Любители итальянской кухни советуют заказывать лучшую пиццу с доставкой в Чернигове в сети ресторанов Monopizza. Здесь готовят вкусное горячее блюдо по традиционным и новым авторским рецептам.

Как отличить настоящую итальянскую пиццу

История пиццы насчитывает несколько веков. Сегодня ее готовят во всем мире. Кулинары постоянно находят новые рецепты и используют необычные сочетания продуктов. Однако, по мнению большинства гурманов, нет ничего лучше традиционной итальянской пиццы.

Отличить ее можно по нескольким признакам:

1. Очень тонкая хрустящая лепешка, толщиною не более 5 мм. Ее пекут из крафтовой муки, соли и оливкового масла. Блюдо по американским рецептам отличается более толстым слоем теста.
2. Начинку итальянской пиццы готовят из 3-4 продуктов, которые должны сочетаться между собой. Обязательные компоненты – спелые томаты и сыр.
3. Невозможно приготовить настоящее неаполитанское блюдо без смеси пряных трав. В заведениях, где подают традиционную итальянскую кухню, витает аромат базилика, тимьяна, розмарина, фенхеля.
4. Для приготовления необходима дровяная печь. Однако она есть не во всех заведениях. К примеру, в сети ресторанов Monopizza используют автоматизированную систему, которая создает максимально близкую температуру и экспозицию. Такая пицца не отличается от традиционной по вкусу, аромату и полезным свойствам.
5. Выпекать нужно при очень высокой температуре в течение несколько их минут. Так пицца получится румяной и аппетитной.

Традиционный диаметр лепешки – 35 см. Но многие заведения отклоняются от этого стандарта. Гости могут заказать большое или маленькое блюдо, исходя из своих предпочтений и количества участников трапезы.

Где самая вкусная итальянская пицца в Чернигове

Большинство жителей Чернигова предпочитают заказывать пиццу с доставкой на дом в сети ресторанов «Монопицца». В заведении работают опытные мастера, которые могут приготовить более 20 сортов этого блюда.

Процесс приготовления полностью автоматизирован. Это позволяет точно соблюдать рецептуру, соотношение продуктов, температуру и время выпечки. Гостям никогда не доставят сырую или подгоревшую пиццу. Благодаря правильной термической обработке все продукты максимально раскрывают не только свой вкус и аромат, но и пользу.

Для приготовления используется оливковое масло, мясное и сырное ассорти, свежие овощи и ароматные травы. Поэтому блюда от Monopizza еще и очень полезны для здоровья. Они содержат большое количество белка и витаминов. Такой обед или ужин не только хорошо утоляет голод, он дарит бодрость и прилив сил на несколько часов.

Заказать вкусный обед или ужин в «Монопицца» очень просто. Сделать это можно на сайте или через мобильное приложение. Если указать желаемое время доставки, курьер привезет горячее блюдо с точностью до нескольких минут.