Як приготувати шаурму: домашній рецепт з фото
Добрий день, хазяєчки!? Мені завжди подобалося купувати шаурму в маленьких забігайлівках або кіосках, мені здавалося, вона надзвичайно смачною. Але які інгредієнти і на скільки вони були свіжі не завжди вдавалося дізнатися. Тому я вже давно перейшла на домашню підготовку, адже я завжди впевнена в якості продуктів і можу приготувати, як виявилося, навіть набагато смачніше! Так що залишайтеся зі мною, і я розповім вам, як приготувати смачну домашню шаурму.
Нам знадобиться:1. Куряче філе (500 грам)2. Лаваш (в залежності від того, скільки ви хочете зробити штук, на одну шаурму один листок)3.
Цибуля (1 штука)4. Помідори (2 штуки)5. Майонез (2 столові ложки)6.
Сметана (2 столові ложки)7. Приправи для соусу (на ваш смак)8. Листя салату (пару штук)Як приготувати:Крок 1.
Насамперед нам потрібно приготувати філе. Тонко наріжте його, додайте сіль спеції, посмажте на сковороді з рослинним або оливковою олією до повної готовності.Крок 2.
По-друге, нам потрібно зробити соус. Майонез і сметану змішайте, додайте за смаком спеції і сіль. До речі, в магазині вже продаються спеціально зроблені для шаурми спеції, що дуже спрощує завдання.
Крок 3. Наріжте всі овочі, змастіть соусом лаваш, викладіть приготовлену курочку і поверніть все це. В цілому шаурма вже готова, але якщо ви хочете, то можете посмажити її пару хвилин, щоб вона була з хрусткою скоринкою.
Також хочу додати, що не варто обмежуватися тільки тими овочами, які я перерахувала. Ви можете сміливо додати корейської моркви, капусти, часнику, замість філе ковбасу чи яловичину. Це лише один з варіантів інгредієнтів, який мені подобається найбільше.
А що вам найбільше подобається додавати в шаурму? Поділіться цим в коментарях, мені буде дуже цікаво почитати, раптом я відкрию для себе щось нове.Приємного апетиту і до швидких зустрічей, господині, не забувайте про лайки! ?