Категорийный менеджмент в закупках – это системный способ приобретения товаров и услуг путем группировки сегментов закупок при одновременном увеличении выручки, снижении рисков, поддержании партнерских отношений с поставщиками. Успешный процесс категорийного управления повышает общую эффективность закупок.

Поскольку необходимо отслеживать большое количество поставщиков, продуктов, услуг и динамику рынка, отделы закупок всегда сталкиваются с огромными объемами данных и решений, которые им необходимо принимать на регулярной основе. А управление категориями может сделать работу на самых сложных рынках более легкой и продуктивной.

Понятие категории в закупках

Каждый день компании приобретают широкий спектр товаров и услуг. Основы категорийного менеджмента заключаются в группировании схожих или родственных товаров в категории по спросу, поставщику, назначению и другим характеристикам. Характер группировок зависит от корпоративной структуры, отрасли, политики расходов и окружающего рынка, но общая идея остается той же: применение единого стандарта для классификации товаров и услуг, приобретаемых для деятельности предприятия.

В данном случае как инструмент категорийного менеджмента работает категоризация, конкретные подходы которой включают в себя:

• Прямые и косвенные продукты.  Прямые закупки относятся к сырью, необходимому для производства продукции компании, предназначенной для продажи потребителям. Эти закупки часто производятся в больших количествах, и их получение от надежных поставщиков требует строгой осмотрительности. Косвенные закупки осуществляются для поддержки повседневной деятельности компании. Такие вещи, как профессиональные услуги, маркетинг, телекоммуникации, консалтинг и коммунальные услуги не способствуют непосредственно созданию продуктов, но все же необходимы для поддержания работы организации.
• Сходства между товарами:  транзакции можно легко классифицировать по поставщику или продавцу, у которого они были совершены, характеру продуктов или объему закупок.
• Методы категоризации запасов.  Конкретные методы, используемые в управлении запасами, включают ABC-анализ, который измеряет, насколько строгим является контроль расходов на эти товары. «А» включает в себя наиболее строго контролируемые транзакции, тогда как «С» предполагает гораздо меньший контроль. Другим примером является принцип Парето, который гласит, что 20% ваших транзакций будут отвечать за 80% ваших результатов.

Более подробно понятие категорий и методы работы с ними изучаются на профессиональных курсах категорийного менеджмента, которые желательно пройти как руководителям отделов закупок, так и рядовым сотрудникам.

Преимущества категорийного менеджмента для отдела закупок

Процесс категорийного менеджмента — это стратегический подход к закупкам предприятия, который позволяет реализовать контроль над транзакциями по всей категории покупок, упрощая задачу оптимизации расходов. При больших объемах закупок, совершаемых регулярно, даже крупные компании не могут позволить себе детальный контроль над каждой маленькой покупкой.

Принципы категорийного менеджмента позволяют добиться следующих преимуществ:

• Устранение дублирования
• Консолидация усилий по закупкам
• Упрощение переговоров с поставщиками
• Получение ценной информации на основании данных о цепочке поставок
• Создание возможностей для снижения цен и управления рисками
• Проведение эффективных акций для продвижения компании
• Повышение качества обслуживания и укрепление репутации бренда

Сбор аналогичных закупок в единую группу ведет к сокращению затрат за счет эффективного размещения оптовых заказов и сокращения количества контрактов с поставщиками, необходимых для выполнения работы. Управление категориями также помогает определить задачи, которые можно поручить сторонним поставщикам услуг. Таким образом у внутреннего персонала появляется возможность посвятить свое время другим видам деятельности.

Чем является категорийный менеджмент

Категорийный менеджмент — это долгосрочный подход, который должен включать анализ текущего рынка и построение отношений с поставщиками для обеспечения долгосрочной ценности. Это также касается всей цепочки поставок бизнес-подразделений компании, а не одного отдела.

Инструменты категорийного менеджмента фокусируются на целях и стратегиях. Если рассмотреть ситуацию закупок в розничном магазине и применения категориальной организации к своей линейке товаров, то рассматриваются категории предлагаемых товаров, сортируются по назначению, ценовому диапазону и другим характеристикам. Для каждой категории будут применяться комплексные акции для привлечения клиентов, специальные цены, чтобы увеличить продажи в этой категории. Увеличивается трафик клиентов, повышается доход и репутация магазина.

Этот конкретный случай является примером того, как управление бизнесом путем разделения продуктов на группы помогает повысить эффективность. Вместо того, чтобы настраивать цены на каждый товар на полке, формируется управление несколькими товарами одновременно, используя категории. Диапазон категорийного менеджмента выходит за рамки исключительно закупок, а решает глобальный вопрос, как управлять магазином.

Таким образом, категорийный менеджмент согласовывает усилия по закупкам с общими целями организации. Этот подход позволяет оптимизировать закупки, сократить расходы, собрать и проанализировать данные, наработать и укрепить связи с поставщиками, а также улучшить репутацию и положение компании на рынке.

Академия практических знаний ProResult дает необходимые знания и навыки для внедрения и улучшения категорийного менеджмента в розничной сети или онлайн-магазине. Специальный курс «Результативный категорийный менеджмент 2.0» будет полезен как коммерсантам, так и специалистам отдела закупок. Также возможна разработка индивидуальной программы. Получить более подробную информацию и оставить заявку можно на сайте https://www.proresultat.com/kategoriyniymenedjment