарбузової олії в пляшці є ще якесь інше.

Краща температура, при якій зберігається масло + 180С. Якщо його довго зберігати в холодильнику, то почнеться процес кристалізації.

Як приймати гарбузове масло з користю для здоров’я?

Гарбузова олія є унікальним лікувальним продуктом. Його склад надзвичайно багатий різними корисними речовинами і робить позитивний вплив на весь організм людини. Застосовується в багатьох сферах – медицина, косметологія, кулінарія тощо Перед вживанням гарбузової олії необхідно ознайомиться з тим, яку користь і шкоду для здоров’я приносить, і як його приймати.

Склад і калорійність насіння гарбуза

Даний екстракт є продуктом рослинного походження, який виходить шляхом віджиму з насіння гарбуза. Його можна придбати в аптечних кіосках, спеціалізованих магазинах або виготовити самому в домашніх умовах.

Гарбузова олія має унікальний хімічний склад. У нього входить велика кількість речовин, які приносять користь, але можуть завдати і шкоди. Особливо цінно за високий вміст мікроелементів, поліненасичених жирних кислот омега-3, 6 і 9 та нікотиновою кислотою, які покращують обмінні процеси в організмі.

• Серед вітамінів містяться:
• · Е – благотворно впливає на шкіру, волосся і нігті;
• · З – важливий для підтримки імунітету;
• · Група вітамінів В – корисні для тонусу судин і функцій головного мозку;
• · А – дуже корисний для зору.
• мікроелементи:
• · Цинк – необхідний для підвищення імунітету, прискорює регенерацію клітин;
• · Фосфор – корисний для кісткової тканини;
• · Магній – добре впливає на нервові закінчення і роботу серця, корисний для м’язів;
• · Кальцій – необхідний для кісток і зубів;
• · Залізо – корисно для крові.

Калорійність гарбузового масла дуже висока: в 100 грамах міститься 896 Ккал. Людям з надмірною вагою варто з обережністю його вживати.

Корисні властивості

1. Гарбузова олія має низку лікувальних властивостей:
2. · Зміцнює імунітет і підвищує захисні сили організму;
3. · Регулює роботу кишечника;
4. · Поліпшення роботи травного тракту;
5. · Протиалергенні дію;
6. · Поліпшення обмінних процесів в тканинах і клітинах;
7. · Прискорює регенерацію тканин;
8. · Покращує склад крові;
9. · Уповільнює старіння;
10. • протизапальну дію.

Великий список корисних властивостей гарбузової олії всебічно лікувальну дію на всі системи людини і розширює його застосування. Дуже корисно як для жіночого, так і для чоловічого здоров’я.

• Користь від гарбузової олії:
• · Насичення вітамінами і корисними речовинами;
• · Поліпшення стану шкіри, волосся і нігтів;
• · Поліпшення зору;
• · Нормалізація роботи сечостатевої системи;
• · Поліпшення травлення.

Унікальний склад вітамінного й мінерального комплексу гарбузової витяжки позитивно впливає на організм дитини. Регулярне додавання масла в їжу дитини допомагає швидше впоратися з багатьма хворобами.

Користь гарбузового масла

Великий список лікувальних властивостей дозволяє приймати гарбузовий екстракт при багатьох захворюваннях.

При обмінних порушеннях

Масло з гарбузового насіння приносить користь і дуже добре допомагає поліпшити обмінні процеси в організмі. Особливо корисно приймати при порушеннях ліпідного обміну.

При хворобах печінки і жовчного міхура

Виріб покращує функціонування печінки і жовчного міхура. В результаті своїх корисних властивостей витяжка захищає органи травлення від негативного впливу і сприяє відновленню їх структури. Крім цього, масло нормалізує процес виведення жовчі і перешкоджає утворенню каменів.

Чи ефективно при гастриті?

Продукт, отриманий з насіння гарбуза, дуже добре впливає на весь шлунково-кишкового тракту, в тому числі і на шлунок. Завдяки своїм властивостям екстракт обволікає стінки шлунка, захищає його від негативного впливу і допомагає відновити слизову. Його ефективно приймати на будь-якій стадії гастриту.

Гарбузове покриває слизову шлунка і прискорює процес регенерації тканин в області виразок. Завдяки цьому у хворого зникають такі неприємні симптоми гастриту, як печіння, біль в шлунку і порушення травлення.

Для лікування гастриту слід приймати по чайній ложці олії за годину до їжі, не запиваючи. Вже після декількох днів застосування з’являється помітний результат у вигляді поліпшення самопочуття хворого.

При простатиті та гіперплазії простати

Гарбузова олія набуло широкого застосування і для чоловічого здоров’я. Його добре приймати в комплексному лікуванні від простатиту і гіперплазії простати.

Користь полягає в тому, що в екстракті і насінні гарбуза міститься дуже багато фітоестрогену, який пригнічує дію тестостерону і позитивно впливає на стан передміхурової залози.

Застосування для обличчя та волосся

Гарбузова олія корисно для волосся. Його користь полягає в тому, що допоможе повернути блиск і здоров’я волоссю. Живильні властивості роблять благотворний вплив на локони:

1. · Зволожують сухе волосся;
2. · Відновлюють пошкоджену структуру;
3. · Зменшують випадання;
4. · Прискорюють ріст.
5. Спосіб застосування:

1. Злегка підігріти на водяній бані.

