Пиво є слабоалкогольних напоєм, отриманим в слабкому бродінні солодового сусла за допомогою пивних дріжджів. Зазвичай в цей напій також додають хміль. Пиво вважається одним з найперших алкогольних напоїв, його історія сягає далеко в минуле.

Існує думка, що зернові почали вирощувати саме для приготування цього пінного напою, а не для приготування їжі. Пиво фігурує в багатьох легендах і казках різних народів. Навіть А. С. Пушкін в своїх творах згадував цей напій.

У даній статті мова піде про те, чим шкідливо пиво і чи є у нього корисні властивості. Також ви дізнаєтеся, наскільки даний напій шкідливіше іншого алкоголю.

користь пива

Для початку зазначимо корисні властивості, які приписують пінного напою. Пиво містить естрогеноподібні з’єднання, які здатні запобігти деякі види онкологічних захворювань, а також зменшити ризик розвитку цукрового діабету.

Проблема тільки в тому, що хмелю, який і містить ці сполуки, в пиві незначна кількість. Також за рахунок все того ж хмелю улюблений багатьма напій має в своєму складі більше антиоксидантів, ніж, наприклад, червоне вино, зелений чай, соєві продукти. Однак щоб відчути користь від цих антиоксидантів, необхідно випивати 450 літрів пива в день.

Недавні дослідження американських вчених показали, що, якщо випивати одну пляшку якісного пива в день, можна запобігти розвитку сечокам’яної хвороби.

Солод і пивні дріжджі збагачують пиво вітамінами групи В, але при приготуванні напою концентрація корисних речовин значно знижується. При цьому, вітамін В1 в поєднанні з алкоголем сприяє утворенню і накопиченню жиру в організмі.

Шкода, яку завдає пиво організму

Статистика свідчить, що кожен українцін за рік випиває майже 60 літрів пива. Деякі люди вважають, що цей пінний напій є більше корисним, ніж шкідливим. Пояснюється його користь тим, що пиво містить ячмінь, який, в свою чергу, включає в себе необхідні людині білки і вуглеводи.

Проте шкода пива значно перевищує його можливі корисні властивості. Через нього страждають печінка і серце, у чоловіків може розвинутися імпотенція.

Це тільки мала частина побічних ефектів. Пиво завдає істотної шкоди всім системам життєзабезпечення організму.

Перший орган, що страждає від вживання пива – шлунок. Це пов’язано з тим, що в пиві є якась кількість етилового спирту. Звичайно, зміст останнього в пиві набагато менше, ніж, наприклад, в горілці, але це не зменшує його шкоди. До того ж, деякі сорти пива мають 10-14% алкоголю. Це означає, що такий напій прирівнюється до 50-100 грамів горілки.

Якщо кожен день наповнювати стравохід, шлунок і кишечник алкоголем з елементами бродіння, то стан цих органів значно погіршується.

Дуже сильно від пива страждає слизова. Залози внутрішньої секреції, розташовані на стінках шлунка і виробляють шлунковий сік, через пиво виділяють багато слизу, після чого зовсім атрофуються.

Не менш сильний удар цей алкогольний напій завдає травленню: їжа застоюється, не перетравлюється і потрапляє в кишечник в такому вигляді. В результаті людина отримує проблеми зі стільцем і навіть ризикує отримати гастрит, в тому числі хронічну алкогольну форму цього захворювання.

Останній недуга характеризується загальною слабкістю, пригніченим настроєм, зниженою працездатністю, металевим і гіркуватим присмаком у роті, відчуттям важкості в надчеревній ділянці.

Найбільшу небезпеку алкоголь представляє для печінки. Основна функція цього органу – очищення організму. Якщо примусити печінку направити всі свої сили на боротьбу з пивом, то виникає ризик порушення її антитоксичної функції.

У такому випадку цей орган вже не зможе ефективно боротися з іншими сильнодіючими і отруйними речовинами. Надмірне вживання улюбленого багатьма пінного напою здатне привести до виникнення різних запальних процесів і навіть гепатиту .

  Безалкогольне вино: червоне, біле і ігристе

До речі, хронічний пивний гепатит часто протікає в прихованій формі і не має яскраво виражених симптомів. Безконтрольне вживання пива доводить людину до цирозу печінки.

