Уже кілька років різні види ЗМІ рекламують ягоди годжі як панацею від багатьох хвороб, засіб для очищення організму і щоб швидко схуднути. Через це люди задаються питанням: «Що це за ягоди? Де ростуть? Як впливають на організм? Скільки приймати? Наскільки вони безпечні? »

поживна цінність

Свою популярність вони придбали завдяки багатому складів вітамінів і мікроелементів.

До їх складу входять:

• Вітаміни групи В, Е, С. Доведено, що кількість вітаміну С в ягодах годжі, набагато перевищує його вміст в лимоні, шипшині, смородині. Крім цього, в них є фосфор, залізо, цинк, кальцій, мідь.
• Близько 20 видів амінокислот.
• 25 мікроелементів.
• Жирні кислоти і 4 полісахариди.
• Біотин – речовина, яка допомагає усувати проблеми в роботі серця і судин.
• Бета-ситостерол – речовина, яка сприяє зниженню рівня холестерину в крові, а в деяких країнах вважається профілактичним засобом новоутворень.
• Лінолева кислота і глютен.
• Фізалін – речовина, яка швидко виводить шкідливі речовини з організму і допомагає боротися з лейкемією на ранніх стадіях.

калорійність

100 гр порція ягід годжі має калорійність 252 ккал. У цій же порції є 11,5 гр. білка, 36 гр. жирів і 43 гр. вуглеводів.

Корисні властивості

Про корисні властивості цих плодів ходять легенди:

• Вважаються природним антиоксидантом , який запобігає старінню. Це своєрідний гормон молодості, який до всього здатний поліпшити пам’ять і сон.
• У плоді є природні речовини , які при регулярному вживанні здатні нормалізувати кров’яний тиск і рівень холестерину в крові.
• Продукт швидко перетворює споживану їжу в енергію , що сприяють активному схудненню. При вживанні ягід жири практично не отлаживаются. Крім того, вважається антицелюлітний засобом.
• Гарне природний засіб від запаморочення , мігрені, атеросклерозу.
• Завдяки мінералу Німеччину ягоди використовують для попереджень онкозахворювань , рекомендується для вживання в послереабілітаціонний період. Очищає організм від токсинів, захищає від впливу радіації.
• Вживання годжі допомагає відновити роботу нирок і шлунково-кишкового тракту , знімає запальні процеси.
• Вважається природними ліками від стресів , покращує якість кров’яних тілець, кровообіг.
• Природний імуностимулятор .
• Зміцнюють кісткову систему і нормалізують гормональний баланс.
• Вживання ягід рекомендується парам при зачатті дитини . Особливо актуально застосування при безплідді.
• При вживанні годжі набагато швидше виробляється природний гормон росту.
• При правильному вживанні в їжу клітковини з ягодами годжі уповільнює процеси старіння , покращує обмін речовин, сприяє схудненню, покращує стан шкіри.

шкода продукту

Вживаючи в їжу годжі, потрібно враховувати можливу шкоду ягід:

• Використовуючи деякі ліки або рецепти народної медицини і годжі, можна викликати сильне отруєння, яке може спровокувати кровотечі або збій роботи серця. Тому при вживанні ліків краще проконсультуватися з лікарем про можливу несумісність.
• Людям, які страждають на діабет, гіпертонію або гіпотонією і приймають лікарські препарати, варто на якийсь час відмовитися від вживання годжі, які здатні регулювати рівень цукру і холестерину. При одночасному вживанні може статися передозування потрібних елементів.
• При надмірному вживанні можливий розлад шлунка і часте газоутворення. Також при неконтрольованому вживанні може бути передозування вітаміну С, що спровокує алергічні висипання або знизить ефект протизаплідних препаратів. Можливі й болі внизу живота. Для тих, хто хоче використовувати ягоди для схуднення не рекомендується вживати більше 160 гр. ягід в день. Решті – не більше 120 гр.
• У вагітних ця ягода може викликати здуття. Це ж стосується і годуючих мам.

Як правильно вживати ягоди?

Останнім часом ягоди годжі стали одним з популярних засобів для скидання зайвої ваги. Його вживання допомагає швидше спалювати жири, нормалізувати обмінні процеси в організмі, має антицелюлітні властивості і допомагає приборкати сильний апетит.

Як довго їх приймати і в якій дозуванні?

Щоб позбутися від зайвих кілограмів, пройти курс омолодження і оздоровлення, ягоди потрібно вживати протягом 4-6 місяців. При дотриманні всіх рекомендацій за цей період можна втратити до 25 кг.

Дозування кошти залежить від результатів, які хочеться отримати. Якщо годжі планується приймати протягом місяця і потрібно позбутися тільки від 5-7 кг, то досить буде вживання щодня до 50-60 гр продукту.

Якщо ж планується кардинальний скидання ваги – до 20 кг, курс розраховується на 3-4 місяці. У день вживати не більше 40 гр. ягід.

Коли вживати ягоди: до або після їди?

З метою схуднення і оздоровлення годжі приймається декількома способами:

• Робити відвари і настої.
• Сушені ягоди.
• Додавати в блюда, випічку, соуси.
• Як свіжовичавленого соку.
• Додавати в напої (чай, компоти) і коктейлі (молочні або фруктові).

Перед вживанням в їжу або додаванням в блюда ягоди обов’язково ретельно промиваються. Ягоди з кислинкою краще вживати перед прийомом їжі. Це сприяє поліпшенню травлення і не дозволяє відкладатися зайвим жирам.

Як заварювати і пити годжі для схуднення?

З годжі можна приготувати такі напої для схуднення, як:

• Смузі.  Для нього в основному застосовується звичайний кефір і добре промиті ягоди. Для 1 порції досить 200 мл кефіру і 20-30 ягід годжі. До них можна додати і інші фрукти: банани, полуницю, малину, смородину. Всі інгредієнти ретельно збити в блендері. Це не тільки корисний, але і смачний рецепт для схуднення.
• Чай. Ягоди заварюються в окропі протягом 15-20 хвилин. Можна додати трохи звичайного чаю. Після того як напій настоїться протягом 10 хвилин, він готовий до вживання. Не рекомендується додавати цукор або його замінники. Оскільки вони можуть погубити все корисні мікроелементи годжі.
• Відвар. Ягоди заварюються протягом півгодини і настоюють близько 15-20 хвилин. Для приготування напою оптимально взяти 30-40 ягід на 600-700 мл окропу. Вживають його охолодженим – по 150-200 мл перед їжею 3 рази на добу. Ягоди з відвару можна застосовувати в кулінарії.