2. Нанести маску на коріння і волосся, помасажувати.

3. Одягти зверху поліетиленову шапочку.

4. Укутать волосся рушником.

5. Залишити маску на 2 години.

6. Ретельно промити голову з шампунем.

Результати будуть видні після першого застосування, волосся стане більш слухняні і здорові. Для найкращого ефекту слід проводити курс лікування з 10 процедур через 1-2 дня.

Гарбузова олія застосовується і у вигляді добавок в крем і маски для обличчя. Витяжка добре зволожує і омолоджує шкіру.

Протипоказання

Перед його застосуванням слід проконсультуватися з фахівцем. Гарбузова олія належить до лікарських засобів і має свої протипоказання, які можуть завдати шкоди.

Від вживання продукту слід утриматися в наступних випадках:

· При гіперчутливості до насіння гарбуза;

· В стадії загострення хвороб травного тракту (шлунка, кишечника, жовчного міхура і т.д.);

• · При гемофілії;
• · Дітям;
• · В період вагітності.

Як приготувати в домашніх умовах?

Екстракт з насіння гарбуза можна приготувати в домашніх умовах. Але такий продукт буде відрізнятися від покупного варіанти, як за зовнішнім виглядом, так і за лікувальними властивостями.

Існує два методи того, як приготувати гарбузову олію в домашніх умовах:

1. Спосіб варіння у воді. Необхідно взяти не менше трьох кілограмів очищених насіння гарбуза, просушити їх і подрібнити в кавомолці до стану борошна. Далі слід прожарити отриману сировину на сковороді, постійно помішуючи.

Перекласти сировину в емальований посуд і залити водою, закривши борошно на пару сантиметрів. Довести до кипіння і тушкувати на повільному вогні протягом п’яти хвилин.

Після охолодження отриману масу потрібно добре віджати через марлю і перелити в пляшку.

2. Масляний спосіб. Потрібно взяти один кілограм очищених насіння, підсушити і подрібнити їх. Отриману борошно змішують з 1,5 літрами лляного або соняшникової олії. Далі прогрівають суміш на водяній бані протягом години. Важливо стежити, щоб сама суміш не закипала. Після охолодження необхідно віджати суміш пресом і перелити в пляшку.

Як приймати в лікувальних цілях?

Масло гарбузового насіння не можна піддавати термічній обробці. При цьому втрачається частина корисних властивостей. Як приймати гарбузове масло в лікувальних цілях залежить від наявного захворювання.

У лікувальних цілях і для профілактики захворювань слід приймати по одній чайній ложці олії за півгодини або годину до їди тричі на день. Курс лікування може тривати від тижня до місяця. Дозування продукту при різних захворюваннях практично однакова, відмінності полягають в тривалості прийому.

В аптеках можна придбати гарбузовий продукт у формі капсул. Така упаковка робить прийом продукту ще зручніше.

можлива шкода

Екстракт гарбузових насіннячок відноситься до нерафінованою видам масел. Крім користі, вони можуть завдавати шкоди здоров’ю людини. В даному продукті міститься дуже багато фітоестрогену, який у великій кількості може викликати:

1. · Розвиток злоякісних пухлин;
2. · Безпліддя;
3. · Порушення гормонального фону.
4. Шкода для жінок полягає в порушенні вироблення гормонів, що може спричинити ризик розвитку раку молочної залози, вад розвитку дитини при вагітності і годування груддю, зниження самостійного вироблення естрогену.
5. Для чоловіків шкода може полягати в зниженні вироблення тестостерону і переважання естрогену, що робить їх жіночними.

Фітостероли знижують здатність всмоктувати деякі корисні речовини. Наприклад, вітамін А. Це дуже важливо в період грудного вигодовування або зростання інтенсивного дитини, коли організм потребує великої кількості вітамінів.

Велика кількість фітостеролів завдає шкоди травленню – викликає нетравлення і порушення стільця.

Безконтрольний прийом препарату і недотримання дозувань може завдати здоров’ю великої шкоди, який буде перевищувати користь.

огляд відгуків

Існує велика кількість позитивних відгуків про застосування гарбузової олії. Після його вживання люди відзначають користь у вигляді поліпшення загального самопочуття, усунення неприємних симптомів захворювань шлунково-кишкового тракту або органів травлення. Дуже багато відгуків свідчать про те, що даний екстракт допомагає вилікувати гастрит.

Люди відзначають ефективність масла при лікуванні опіків і різних захворювань шкіри. Екстракт добре зарекомендував себе в догляді за волоссям та шкірою обличчя.

Продукт дуже приємний на смак і має насичений запах. Наявність неприємного смаку або запаху може свідчити про погану якість виробництва. Більшість споживачів віддають перевагу маслу австрійського виробництва.

Відгуки про гарбузовому маслі підтверджують його користь для всього організму. Його приймають не тільки для лікування багатьох захворювань, але і для їх профілактики, не тільки дорослі люди, а й дають маленьким дітям для насичення організму вітамінами.

Відгуки про те, чи завдає гарбузовий екстракт шкоду здоров’ю, відсутні.