Якщо пити пиво в необмежених кількостях, можна істотно підірвати здоров’я підшлункової залози . Цей алкогольний напій обмежує виділення даними органом ферментів, через що природний процес розщеплення поживних речовин порушується.

Пиво робить істотний вплив на стан нирок. Останні, в свою чергу, є головними санітарами нашого організму. Нирки беруть участь в регуляції водно-електролітного балансу, а також кислотно-лужного складу організму. Пиво діє на ці процеси і порушує їх, тому що змушує нирки працювати з більшою силою, ніж зазвичай.

Будь-яка людина, яка хоч раз пробував пиво, знає, що цей напій є сильним сечогінним засобом. Нестерпне бажання сходити в туалет в науці носить назву поліурія або посилене сечовиділення, яке викликано роздратуванням ниркової тканини через вплив на неї спирту. Також в такій ситуації фільтраційна функція має потужний сечогінний ефект.

В результаті всіх цих процесів з організму вимиваються важливі макро- і мікроелементи, такі як магній, вітамін С та інші. Недолік калію тягне за собою збій серцевого ритму, болі в литкових м’язах, слабкість в ногах у цілому.

Через дефіцит магнію страждає настрій людини: виникає плаксивість, дратівливість, а також з’являється недосип. Брак вітаміну С сприяє зниженню імунітету, в результаті чого зростає ризик простудних захворювань.

Пиво може викликати запущений алкоголізм. Через це здатні з’явитися більш серйозні захворювання. До них відносяться склероз ниркових судин, крововилив в нирці, інфаркт нирок, відмирання нирок. З плином часу на місці загиблих клітин виникає заміщає їх сполучна тканина, а сам орган зменшується в розмірах, зморщується.

Пиво всмоктується в кров досить швидко, через що кровоносні судини миттєво переповнюються. У людини, що вживає пиво часто і у великих кількостях, з’являється варикозне розширення вен, а серце збільшується в розмірах .

У медичній науці дане явище отримало назву «пивне серце», «бичаче серце» або «капронову панчоху». Серце, вимушене постійно перекачувати надмірну кількість рідини набуває в’ялий вигляд, зовні заростає жиром.

Частота серцевих скорочень збільшується, з’являється аритмія, підвищується тиск. Навантаження на нервову систему переносяться все важче, у пацієнта спостерігається задишка.

Ризик розвитку ішемічної хвороби серця у хворих на пивний алкоголізм вище, ніж у здорової людини. Також виникає серцева недостатність через зниження скорочувальної здатності серця і збільшення його обсягів. Відповідно, у таких людей в 2 рази збільшується смертність від інсульту.

Пиво містить фітоестроген –  це рослинний аналог жіночого статевого гормону прогестерону. Він з’являється в цьому напої з шишечок хмелю, які використовують в приготуванні пива для додання того специфічного гіркуватого смаку.

З цієї причини постійне вживання пива порушує роботу ендокринних органів у чоловіків. Даний напій зменшує вироблення тестостерону, в результаті чого в організмі починають переважати жіночі гормони.

Останні викликають зміни зовнішнього вигляду. До них відносяться зменшення волосяного покриву на тілі та обличчі, виснаження м’язової маси, збільшення грудних залоз.

Також пиво веде до зміни тембру голосу, появи пивного живота, відкладенню жиру в області стегон і талії. Гормональний збій призводить до зниження потенції. Таким чином, чоловік, часто п’є пиво, поступово стає схожий на жінку.

Безалкогольне пиво

Багато хто задається питанням: шкідливо безалкогольне пиво чи ні? Всім відомо, що його вважають за краще автолюбителі, а також ті, кому подобається пивний смак, але не хочеться п’яніти.

Деякі люди п’ють його після тренування, щоб освіжитися. Буває, навіть вагітні вживають такий напій. Багато батьків дають безалкогольне пиво підліткам, будучи впевнені в його нешкідливості. Однак таке воно нешкідливе?

  Мамахуана: рецепт, склад, як пріготовітьСледует пам’ятати, що навіть в даному виді пива є сліди алкоголю, які складають 0,5%. Крім помітного сп’яніння, безалкогольне пиво приносить організму такої ж шкоди, як і звичайне. Тому питання, наскільки безалкогольне пиво безпечніше, є спірним.

Пивний алкоголізм

Багато людей дотримуються думки про те, що такі слабоалкогольні напої, як пиво, звикання не викликають. Нібито це тільки від горілки може виникнути алкоголізм. Однак це не так, медицина знає навіть термін « пивний алкоголізм ».