З чим не можна їсти ягоди годжі?

1. Медики не рекомендують одночасно приймати лікарські препарати і плоди годжі, оскільки ефект побічних дій може посилитися.
2. Не рекомендується застосовувати в їжу і сирі плоди. Такі ягоди розглядаються як звичайні сухофрукти.

З чим можна поєднувати ягоди годжі?

1. Плоди можна додавати в різні десерти і випічку, використовувати для приготування напоїв.
2. Вони поєднуються практично з усіма іншими фруктами і сухофруктами.
3. Добре поєднуються годжі і з кашами (особливо рисової і вівсяної).

Рецепти з плодів годжі

Заварний чай з ягодами

• В окріп покласти ягоди (кількість вже зазначено) і проварити на повільному вогні 15 хвилин, після чого настояти його.
• У напій можна додати звичайний чай, мелісу або м’яту, трохи меду або лимона.
• Такий напій краще пити в першій половині дня, оскільки він додає бадьорості і багато енергії.

Каша з ягід годжі

• Ягоди найкращим чином поєднуються з вівсянкою. Готується вона дуже швидко і просто.
• Потрібну кількість вівсяних пластівців засипається в посуд, до них же додаються ягоди.
• Можна додати соняшникове насіння та інші фрукти, дрібно нарізані, трохи цукру.
• Все заливається окропом і настоюється протягом 10-12 хвилин. Якщо замість цукру є бажання додати мед, він додається після того, як каша настоїться.
• Для більшої поживності можна покласти в блюдо трохи вершкового масла.

Зелена кава з ягодами годжі

• Такий напій добре сприяє очищенню організму, актуальний при скиданні зайвої ваги.
• Щоб отримати таку каву, потрібно подбати про приготування 2 напоїв.
• Настояти 25 гр. ягід в 250 мл окропу вночі.
• Зварити зелену каву в турці, використовуючи 200 мл води і 1 ст. л. зеленої кави.
• Після того як обидва напої будуть готові, змішати їх.
• Зелена кава з ягодами годжі готовий.

Сушені ягоди годжі

• Сушені ягоди годжі володіють тими ж позитивними властивостями, що і свіжі.
• Засушений продукт можна використовувати для приготування напоїв, чаю.
• Щоб заготовити їх, ягоди добре промиваються і висушуються в електросушарці.
• Також використовується для салатів, десертів, супів.

Ягоди годжі для печінки

Корисні речовини, які допомагають швидко спалювати і переробляти зайві жири, спрощують роботу печінки. Адже при переборі жирних продуктів орган починає страждати і погано виконувати необхідні функції.

Вживання плодів поліпшить склад жовчі, очистить печінку, врегулює транспортні функції органу. Продукт застосовується не тільки для лікування і оздоровлення печінки, але і для профілактики захворювань, пов’язаних з нею.

Чи можна приймати ягоди годжі при атеросклерозі?

У помірній кількості стане ідеальною профілактикою атеросклерозу судин, оскільки сприяє очищенню організму в цілому і судин, зокрема. Зменшує кількість атеросклеротичних бляшок.

Вживання годжі людьми різних вікових груп і статей

Для жінок

1. Для прекрасної статі ягоди стануть справжнім порятунком при безплідді, покращуючи функцію яєчників і нормалізуючи гормональний фон.
2. Застосовуючи настій з годжі 2-3 рази на добу, можна позбутися від хворобливих місячних.
3. Застосовується не тільки як антиоксидантну, але і як косметологічне засіб. Адже напої з них допомагають усунути проблемну шкіру, сприяють омолодженню. Ягоди – справжній секрет молодості і здоров’я для жінок.

Для чоловіків

Вченими доведено, що плоди позитивно впливають на чоловічу потенцію і сприяють лікуванню чоловічого безпліддя. Така користь котра пов’язана з наявністю в ягодах окремих полісахаридів і мікроелементів, які нормалізують роботу практично всіх органів, таким чином, відновлюючи репродуктивну систему.

При цьому, потрібно знати, що вживати їх у свіжому вигляді не бажано, краще купувати сушені плоди або готувати свіжовичавлений сік.

Для вагітних і годуючих

Цій категорії жінок варто бути обережними при вживанні ягід. Краще проконсультуватися з лікарем або вживати в мінімальній кількості. Крім природного джерела вітамінів і мінералів, він має високий рівень алергенність.

Організм кожної вагітної по-різному реагує на вживання екзотичного плоду. Якщо все ж вирішено використовувати годжі, не варто перевищувати дозу в 2-3 шт. щодня.

Для дітей

1. Наявні в плодах вітаміни і мінерали швидко наситять маленький організм корисними мікроелементами.
2. Особливо актуально вживання в період хвороб, коли потрібно підвищувати імунітет. Вони заряджають організм енергією і бадьорістю.
3. Регулярне помірне вживання плодів стане хорошою профілактикою захворювань судин, серця, внутрішніх органів, зору.

Перед тим як давати дитині цей продукт, варто ознайомитися із загальними умовами шкоди і протипоказання ягід. Дітям до 3 років такий продукт давати не варто.

У літньому віці

Позитивно впливає на старіючий організм, підтримуючи всі органи і системи, має омолоджуючі властивості. Деякі лікарські препарати неприпустимо приймати паралельно з годжі, тому варто читати інструкції до препаратів або консультуватися з лікарем.

Протипоказання

Щоб не завдати шкоди організму вживанням екзотичної ягоди, потрібно знати всі можливі протипоказання:

• Задуматися про доцільність застосування під час вагітності та годування груддю.
• Підвищена температура.
• При прийомі засобів, які сприяють зниженню тиску.
• Постійні проблеми з кишечником або його лікування аптечними препаратами.
• Не застосовувати дітям до 3 років.
• Часті алергічні реакції на екзотичні фрукти.
• Схильність до кровотеч.
• Ухвалення будь-яких медикаментів. Плоди можуть посилити не лише лікувальний ефект, а й побічні дії.

Ягоди годжі принесуть користь, тільки якщо дотримуватися помірності вживання. Важливо також і придбання якісного продукту. Варто запам’ятати, що плоди ці в основному вирощують в Китаї (Тибет).

