Швидкий штрудель з лаваша з сиром та вишнями
Смачний, соковитий, ароматныйКогда потрібно швидко приготувати що-небудь смачненьке до чаю, я часто роблю штрудель. На виготовлення та випічку йде всього півгодини. Майже завжди на кухні у мене є тонкий лаваш.
З нього багато чого можна приготувати, причому дуже швидко. А час – це зараз найбільш цінний ресурс. Начинки можуть бути будь-які, з фруктами, ягодами , сиром, куркою, шинкою, сиром і т.
д. Я майже завжди імпровізую. У мене не буває однакових рецептів.
Подруги дивуються: “Ну, ти майстриня! Знову новий рецепт!”Включати творчість на кухні – це ж так цікаво!В цей раз ми приготуємо штрудель з сиром та вишнями.Нам знадобиться: 1 великий довгастий лист тонкого лавашу.300г сиру будь-якої жирності, я зазвичай беру 5-9%100г замороженої вишні без косточек0,5 склянки сахара1 яйцосахарная пудра для посыпкиПриготовление:1.
Розморозимо вишню в мікрохвильовці, зіллємо сік(він нам не потрібен)2. Сир змішаємо з цукром і додамо вишню3. Розкладемо лаваш і змастимо поверхню 1/2 яйця.
Потім викладаємо начинку, рівномірно розподіляємо.4.Акуратно і щільно скручуємо лаваш з начинкою в рулет.
5. Перекладаємо наш штрудель на деко і змащуємо залишилися яйцем. 6.
Духовку ми попередньо розігріли до 180 градусів. Ставимо деко в духовку на 20-25 хвилин(до зарум’янювання).Готовий штрудель посипаємо цукровою пудрою.
Приємного апетиту! Сподіваюся, вам сподобається!А тут можна переглянути і інші мої рецепти:Смачний тортик за 10 минутДля закоханих у пиццуСтавьте лайк та підписуйтесь на канал! Це допоможе його розвитку. Спасибі.