Звикання до пива відрізняється від звикання до горілки тим, що розвивається до 4 разів швидше. При цьому бажання випити проявляється набагато сильніше. В якійсь мірі це пов’язано з деякими життєвими установками, звичками, а також доступністю напою і легкістю його вживання.

Іншими словами, для того, щоб вжити пиво, не потрібно кликати гостей або влаштовувати торжество: випити пінний слабоалкогольний напій можна і одному після роботи, як вважають багато людей. З точки зору наркології, пивний алкоголізм є досить важким захворюванням. До того ж він досить важко піддається лікуванню, позбавлятися від нього дуже нелегко.

Ще одна причина, чому пивний алкоголізм небезпечний, – залежні люди вкрай рідко звертаються за допомогою до фахівців.

Найчастіше вони приходять не до психіатра і нарколога, а до гастроентеролога і кардіолога, скаржачись на роботу серця і органів шлунково-кишкового тракту.

В результаті лікарі, обстежуючи пацієнта, виявляють головну причину всіх його недуг, якої є саме надмірне вживання пива.

Фахівці нагадують, що пивний алкоголізм – це досить важке захворювання.

Люди, які зловживають цим напоєм, поступово звикають не тільки до п’янкої дії пива, але і до заспокійливому нерви седативного дії.

Бажаний ефект розслаблення хочеться відчувати знову і знову, через що доводиться збільшувати дозування. У таких випадках вживання пива перетворюється в залежність.

Важливо знати ознаки пивного алкоголізму, щоб вчасно позбутися від цього захворювання. Отже, до симптомів звикання до пива відносяться:

• вживання більше 1 літра пива в день;
• дратівливість і агресивність без цього напою;
• постійне розпивання пива в компанії друзів;
• погане самопочуття, погіршення стану здоров’я;
• поява пивного живота;
• проблеми з потенцією у чоловіків;
• неможливість розслабитися і заснути без випивки;
• сильне бажання похмелитися.

Самостійно позбутися залежності дуже і дуже важко. Якщо ви помітили перераховані вище симптоми у своїх близьких, вам необхідно допомогти йому повернутися до нормального життя. Існує кілька порад, щоб зробити це:

1. Не мовчіть . Поговоріть з хворим про проблему. Для цього потрібно серйозно підготуватися до бесіди: вивчіть можливі захворювання, викликані вживанням пива, знайдіть думки медиків про це захворювання і т.д.
2. Відволікаючи людини . Спробуйте зайняти його чимось цікавим. Зробіть так, щоб у хворого не вистачало часу навіть думати про випивку. Для цього можна відвідати кіно, театр, музей. Також хорошою альтернативою стане рибалка, пікнік, невелику подорож. Займіться разом спортом, ходіть в тренажерний або спортивний зал.

Зараз в нашій країні існує величезна різноманітність пива: світле і темне, міцне і «нулевка», живе, нефільтроване, пшеничне, різне і т.д. Деякі люди готують пиво в домашніх умовах. Для того, щоб зберегти своє здоров’я, необхідно вміти пити в міру, не перевищуючи дози. Також звертайте увагу на якість напою. Не купуйте алкоголь в сумнівних закладах.

Пам’ятайте, що вживання пива кілька разів на тиждень – це вже привід замислитися. Пивний алкоголізм з’являється непомітно.

• Таким чином, незважаючи на наявність деяких необхідних організму речовин, пиво не є корисним ні для чоловіків, ні для жінок.

Надмірне вживання алкоголю шкодить вашому здоров’ю!

 

© 2018 – 2019, Буната Дмитро. Всі права захищені.

Користь і шкода пива, калорійність хмільного напою

В пінному напої міститися вітаміни В1, В2 і багато калію. Завдяки йому, в організмі регулюється водно-сольовий баланс. Для гіпертоніків – це просто ліки . Напій з солоду включає в себе корисні для здоров’я компоненти: фосфор, залізо магній і мідь.

Зміст:

• характеристика
• калорійність пива
• Користь і шкода пива
• Шкода пива для чоловіків
• Шкода пива для жінок

характеристика

Чоловіки і жінки люблять побалуватися пивцем в будь-який час року. З чого ж роблять чарівний напій? Щоб приготувати справжнє пиво , будуть потрібні наступні інгредієнти:

• Пивні дріжжі;
• Ячмінний солод;
• Хміль.