Відгуки

Відгуки людей про ягодах годжі:

Спеціаліст по правильному харчуванню та здоровому способу життя і автор сайту myfitnesblog.com. Протягом багатьох років успішно допомагає жінкам і чоловікам скидати зайву вагу і підтримувати гарну фігуру.

 

Спеціаліст по правильному харчуванню та здоровому способу життя і автор сайту myfitnesblog.com. Протягом багатьох років успішно допомагає жінкам і чоловікам скидати зайву вагу і підтримувати гарну фігуру.

За скільки і як приймати ягоди годжі для схуднення

Ягоди годжі – це виростають в Тибеті плоди червоного кольору. Їх іншу назву – китайський барбарис. Популярність цих плодів серед тих, що худнуть людей стрімко зростає. І все – завдяки їх високій ефективності в плані впливу на зайву вагу.

Годжі – джерело цінних вітамінів і необхідних людському організму мінеральних речовин. Китайський барбарис люблять і за незвичайні смакові якості, які важко порівнювати з іншими продуктами.

Пропонуємо ознайомитися, як приймати ягоди годжі для схуднення.

Користь і шкода ягід годжі

Дієтологи і медики рекомендують включати годжі в раціон харчування пацієнтам, що страждають від найширшого спектра захворювань і проблем. Список корисних властивостей китайського барбарису виглядає переконливо.

Важко повірити, але навіть всесвітньо відомі зірки застосовують ягоди годжі заради їх омолоджуючих властивостей. А спортсмени включають продукт в раціон, щоб швидше відновлюватися після тренувань.

У годжі містяться вітаміни групи В, C, бета-каротин, а також 18 незамінних амінокислот. Плоди багаті залізом, кальцієм, фосфором, полісахариди.

Плоди надають протипухлинну дію, досягають завдяки вмісту тіоціанатів і глікозинолатів. Ці речовини пов’язують в печінці потрапили в організм канцерогени і токсини, перешкоджаючи розвитку онкологічних захворювань.

Ягоди сприяють поліпшенню гормонального балансу, тонізують, відновлюють сечовипускального функцію, нормалізують стан нервової системи. Позитивні відгуки на адресу годжі висловлюють люди, які зуміли схуднути завдяки їх прийому.

Перш ніж дізнатися, як приймаються ягоди годжі при схудненні, пропонуємо вам ознайомитися зі списком плюсів, які вам принесе прийом ягід:

• Поліпшення настрою, позбавлення від депресивних станів;
• Ефективне спалювання жирових відкладень, зменшення апетиту;
• Підвищення потенції, лібідо;
• Нормалізація метаболізму;
• Уповільнення старіння організму;
• Поліпшення стану шкіри;
• Зміцнення сну, лікування безсоння;
• Усунення неприємних наслідків менопаузи;
• Збільшення витривалості, швидке відновлення сил після фізичних навантажень, великий запас сил;
• Зниження концентрації холестерину. Зменшується рівень цукру в крові.

Як правильно приймати ягоди годжі для схуднення

Як приймають ягоди годжі для схуднення? Існують кілька загальних методик з прийому цих чудодійних плодів. Вживати ягоди годжі можна разом зі стравами і напоями.

1. Тибетські ягоди приємні в плані смакових якостей. Зниження ваги настає навіть в тому випадку, якщо вживати барбарис з Китаю без попередньої обробки. Плоди кислуваті, віддалено нагадують журавлину.
2. Приймати ягоди годжі при схудненні можна, додаючи їх в блюда. Відгуки лікарів свідчать про те, що в такому вигляді плоди діють на організм не менш ефективно. Китайський барбарис додається в каші, йогурти, різні м’ясні страви.
3. Відвар з плодів. Ягоди настоюють на окропі (в ідеалі – в термосі, після чого п’ються) в ранковий час і в обід. Разова доза – півсклянки. Відвар буде смачнішим, якщо ви додасте в нього такі рослини, як лонаган, жожоба, глід. Сушені плоди заварюються по 25 грам за раз (порції вистачає на день).
4. Ті, кому смакові якості тибетського барбарису не подобаються, можуть вчинити інакше. Застосування ягід годжі можливо у вигляді спиртових настоянок. 50 грамів продукту заливаються 0,5 літра горілки, настоюють 7-8 днів. Приймається настоянка по 1 ст. л. 2 рази на добу. Можна замінити горілку вином, тільки в такому випадку продукт настоюється 1,5-2 місяці. Вживається винна настойка по 100 мілілітрів на добу.

Якщо ви хочете, щоб схуднення було більш ефективним, вставте застосування годжі зі здоровим харчуванням, відмовтеся від жирної і шкідливої ​​їжі. Збільште загальний рівень фізичної активності. При дотриманні цих умов зайві кілограми будуть спалюватися набагато швидше.

Як довго їх вживати і в якій дозуванні?

Рекомендована експертами добова норма прийому ягід годжі для дорослих людей становить 20-40 грам. Ця доза ділиться на 2-3 прийоми, в залежності від переслідуваних цілей.

Під час вагітності ягоди приймаються в кількості 10 грамів. При появі алергічних реакцій на початку прийому плодів відразу ж припиніть їх приймати. Вживати годжі разом з антикоагулянтами не рекомендується.

Прийом триває від 1 до 3 місяців, після цього необхідно зробити місячну перерву.

Коли приймати ягоди: до їжі або після?

Схема прийому плодів годжі наступна: добова норма розбивається на 2 етапи. Перший раз китайський барбарис приймається вранці натщесерце по 7-10 грамів, це 25-30 ягід.

У цей часовий інтервал вітаміни і амінокислоти годжі ефективно впливають на організм, заряджаючи вас бадьорістю на цілий день. Наступний раз годжі приймають в 15-17 годин дня. Другий прийом не залежить від часу споживання їжі (можна до, під час або після).

У цей часовий відрізок прискорюється обмін речовин і організм інтенсивно спалює зайву вагу.

Китайський барбарис застосовується безпосередньо в приготуванні їжі. Він додаватися в невеликих пропорціях в каші, випічку, морозиво, перші страви, фруктові салати. Завдяки своїм смаковим якостям плоди поєднуються практично з будь-якими продуктами.

