Центр ідей

Будь в центрі цікавих ідей

Суси — уникальное блюдо с изысканным вкусом, оригинальным оформлением, приятным ароматом и полезными свойствами. Деликатес уместно смотрится на любом столе. Его заказывают на романтический ужин, обеденный перерыв в офисе, деловые встречи, посиделки с друзьями. Особенно востребованы суши у тех, кто придерживается здорового образа жизни и следит за весом. Блюдо низкокалорийное и очень полезное. Его считают источником микроэлементов и витаминов, необходимых для нормального функционирования организма.

Доставка суши в Киеве, как, собственно, и в других городах Украины — одна из самых востребованных услуг. Любители деликатеса все чаще заказывают его на дом — суси вполне могут заменить полноценный обед или ужин. Они выручают, когда внезапно нагрянули гости.

Нежные, вкусные суши на ужин
Вкусные суши на ужин (нигири)

Немного истории

Первое блюдо, напоминающее суши, появилось еще в эпоху раннего средневековья в Китае. Именно в Поднебесной научились хранить рыбу особым способом, который впоследствии дал начало популярному сегодня деликатесу. Китайцы, чтобы сохранить мясо морских обитателей, перекладывали тушки слоями риса. Два основных компонента, вступив в реакцию, создали необычный вкус, которым мы с удовольствием наслаждаемся.

В 17 веке «рыба в рисе» стала популярной во всех странах Восточной Азии, особенно в Японии. Японцы пошли дальше и со временем превратили эффективный способ хранения мяса морских обитателей в особый кулинарный рецепт.

Что собой представляют суши?

Суси — это небольшие комочки риса, накрытые морепродуктами или рыбой и перевязанные лентой из водорослей. Они могут иметь разную начинку и способы комбинирования. Для их приготовления используют нори, специальный уксус, соевый соус и правильный круглый рис. Особого вкуса деликатесу придают маринованный имбирь и горчица васаби.

Распространенные виды суши

Японская кухня: яркая подача суси (осидзуси)
Японская кухня: яркая подача суси (осидзуси)

Особым спросом у любителей японской кухни пользуются:

  • нигири — комочек риса, накрытый рыбой и закрепленный тонкой полоской нори;
  • гункан-маки — своеобразные «кораблики» овальной формы, обрамленные полоской нори по периметру, сверху укладывается начинка — рис с икрой летучей рыбы;
  • осидзуси — суси в форме брусочков, сделанные с помощью осибака — специальных деревянных палочек. Они имеют несколько слоев, которые спрессовываются и нарезаются на небольшие кусочки;
  • инари — блюдо, приготовленное в виде мешочков из тофу, его считают больше фаст-фудом.

Каждый вид суши имеет уникальный вкус и необычный аромат.

Преимущества суши

Доставка нежных суши в офис и на дом курьером
Доставка нежных суши в офис и на дом курьером

Японское блюдо полюбилось многим. Его основные достоинства:

  • много вариантов начинок — найти любимое лакомство из широкого ассортимента не составит труда даже истинному гурману;
  • благотворное воздействие на организм — в суши содержится много микроэлементов и витаминов, их состав полностью натуральный;
  • красивое оригинальное оформление — блюдо станет настоящим украшением праздничного стола;
  • доступная цена — суси стоят недорого, их может позволить себе даже студент.

Доставка суши на дом в Киеве занимает не больше 2 часов, поэтому в любой подходящий момент можно заказать один из лучших деликатесов японской кухни и насладиться его непревзойденными вкусовыми качествами.

Leave comment

Your email address will not be published. Required fields are marked with *.