Можна їсти навіть вночі – всього 55 калорій. Готується дуже швидко і просто.Інгредієнти:Сир м’який – 100 грЖелатин – 10 грКлубника – 100 грСахарозаменитель – за смаком (1 таблетка =1 ч.

л. Цукру)Готуємо:Желатин розчинити у 50 гр води і залишити на 10 хвилин, далі розчинити в мікрохвильовці або на водяній бані.Полуницю або будь-яку іншу ягоду нарізати (можна використовувати заморожені ягоди)М’який домашній сир перемішати з полуницею, желатином і сахзамом.
Розлити у формочки і в холодильник на 15-20 хвилин.