Готувати ягоди годжі для схуднення і споживати не рекомендується пізніше ніж за 5 годин до сну. В іншому випадку енергетичні властивості ягід приведуть до Поблема з засипанням. Важливе значення відіграє і той факт, скільки плодів ви з’їсте або споживча в складі рідини. Передозування небажана, вона може призвести до харчового отруєння.

Що зазначено в інструкції?

Інструкція по застосуванню тибетського барбарису: Зовнішнє опис плодів: червоні ягоди, схожі на барбарис. Походження годжі: Китай. Смак: прісний.

Застосування: Плоди – універсальний засіб, що вживається самостійно (в тому числі під час дієт), в якості сухофруктів, або використовується в якості харчової добавки до страв. Користь ягід годжі широко використовується в косметології, медицині, кулінарії.

Особливості споживання: Вживаючи ягоди годжі, починайте з дози в 10 грамів на добу. Згодом, коли зайві кілограми почнуть іти, можете поступово збільшувати дозування до 25-35 грамів.

У рідкісних випадках (найчастіше – при ненормований вживанні) тибетські ягоди чинять негативний вплив на організм і з’являються такі симптоми:

• Нудота, біль шлунка, діарея (консерванти, що використовуються для зберігання заморських ягід, можуть призвести до харчового отруєння);
• Перепади кров’яного тиску (протипоказано одночасно застосовувати ягоди годжі і засоби від гіпертонії);
• Проблеми зі сном (китайський барбарис не рекомендоване пити перед сном, тому що він надає тонізуючий ефект). Корисні властивості плодів годжі проявляються лише при нормованому споживанні.

Ягоди годжі для схуднення: рецепти застосування

Існують десятки способів приготування всіляких страв з використанням китайського барбарису.

Хтось любить включати ці ягоди з багатим вітамінним складом до складу десертів або молочних каш, хтось готує перші страви, коктейлі, спиртові настоянки, чаї.

Перерахуємо кілька популярних рецептів приготування страв, які допоможуть їсти (або пити) плоди китайського барбарису для схуднення.

Рецепт заварювання чаю

Заварювати ягоди годжі разом з чаєм – найпопулярніший спосіб їх приготування.

Вам знадобляться:

• 1,5 столових ложки сухих плодів
• часточка лимона
• 50 мл гарячої води.

приготування

1. Китайський барбарис ретельно промивається, заливається окропом в теплоізоляційної ємності і даємо настоятися півгодини.
2. Процідіть напій і видавіть лимонний сік.
3.  А щоб прискорити ефект спалювання жирів, заваріть чай з ягодами годжі і шматочком кореня імбиру.
4. Плоди годжі, що залишилися після заварювання напою, можна використовувати для вживання в їжу. Їх можна розтовкти і приготувати своєрідне пюре або застосовувати в якості приправи для приготування інших страв.

Заварювати китайський барбарис можна раз на добу, розбавляючи 400 мл окропу. Потім порція напою розділяється на 2 прийоми – ранковий і денний. Можете додавати годжі в звичайний чай. Скільки ягід використовувати? Досить буде 6-8 грам плодів.

Дієтична каша з ягід годжі

• Замочіть вівсяні пластівці у воді приблизно на 20 хвилин, потім поставте їх на слабкий вогонь, варіть протягом 5 хвилин.
• Додайте нежирне молоко, невелика кількість годжі і ложку меду, вимкніть плиту.

Їдять ягоди годжі в чистому вигляді за кілька хвилин до основного прийому їжі. Робити це краще вранці, натщесерце.

Лікувальний коктейль з годжі і молоком

Для приготування молочного коктейлю вам знадобляться: 0,5 літра нежирного молока, 3 столові ложки плодів годжі. Всипте в скляну ємність ягоди годжі, залийте рідиною, накрийте кришкою і відправте в холодильник на ніч. Протеїновий коктейль буде готовий до вживання через 24 години. Пити ягоди годжі з молоком корисно людям робить схуднути, спортсменам для відновлення сил.

Смузі з ягід годжі

Смузі готується на підставі свіжих фруктів, плодів годжі, а також кефіру. Такий коктейль корисний, смачний, поживний. Фрукти повинні бути низькокалорійними: зелені яблука, ківі, цитрусові, кефір – нежирним.

Всі складові смузі поміщаються в блендер і перебиваються до стану пюре. З такого коктейлю добре починати день. Він зарядить вас бадьорістю, усуне відчуття голоду і запустить процес спалювання жирових відкладень.

Настоянка з ягодами

• Жменька плодів, промитих під водою, заливається літром спирту і ставиться в сухе темне місце з температурою не вище + 18 ° С на тиждень.
• Наполягати барбарис краще плоди в скляній ємності з затемненого скла, що не пропускає ультрафіолетові промені (на світлі частина вітамінів руйнується).
• Вже через 7 днів засіб можна починати приймати після легкого ранкового перекусу.

Денна норма – 20 мл. Так як чистий спирт пити не можна, розбавляйте настойку слід очищеною водою або натуральними соками.

Як є протипоказання до застосування

Незважаючи на широкий список корисних властивостей, ягоди годжі зовсім не є універсальною панацеєю від усіх бід. Споживати їх для схуднення заборонено в наступних випадках:

• При гіпотонії:
• У період вагітності і лактації;
• При алергічних реакціях на що містяться в складі ягід речовини.
• Годжі протипоказано вживати паралельно з антикоагулянтами, наприклад, варфарином.

Не можна перевищувати добову норму споживання продукту (40-50 плодів або 35 грам) і застосовувати їх незадовго до сну, в іншому випадку можливі побічні ефекти: безсоння, нудота, діарея, болі в животі. При появі вище перерахованих симптомів зменшите добове дозування або на якийсь час припинити прийом.

Де купити

У зв’язку з високою популярністю ягід годжі на ринку почастішали випадки продажу підробок та неякісної продукції. Недобросовісні продавці в кращому випадку запропонують вам замість годжі звичайний барбарис, в гіршому – спробують продати плоди, оброблені шкідливими для людського здоров’я консервантами, здатними викликати отруєння.

Купувати ягоди годжі для схуднення слід в сертифікованих точках продажів. Замовити ці чудодійні плоди ви можете на нашому сайті: просто натисніть на кнопку нижче і оформите ваше замовлення. Продукт поставляється виробником безпосередньо з Тибету, його якість постійно контролюється. Поспішайте, поки діє акційна ціна: всього 990 гривень за упаковку!

