Скороварка является незаменимым атрибутом на кухне у каждой хозяйки, ценящей свое время. Это чудо техники способно приготовить вкусную и полезную еду в несколько раз быстрее, чем на обычной плите. Многофункциональная скороварка позволяет готовить блюда различными способами: варить, тушить, готовить на пару. При этом цвет и вкус пищи остается насыщенным и неизменным.

Преимущества и особенности использования скороварки

В результате использования этого продукта мы обнаружили, что данная кухонная утварь пользуется высоким спросом благодаря ряду достоинств. К преимуществам ее использования относится:

• минимум временных затрат на приготовление любимых блюд;
• простота в использовании, благодаря удобному функционалу;
• надежность и долговечность конструкции;
• безопасность эксплуатации (все элементы сделаны таким образом, чтобы обезопасить пользователя от возможных травм);

Благодаря компактным размерам скороварка не займет много места на кухне, при этом идеально впишется в любой интерьер. Важным положительным моментом является антипригарное покрытие чаши, которое поможет избежать пригорания еды.

Наше исследование показало, что готовка осуществляется под определенным давлением, в результате чего емкость прибора способна равномерно нагреваться до 190 градусов, делая приготовление еды в несколько раз быстрее, чем на плите. Во время работы мультиварки-скороварки открывать крышку нельзя, иначе программа может дать сбой и нужно будет заново вводить необходимые параметры. Во избежание ожогов после завершения работы, нужно спустить пар с помощью специального клапана.

Критерии при выборе мультиварки-скороварки

На современном рынке представлено огромное количество разнообразной бытовой техники, в том числе и скороварок. Как же выбрать подходящую модель среди всех предложенных?

При выборе скороварки стоит учитывать следующие характеристики:

• мощность прибора 450-1500 Вт. (чем этот показатель выше, тем быстрее готовится еда);
• функционал: количество предложенных программ, таймер, функция подогрева, автоматическое отключение, контроль температурного режима, разогрев, а некоторые модели дают возможность дистанционного управления с мобильного устройства;
• объем чаши (вместительность зависит от количества людей, для которых нужно готовить, рекомендуется покупать модели с объемом 5-7 л.);
• материал приспособления (чаще всего это пластик, который не должен иметь неприятного запаха);
• производитель (лучше выбирать бренды с мировым именем и хорошими отзывами).

Выбирая скороварку, стоит обращать внимания на ее конструкцию и комплектацию. Силиконовые уплотнительные кольца отличаются от резиновых надежностью и долговечностью. Лучше всего приобретать модели с боковым клапаном для выхода пара. Обязательно обращайте внимание на покрытие чаши. Отличным вариантом будет брать товар из нержавеющий стали. Его стоимость выше других моделей, но он непременно порадует своей долговечностью. Скороварки из алюминиевого сплава отличаются дешевой стоимостью, при этом могут вступать в реакцию с некоторыми пищевыми компонентами. Если все же решили выбрать данный сплав, то рекомендуется покупать приспособление с антипригарным напылением.

Приобретая скороварку, значительно снижается время приготовления любимых блюд, при этом сохраняются все полезные вещества и вкусовые качества. Больше не надо ждать 15-20 минут, пока сварится картофель, чудо-кастрюля приготовит ее в среднем за 7 минут. Благодаря широкому функционалу можно без труда быстро приготовить всевозможные блюда. По праву можно считать скороварку прорывом в сфере бытовых приборов.