Правильне харчування вагітної
Жінка повинна особливо ретельно стежити за своїм харчуванням як під час планування вагітності, і під час виношування малюка. Різноманітність продуктів у здоровому раціоні підвищує ймовірність того, що мама і дитина отримуватимуть усі необхідні речовини. Фосфор, кальцій, магній, В6, С, і т.д. – ці мікроелементи та вітаміни потрібні для здоров’я матері та гармонійного розвитку малюка до та після народження (1). Тому жінка повинна харчуватися правильно, повноцінно та уникати деяких помилок.
Що потрібно їсти під час вагітності
Лікарі наполягають, що міняти свій раціон, якщо жінка вела здоровий спосіб життя, кардинально не варто. Організм і так зазнає навантаження на перших місяцях вагітності, перебудовуючись під своє нове положення, і додавати додатковий стрес різкою зміною харчування не варто. Важливо, щоб усі поживні речовини, які потрібні мамі та малюку, у достатній кількості потрапляли ззовні.
Білок у раціоні вагітної
У багатьох білок стійко асоціюється з м’ясом, рибою та молочними продуктами. Але його можна отримувати з бобів, у тому числі соєвих, що дуже важливо для вагітних жінок, які дотримуються дієти вегетаріанської (2). Також дуже корисно їсти насіння, особливо гарбузове, арахіс, в них ще й безліч мікроелементів. Наприклад, магній при вагітності на початкових термінах вкрай важливий для формування внутрішніх органів малюка. Є думка, що брак магнію може згодом призвести до викидня (3) або синдрому раптової смерті новонародженого. Тому є продукти з високим вмістом білка і магнію дуже важливо на всьому протязі вагітності.
Фрукти та овочі
Крім того, що фрукти та овочі є джерелом вітамінів – це ще й клітковина. Якщо у вагітної є проблеми зі випорожненням (часті запори), то овочі та фрукти повинні становити не менше третини раціону. Звичайно, бажано їсти їх свіжими, але якщо вагітність не припадає на сезон, багатий на овочі та фрукти, можна замінити їх замороженими або консервованими, а також соками. Якщо надлишок консервантів або солоний, гострий смак консервації викликає печію, можна розглядати інші варіанти заміни, наприклад, ті ж бобові – квасоля, нут і т.д., а також каші, можуть забезпечити організм клітковиною. А додатковим джерелом вітамінів та мінералів може стати комплекс Елевіт Пронаталь (3).
Крохмалисті продукти
Крупи, цільнозерновий хліб, картопля – це джерела енергії, які також містять клітковину. Такі продукти не варто виключати з раціону, навіть якщо вагітна жінка боїться набрати зайву вагу. Вагітність – це не час для дієт, якщо вони не призначені та підібрані фахівців з лікувальною метою.
Що не варто робити під час вагітності
Крім того, що потрібно знати, що є, важливо знати, які помилки в харчуванні часто припускають вагітні жінки:
- Їдять за двох – апетит може підвищуватися на різних термінах, але краще задовольняти його корисними перекусами – горіхами, насінням, фруктами, а не їсти все поспіль;
- Вживають нездорову їжу – фастфуд, жирна їжа, копчена, смажена, солона, гостра – це все може бути присутнім у раціоні, але тільки в малих кількостях, якщо не виходить зовсім відмовитися від своїх харчових звичок;
- Не просмажують м’ясо – навіть якщо майбутня мама обожнює стейк із кров’ю, на період вагітності від нього потрібно відмовитись.
Обов’язково слід стежити за гігієною їжі. Ретельно мити всі овочі та фрукти, проварювати та просмажувати їжу. М’ясні страви, які були приготовані раніше, необхідно не просто підігрівати, а розігрівати до гарячого стану, що замінює термічну обробку.
Вагітна жінка повинна пам’ятати, що все, що вона є, «їсть» і її малюк, і бути уважнішою до себе і до нього. За рекомендацією лікаря раціон можна доповнити корисними вітамінами та мінералами, що містяться у комплексі Елевіт Пронаталь.
Література
1. Borge, T. C., Aase, H., Brantsæter, A. L., & Biele, G. (2017). The importance of maternal diet quality during pregnancy on cognitive and behavioural outcomes in children: a systematic review and meta-analysis. BMJ open, 7(9), e016777. https://doi.org/10.1136/bmjopen-2017-016777
2. Tan, C., Zhao, Y., & Wang, S. (2019). Is a vegetarian diet safe to follow during pregnancy? A systematic review and meta-analysis of observational studies. Critical reviews in food science and nutrition, 59(16), 2586–2596. https://doi.org/10.1080/10408398.2018.1461062
3. Wynn, A., & Wynn, M. (1988). Magnesium and other nutrient deficiencies as possible causes of hypertension and low birthweight. Nutrition and health, 6(2), 69–88. https://doi.org/10.1177/026010608800600201
4. Lowensohn, R. I., Stadler, D. D., & Naze, C. (2016). Current Concepts of Maternal Nutrition. Obstetrical & gynecological survey, 71(7), 413–426. https://doi.org/10.1097/OGX.0000000000000329