Відео: корисні властивості китайського барбарису (Олена Малишева)

Ягоди годжі корисні не тільки для прискорення обміну речовин і схуднення. Вони зміцнюють імунітет, який може слабшає під впливом ряду факторів – дефіциту вітамінів, вірусних епідемій, напруженої розумової або фізичної роботи, недосипання.

У китайському барбарисі фіксується рекордна вміст вітаміну C, тому плоди стануть справжнім порятунком для людей, які часто хворіють. Прийом годжі наситить організм вітамінами і мінералами.

 

Хочете дізнатися про користь китайського барбарису більше? Тоді перегляньте відеоролик:

Відгуки схудлих про результати схуднення

Антоніна, 55 років : В останні роки я стрімко одужувала. Мене це не сильно турбувало – вік адже вже не дитячий. Але коли дізналася, що у дочки через півроку весілля, з’явився стимул схуднути і привести себе в форму.

Півтора місяці тому, начитавшись позитивних відгуків, замовила на цьому сайті і почала приймати годжі. З’їдаю маленьку жменьку натщесерце вранці і в обід. Плоди дійсно знижують апетит і бадьорять. За 1,5 місяці я скинула 7 кг.

Впевнена, що це тільки початок!

Лена, 23 роки : Ягоди годжі – найцінніша знахідка для мене. Раніше я пробувала різні дієти, пила чаї і настоянки для схуднення, брала всякі таблетки. Але результат якщо і був, то короткочасний.

Варто припинити приймати кошти або вийти в нормальний режим харчування, як кілограми за пару днів поверталися. Тільки завдяки годжі схуднення перестало бути уявним: через 3 місяці я побачила на вагах бажані циферки «55».

І незважаючи на те, що я не приймаю ягоди вже 2 місяці, вага залишається стабільним. Годжі для схуднення – справжнє диво, раджу всім.

Євгенія, 41 рік : Друг привіз мені ягоди годжі в якості подарунка після поїздки по Тибету ще 5 років тому. Китайці цей барбарис дуже цінують і називають «засобом від 100 хвороб».

Про користь годжі для схуднення я тоді й гадки не мала, вирішила додавати ягоди в чай ​​для зміцнення організму.

Я дуже здивувалася, коли через місяць після початку застосування зважити і побачила, що схудла на 4 кілограми.

Світлана, 28 років : Приймати годжі мені порадив мій лікар дієтолог. До цього з схудненням у мене якось не складалося. На дієтах довго протриматися не могла, на заняття спортом банально не вистачало часу, та й відчувала я себе мляво.

Стреси, переїдання, порушений режим дня – всі ці фактори «допомогли» мені набрати 91 кілограм. Але варто було мені почати приймати годжі, як почався довгоочікуваний процес схуднення. Сьогодні (через 10 місяців після початку прийому) я важу 63 кілограми.

Мінус 28 кг менше ніж за рік – це реальність! Я стала бадьорою і енергійною, почала бігати вранці. Налагодилася особисте життя.

Ягоди годжі для схуднення, як їх приймати. Рецепти заварки, відгуки про ягоди годжі

Одним з найпопулярніших натуральних засобів для зниження ваги , які застосовуються в дієтології, вважаються ягоди Годжі . Вони використовуються багатьма дієтологами по всьому світу, в тому числі і знаменитим французьким дієтологом П’єром Дюканов. Дюка стверджує, що ці ягоди можна вживати навіть на фазі Атаки.

Швидка навігація по статті:

Як знаходити знижкові акції на ягоди годжі і інші продукти харчування, читайте на сайті Топ-Акція.ру.

Що таке ягоди годжі

Ці ягоди вважаються справжнім еліксиром молодості, довголіття, бадьорості, фізичної активності. Багато спортсменів, які знають про цілющі властивості цих ягід, також обов’язково включають їх до свого раціону.

Справжні ягоди годжі ростуть в тибетських горах , а найбільша плантація розташована в китайській провінції під назвою Нінся. Багато століть назад тибетські монахи відкрили для себе цілющі властивості ягід. І лише в останнє сторіччя ягоди стали поширюватися по Америці і Європі .

Ягоди годжі мають і своє наукове назва – дереза китайська або дереза звичайна . Вирощування чудових ягід годжі можливо і в домашніх умовах, а саме, на дачній ділянці.

Посадка і догляд за ягодами годжі не є занадто важкими, тому вирощування годжі буде доступно і початківцям садівникам. Варто відзначити, що кущі годжі ростуть добре в будь-якому грунті, але особливо сприятливим середовищем для них стане слабокислая і сильнощелочной грунт.

Посадити кущ слід в сонячному місці, при поливі не допускати застою води, інакше коріння згниють. Ями між рослинами повинні знаходитися на відстані 1,5-2 м. Годжі розмножується насінням або саджанцями. Посадка саджанців дає більше ймовірності того, що рослина приживеться.

Поливати рослину після посадки слід не частіше 2 разів на тиждень . На зиму рослини можна пересадити в горщики і прибрати в підвал, або добре утеплити. Якщо зими не дуже морозні, то швидше за все кущі спокійно переживуть зимівлю.

Gif-анімація ~ 11 Мб. Для перегляду натисніть кнопку Play і трохи почекайте

За відгуками лікарів і людей, які їх приймали, ягоди приносять неоціненну користь організму людини, а саме:

• речовини, що містяться в ягодах, знижують рівень холестерину;
• уповільнюють процес старіння;
• стабілізують рівень кров’яного тиску;
• сприяють поліпшенню пам’яті і якості сну;
• покращують зір і є хорошою профілактикою очних захворювань;
• допомагають боротися з атеросклерозом, мігренню і головним болем, позбавляють від запаморочення;
• є профілактикою ракових захворювань, сприяють уповільненню зростання пухлин при їх наявності, підтримують організм в період хіміотерапії та реабілітації;
• позбавляють людину від депресій, стресу, покращують настрій;
• оновлюють клітини крові;
• застосовуються для лікування жіночого і чоловічого безпліддя;
• нормалізують роботу травної системи і нирок;
• сприяють поліпшенню статевого потягу;
• сприяють схудненню, так як перетворять отримані калорії в енергію;
• поставляють в організм величезну кількість вітамінів.