В процесі бродіння цих продуктів виробляється алкоголь. Спирту в пиві може бути від 8% до 0,5%. Залежить від того, міцне воно чи ні.

Кількість цукру в описуваному продукті мізерно мало, проте вважається, що зайва вага прямо пропорційний кількості випитого пива. Може, воно калорійне? Потрібно питання досліджувати і дізнатися, скільки калорій міститься в цьому напої .

калорійність пива

Слід звернути увагу на те, що вміст калорій будь-якого алкогольного напою, безпосередньо залежить від фортеці оного. Чим міцніше напій, тим він більш поживні. У пиві різних сортів, різну кількість калорій. Розглянемо кожен сорт окремо .

світле

Смак світлого пива відрізняється невеликою гіркотою, як післясмак. Дуже добре втамовує спрагу. М’який смак надає напою легкості і хочеться випити ще.

Енергетична цінність пива світлих сортів 42 кілокалорії на 100 мілілітрів. У тарі 0,5 л, міститься 220 ккал. У банку, об’ємом 330 мл майже 135 ккал. Пляшка або банку випитого пива не загрожує спотворити фігуру, якщо не заїдати його ситними продуктами.

темне

Це пиво, калорійність якого вище світлого, і становить приблизно 48 ккал, не здає свої позиції, і користується хорошим попитом. Напій вміщує в себе більше вуглеводів , карамельного цукру і екстрактивних компонентів. У пляшці 0,5 мл міститься від 250 до 350 ккал, все залежить від марки виробника.

Приємний коричневий колір залежить від рівня обсмаження і обсягу темного солоду при варінні. Він буває паленим, карамельним і навіть шоколадним. Гіркуватий присмак темного пива супроводжується солодкуватої ноткою. Такі сорти любить прекрасна стать, так як смак набагато м’якше, ніж у світлого.

живе

Зазвичай продається на розлив в невеликих пивоварнях . Таке пиво не піддається пастеризації і фільтрації. Додаткові консерванти відсутні. Зберігати його слід не більше тижня в темному і прохолодному місці.

Живе пиво, з міцною і густий піною, має насичений колір. Чудовий, видатний смак відрізняється від напою темно-зеленого або баночного змісту. Калорійність його становить 39 ккал на 100 мл. У темних сортах калорійність трохи вище.

Безалкогольне

Готується таке пиво так само, як і будь-яка інша. Пройшовши подвійну фільтрацію, зменшується процес бродіння на кінцевому етапі виробництва, і знижується відсоток вмісту алкоголю. Або алкоголь видаляється термічним способом з використанням низької точки кипіння алкоголю, або – мембранний. За допомогою діалізу з додаванням концентрованої сірчаної кислоти або осмосу. Після таких складних процедур пиво потрапляє на прилавок з вартістю трохи вище ніж інші сорти.

Скільки калорій в пиві яке не містить алкоголь? За харчовою цінністю воно практично не поступається звичайному. Безалкогольний продукт містить 26 ккал на 100 мл.

Роблячи висновок з усього вищесказаного, можна помітити, що пиво не такий вже калорійний продукт. Тоді чому його любителі збільшуються в обсязі ?

Частенько просто так пиво пити нудно. Тому купуються ковбаски, чіпси, горішки, риба і багато іншого. Ось тут то і криється розгадка.

Якщо порівняти вміст вуглеводів і жирів в цих продуктах і в пиві, то стає зрозуміло звідки беруться зайві кілограми. За калорійністю, пінистий напій, не завдає особливої ​​шкоди фігурі.

Але чи корисно пиво? Користь і шкода від цього напою викладена нижче. Постараємося розглянути всі плюси і мінуси.

Користь і шкода пива

У світі багато слабоалкогольних напоїв, в тому числі і пиво. Чим корисно і в яких кількостях його вживати, потрібно розібратися. Користь від напою існує , але, якщо вживати його в помірних кількостях.

користь

Продукт багатий мінералами і вітамінами групи В, які дуже потрібні організму . Наявність солі лимонної кислоти має сечогінну дію, забезпечуючи непогану профілактику каменів в нирках, і висновку важких металів.

Ризик серцевих захворювань падає, завдяки фенольним сполукам.