При всіх вищеописаних достоїнства, ягоди годжі мають ряд протипоказань до застосування:

• не рекомендується приймати ягоди хворим, наприклад, з високою температурою. Ягоди можуть заважати всмоктуванню основних ліків і негативно впливати на організм;
• не рекомендується включати в раціон вагітних і годуючих матерів;
• у деяких любителів ягід може виникати нудота і блювота, тому перед початком їх вживання варто проконсультуватися з лікарем;
• ягоди можна вживати тільки в сушеному вигляді. Їх можна їсти свіжими, так як вони можуть викликати галюцинації, підвищення температури, сонливість, розлад шлунково-кишкового тракту. У сушеному вигляді токсичні речовини в ягодах зникають або стають не настільки яскраво-вираженими.

Корисні властивості ягід Годжі

Як ми вже писали вище, тибетські ягоди – джерело вітамінів. У них містяться такі найважливіші для організму людини вітаміни і мікроелементи, як:

1. Вітаміни С, В1, В2, В6, Е.
2. Лінолева кислота, яка стимулює процес схуднення.
3. 4 полісахариду, які не зустрічаються більше ні в одному продукті харчування.
4. 18 амінокислот.
5. 21 мінерал, серед яких фосфор, мідь, магній, кальцій, залізо та ін.

Вчені стверджують, що в ягодах Годжі більше вітаміну С, ніж в апельсині в 500 разів , і більше, ніж у лимоні в 100 разів. У них міститься більше каротину, ніж у моркві, в 15 разів більше заліза, ніж в шпинаті.

Вважається, що в добу кількість прийнятих ягід не повинно перевищувати 50 г або 1 столову ложку. Добову норму ділять на два прийоми і приймають окремо у вигляді відвару, або разом з їжею.

1

Настій з ягодами Годжі готується дуже просто. Столову ложку ягід слід залити склянкою окропу. Заварюється такий напій близько півгодини, після чого можна почати приймати його 2 рази на день по столовій ложці.

2

Інша настоянка – готується на горілці , і вживається в розбавленому водою вигляді. Така ж кількість ягід, як в попередньому рецепті, заливаються півлітра горілки, і наполягають близько 1 тижня. Настій приймають по 10 мл в день.

3

Дуже хорошим для схуднення є суп з печінкою і тибетськими ягодами . 50 г ягід і 100 г печінки слід варити протягом півгодини, до готовності печінки. Потім додати в суп трохи солі, спецій, зелені. Суп має яскравий і незвичайний смак і приголомшливий аромат.

4

Можна готувати на сніданок каші з ягодами Годжі . Наприклад, рисову або вівсяну кашу з невеликим додаванням ягід. В ході варіння вони розм’якшуються і збільшуються в розмірах, віддаючи круп приємний кисло-солодкий смак.

Реальний відгук Олени Малишевої про ягодах Годжі:

Ягода – Годжі / Goji – відгук

Годжі, Дереза ​​китайська, Тибетський барбарис – це все назви одного продукту, який названий супер’їжею 21 століття за широкий спектр корисної дії – вітаміни, стабілізація рівня цукру в крові, схуднення, профілактика онкологічних захворювань і т.д. Розглянемо, що є правда, а що ні =)

Годжі, або Дереза китайська , в дикому вигляді росте в Китаї. Також штучно вирощується в інших країнах, в т.ч. в України. У китайській народній медицині використовується як вітаміновмісних кошти. До речі, в України (в Прибалтиці) поширений близький вид – Дереза звичайна.

Купила на пробу з цікавості, не для лікувальних цілей)

Ягоди годжі

СМАК ягід годжі – дуже нудотний, трохи віддає сіном =) Але післясмак від ягід .. особисто мені здається нудотним … Я не відразу зрозуміла, на що саме вони мені нагадують – на паприку шматочками (сушений солодкий перець). Вони і зовні схожі – червоні, навіть всередині ягоди є насіння, дуже нагадують перцеві.

Ягоди годжі фото

ЕФЕКТ і КОРИСНІ ВЛАСТИВОСТІ годжі

Ягода сама по собі корисна, в т.ч. в сушеному вигляді. Але приблизно те ж саме можна сказати про будь-яких інших їстівних ягодах і фруктах, буде лише трохи відрізнятися кількість вітамінів і мікроелементів.

Інформація в інтернеті дуже суперечлива – в статтях розхвалюються антиоксиданти, амінокислоти і вітамін С, навіть зниження виникнення онкологічних захворювань молочної залози! Але за даними офіційних досліджень, проведених в США – ягоди не мають жодного впливу на онкологію, вітаміну С в них практично немає, вміст антиоксидантів в 13 склянках соку годжі як в одному (!!!) червоному яблуці, амінокислот, тобто білка, вкрай мало у всіх ягодах, до того ж рослинний білок людиною майже не засвоюється …

Вплив на ожиріння – тут вже без досліджень зрозуміло, що фейк. Самі китайці, які вирощують і вживають годжі, до речі, навіть і не знають про таку властивість ягід.

Але чому ж весь інтернет рясніє рекламою про схуднення з ягодами годжі? Я думаю, це через те що ягоди на смак нудотні і дуууже противні. Після них хочеться почистити зуби і не згадувати ні про годжі, ні про їжу взагалі. Сумнівний спосіб, треба зауважити))

ЯК ВЖИВАТИ годжі

Якщо сподобається смак, то в сушеному або розмоченому вигляді, але обов’язково промивати перед вживанням помірно гарячою водою. Можна також додавати в чай, каші, мюслі, супи, йогурти (кисломолочні напої), коктейлі, як прикраса для десертів, додавати в горіхово-сухофруктную суміш, випічку, запіканки і т.д.

• Рекомендована норма сухофруктів в день – 30-50 гр.
• Калорійність І ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ ЯГОД годжі на 100 грам :
• 309 ккал
• Білки: 11,1г
• Жири: 2,6 г
• з яких насичені складають 0,8 г
• мононасичених 1,0 г
• поліненасичені 0,8 г
• Вуглеводи: 53,4 г
• У тому числі цукор: 53,2 г
• Харчові волокна: 14 г
• Натрій: 7,62 мг.
• Протипоказання :
• – алергія, тому не їжте відразу багато. Втім, це стосується всіх нових продуктів)
• – ягоди годжі можуть взаємодіяти з деякими ліками (наприклад, для лікування діабету і артеріального тиску);
• – від вживання сухих, що не замочених ягід, можуть бути болі в животі і запор, особливо якщо ви п’єте мало води і / або неправильно харчуєтеся (занадто мало клітковини або жиру в раціоні). В цьому випадку треба припинити вживання ягід до повного припинення симптомів;

 

– неприємна реакція організму на годжі може бути пов’язана не з ягодами, а з їх якістю – як і будь-які інші продукти харчування, можуть бути оброблені пестицидами, консервантами, запліснявіти … Звертайте увагу на склад продукту, зовнішній вигляд і запах, не купуйте у невідомих продавців .

ЦІНА годжі

Купувала за 430 грн. 250 гр. сушених ягід годжі (до речі, досить великий пакет, тепер не знаю, як все це з’їм (

Інфа від продавця (інтернет магазин І-МЕНІ)

Походження – провінція Нінся, передгір’ї Тибету, Китай.

Спосіб сушіння – Натуральна сушка / вяление на сонці (початкові етапи) і в тіні (решту часу). Відсутність обробки – не фарбована, без хімічних добавок, без штучних способів досушування і консервантів.

1. Дата збору врожаю – сезон, листопад 2013 (ягоди свіжі).
2. Вологість сушених ягід – 12,5% (+ -3%) оптимальна для тривалого зберігання, при якій продукт захищений від псування.
3. Схожість насіння – близько 100%, тобто продукт живий!
4. Розмір ягід – 1,5 см (вище середнього).

Як бачите, з насіння ягід годжі можна виростити вдома кущик, якщо ягоди не були оброблені. Можна використовувати цей спосіб для визначення натуральності та якості куплених ягід.

Як виростити годжі з насіння? Все просто – розрізаємо ягоду, відокремлюємо насіння від м’якоті, промиваємо, укладаємо неглибоко в пухку землю і поливаємо. Через два тижні з’являються сходи.

Будьте уважні!!! В інтернеті є інформація, що рослина і свіжі ягоди тибетського годжі отруйні, і руками чіпати не можна! Їстівними ягоди стають тільки після тривалої сушки. Наскільки це правда – не знаю.

Ось мої пророслі годжі))

Пророслі дрібочучи годжі

• *** ВИСНОВОК ***
• Не шкодую, що купила спробувати, треба ж було задовольнити цікавість) Поставила «Не рекомендую» тільки тому, що абсолютно не сподобався смак, висока ціна і брехлива реклама.
• ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
• Відгук про закваску Наріне
• Відгук про стевію, солодкому рослині-сахарозамнітеле без калорій
• Відгуки про безкалорійні і нешкідливих сахарозаменителях: №1 і №2
• ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Ягоди годжі. Відгуки лікарів і тих, що худнуть. Користь і шкода

Шукати панацею людство не втомлюється вже не одне століття, але в останні десятиліття в цьому напрямку воно досягло успіхів, як ніколи.

Скільки «чарівних» препаратів пропонується для лікування від усіх недуг! Ринкова економіка швидко реагує на наше бажання бути здоровими, вічно молодими і стрункими, не докладаючи для цього ніяких особливих зусиль, не обмежуючи себе ні в чому.

А щоб ця мрія стала реальністю, нам потрібно щось таке, з’ївши яку ми остаточно перестанемо хворіти, зміцнимо імунітет і, найголовніше, нарешті знайдемо струнку фігуру.

І ось черговий продукт цієї лінійки – ягоди годжі, відгуки тих, що худнуть про них в більшій частині захоплені.

«Я із задоволенням худну з ягодами годжі. Вони просто суперски допомагають, та й на смак приємно. Купую упаковочку Ginger Godji – її вистачає надовго. В день по дві столові ложки з’їдаю. Особливо спосіб життя не змінювала, але вони дійсно притупляють апетит, так що автоматично виходить менше їсти ».

Чергове китайське чудо?

Отже, ягоди годжі прийшли до нас з Піднебесної близько 10 років тому. Хоча потрібно відразу обмовитися: наукова назва цих плодів – дереза ​​звичайна. Годжі – це вже українсько-англійська версія, що має китайське коріння.

За легендою (без неї ніяк не можна! Це Китай!) Сім’я селянина Гоу Цзи Ци, поки він героїчно боровся за свободу своєї батьківщини, харчувалася ягодами з колючих чагарників, що ростуть на горі Ароматної.

І з цієї причини не тільки не вмерла від голоду, що панував в ті часи в провінції Нінся, але навіть знайшла здоровий і квітучий вигляд.

Ось і стали називати ягоди в честь цього сімейства – Гоу Цзи Ци, а вже потім назва трансформувалася в слово «годжі» (так зручніше англомовним людям).

Взагалі кажучи, дереза ​​звичайна є представником групи вовчих ягід, куди крім неї входять беладона (беладона), крушина, волчеягодник, вороняче око, жимолость.

Компанія вражає, адже всі рослини, крім дерези і жимолості, мають плоди дуже отруйні. Виростає годжі, як можна здогадатися, в Китаї, але вирощувати її можна і в інших регіонах земної кулі, в тому числі, і в України.

Це ж все-таки вовча ягода, а не якийсь примхливий екзотичний фрукт.

Однак наші китайські друзі зуміли зробити з дерези буквально культове рослина, приписуючи її чудодійними властивостями. Це й не дивно: адже вони здавна вживають в їжу ягоди годжі, користь і шкода цих плодів вивчена в Піднебесній досконально.

Як тільки їх не називають: «плоди довголіття», «ягоди щастя», «найперше кошти для мозку» і навіть «природна віагра». Все це пояснюється багатим хімічним складом «китайського барбарису» (про звичайний барбарис і його корисні властивості ви можете почитати в інший нашій статті).

Ось деяка частина того, що в ньому є:

• амінокислоти (за деякими джерелами, їх кількість 18);
• вітаміни (група B, С, Е);
• значна частина таблиці Менделєєва (в тому числі, метали: Na, K, Mg, Mn, Fe, Zn та ін.);
• полісахариди, каротин.

Антиоксиданти, що містяться в цих ягодах, уповільнюють процес старіння, вітаміни підвищують опірність організму до простудних захворювань, каротин – покращує зір. Глікозиди знижують рівень цукру в крові, тому ягоди годжі можна застосовувати в комплексному лікуванні діабету. Вміщені в них адаптогени позитивно впливають на фізичну витривалість і стійкість до стресових ситуацій.

У деяких джерелах зазначено, що в цих чудо-ягодах міститься бетаїн, який запобігає ожирінню печінки, закупорку кровоносних судин, благотворно впливає на мозковий кровообіг, тим самим покращуючи пам’ять і «загострюючи розум».

Ось такі вони, ягоди годжі, як вживати їх, щоб отримати максимум користі?

У Китаї вони застосовуються в лікувальних цілях вже не одну сотню років, тепер же їх офіційно визнали як гомеопатичний засіб. Китайці використовують в традиційній медицині свій «тибетський барбарис» як в чистому вигляді, так і в комбінації з іншими травами, а також додають його в різні страви як приправу.

У нас, в України, про що свідчать відгуки в Інтернеті, більшість вважає за краще їсти годжі в сушеному вигляді замість цукерок, адже ці ягідки досить приємні, злегка солодкуваті і мають неповторний присмаком. Досить багато людей віддає перевагу різним напоям з дерези:

«Я заварюю чай з ягід годжі, додам туди іноді свіжий корінь імбиру. Запах виходить просто обладнаний ».

Чи всі так чудово?

Отже, китайська дереза ​​розкручена маркетологами грунтовно. Деякі в своїй рекламній компанії дійшли до того, що настійно радять приймати її плоди для лікування онкологічних захворювань.

А які є про ягоди годжі відгуки лікарів? Фахівці, що називається, на повний голос дружно стверджують, що подібні рекомендації нічого, крім шкоди, хворим не приносять і є тільки рекламним ходом для підняття продажів.

Немає ніяких практичних результатів від застосування плодів тибетського барбарису в онкології, було тільки одне клінічне випробування, проведене в Китаї, так кілька попередніх лабораторних досліджень. Тому стверджувати, що ці ягоди сприяють лікуванню від раку, щонайменше, аморально.

Ще один істотний момент: інформація про те, що в них міститься фантастичне кількість аскорбінової кислоти, теж, м’яко кажучи, не зовсім достовірно. Та й про антиоксиданти сказано надто сильно: насправді в звичайному червоному яблуці їх стільки ж, скільки в 13 працях відвару з «плодів довголіття».

Крім того, є досить багато даних про те, які мають ягоди годжі протипоказання. Перш за все, це стосується тих людей, які схильні до алергії на червоні плоди: годжі можуть викликати сильну реакцію у вигляді кропив’янки. Володарям проблем з шлунково-кишковим трактом теж потрібно бути обережними: чудо-ягоди здатні викликати діарею і підвищене газоутворення в кишечнику.

Вагітним жінкам і годуючим матерям не рекомендується вживати годжі, щоб не нашкодити здоров’ю свого малюка. Дітворі віку до 3-х років також не слід давати китайський барбарис, адже невідомо, як відреагує на нього організм дитини.

А схуднути реально?

Переважна більшість людей саме з цією метою і купує ягоди годжі, але ж ціна на них досить висока (приблизно 1500 гривень за кілограм). Чи варта гра свічок?

Чи ефективні ягоди годжі для схуднення? Відгуки на цю тему можна знайти різні: від ейфорії до повного неприйняття. Однак, справедливості заради, треба сказати, що переважна більшість їх носить позитивний характер – люди стверджують, що худнуть.

Багато хто відзначає наступні фактори:

1. Зниження апетиту.
2. Поліпшення обміну речовин.
3. Підвищення життєвого тонусу.

Все це разом узяте, безумовно, сприяє втраті зайвих кілограмів. Адже зробивши невеличкий «перекус» цими ягодами, можна вберегти себе від традиційного вечірнього переїдання.

Випиваючи регулярно по одній чашці в день чаю з годжі, можна простимулювати роботу шлунково-кишкового тракту, прискорити процес переробки їжі.

А гарний настрій, яке дарує цей напій, підстьобне прагнення стати ще стрункішими і молодше.

Принципове питання для тих, хто вирішив ввести в свій раціон ягоди годжі: як приймати для схуднення ці плоди? Фахівці сходяться на тому, що максимальна денна норма повинна складати 1 столову ложку сушених ягід. Для досягнення найбільшого ефекту рекомендують наступне:

• столову ложку ягід годжі висипати в термос;
• залити їх 0,5 л крутого окропу;
• закрити термос і дати настоятися протягом як мінімум півгодини;
• пити настій вранці і ввечері перед їжею;
• ягоди з’їсти на полуденок.

• Багато хто стверджує, що дуже добре пити такий тонізуючий чай перед заняттями в спортзалі, він відмінно бадьорить, піднімає настрій і зміцнює впевненість в успіху.
• А ще можна додавати тибетський барбарис в салати, каші, десерти, він додасть всім блюдам неповторний смак і аромат.
• Однак якщо залишатися до кінця об’єктивним, то можна знайти в Інтернеті про ягоди годжі відгуки негативні. наприклад:

«Приймаю ягоду місяць і в сухому вигляді натщесерце жую і заварюю як чай, результату ніякого. Не вірте нікому, що з ягодою Годжі худнуть на місяць на 15-20 кг. Маячня”.

Багато хто скаржиться на підробки, на обман (замість годжі недобросовісні продавці надсилають журавлину) і закликають не купуватися на дешеву рекламу.

Приймати ягоди годжі чи ні, кожен вирішує сам. Ефективність їх впливу залежить від індивідуальних особливостей людини, від стану його здоров’я. Головне – не сидіти склавши руки в очікуванні дива.

«Люді..а ніхто і не обіцяє дива! Все правильно написано – немає сенсу є їх кг на сніданок, обід і вечерю .. у всьому потрібно розумне споживання і тоді все буде добре.

Особисто я, не фанатея, а з розумом підійшовши до інформації, стала приймати ці ягоди перед зимою: боліла дійсно рідше (і я розумію, що це не тільки вітамін С, якого в ягодах багато, але і налагоджена робота шлунково-кишкового тракту завдяки прийому тих же ягід плюс рухливий спосіб життя, звичайно ж); настрій стало краще – тому що ягоди нормалізують сон і загальне психоемоційний стан … розумієте писати про годжі можна багато … просто варто спробувати, щоб мати власну думку! »

І ще один грубуватий, але справедливий у всіх випадках заклик:

«Раз, два, три: більше бігай, менше жери!»