Присутність кремнію в пиві, робить напій корисним для кісткових тканин і суглобів. Знижується ймовірність розвитку атрофії головного мозку і розлади мовного апарату.

Старіння клітин сповільнюється, шанси захворіти на туберкульоз або рак зменшуються, за цими турботливими діями стоять антиоксиданти.

Прочитавши все вищесказане здається, що знайшлося ліки від усіх хвороб, користь від якого очевидна. Але є зворотний бік медалі. Розглянемо якої шкоди може завдати улюблений напій організму .

шкода

Хотілося б попередити, що перелік шкідливого впливу пива на здоров’я, буде набагато довше:

• Щоб поповнити свій організм добовою дозою мінералів і мікроелементів, які містяться в пиві, його варто випити чимало, що не сходиться з словом помірно;
• Найбільша помилка споживачів цього напою криється в тому, що малий вміст алкоголю заспокоює совість, і людина не сприймає його як алкоголь. Так потихеньку організм звикає і вже без пляшки пива життя втрачає будь-який сенс. Цим-то і небезпечний напій;
• Для серця пиво навряд чи виявиться корисним. Його регулярне вживання утолщает серцевий м’яз. Орган погано справляється зі своєю роботою і перенасичує судини кров’ю. Виникає варикоз, задишка і зростає ризик інфарктів;
• Пиво сечогінний, але воно не очищає організм від токсинів, а виводить необхідні білки, жири, мікроелементи і вуглеводи. У тілі людини є речовини, які утримують рідину. Але пінистий продукт уповільнює їх роботу, і рідина виходить через потові залози і сечу;
• Руйнівна дія на клітини головного мозку надає будь-який алкоголь. Менш півлітра досить, щоб кілька тисяч клітин прийшло в непридатність;
• Стан внутрішніх органів погіршується через скупчення навколо них жиру. Звідси зайву вагу і помітне зростання живота;
• Страждають органи травлення. Їх стінки стають слабкими, процеси травлення погіршуються, і на горизонті вимальовуються неприємності у вигляді виразок, гастритів і інших захворювань шлунково-кишкового тракту.

Окремо хотілося б відзначити шкоду слабоалкогольного напою на жіночий і чоловічий організми .

Шкода пива для чоловіків

• Медичні дослідження показали, що у чоловіків серце і судини набагато слабкіше ніж у жінок. Часте вживання пива надає поганий вплив на серцево-судинну систему і тягне за собою великі проблеми з серцем;
• Виникає зайву вагу. «Пивний животик» буде рости якщо продовжувати захоплюватися хмільним напоєм;
• У пиві міститься фітоестроген 8-ПН. За своїм складом він близький до жіночого статевого гормону. Часте вживання напою у великих дозах, збільшує вміст фітоестрогену в тілі чоловіка, і під впливом оного, пригнічується вироблення чоловічого гормону – тестостерону. Жіночі гормони починають домінувати і відбувається перебудова всього чоловічого організму.

Чому відбуваються такі процеси?

• Через зменшення вироблення тестостерону знижується якість сперми, її вироблення і потенція. Починає благополучно розвиватися імпотенція;
• Форма тіла теж змінюється не в кращу сторону. Спостерігається утворення жиру на сідницях, стегнах і животі. Ростуть груди, створюючи жіночі форми. Розпивання хмільного напою зазвичай супроводжується жирними закусками, що швидко призводить до ожиріння;
• Жіночі гормони, регулярно надходять в організм чоловіка, роблять свою чорну справу на генному рівні. Характер і психіка чоловіки змінюються. З’являються сльозливість і жіноча м’якість.

Шкода пива для жінок

При систематичному вживанні певних напоїв, у жінки виникає:

• Загроза інсульту, завдяки закупорці судин головного мозку;
• Загибель клітин печінки, що веде до цирозу;
• Погіршується функція шлунково-кишкового тракту, з’являються гастрит або виразка.

Про фітоестрогенів 8-ПН містилося вище. Потрапляючи в великій кількості в жіночий організм, гормон рослинного походження, вносить в нього свої корективи:

• Починається гормональний збій в тілі жінки, припиняють свою роботу власні жіночі гормони. В результаті цього виникає полікістоз і ендометріоз яєчників, а також складності із зачаттям і виношуванням дитини;
• При зниженні вироблення жіночих гормонів, зростає обсяг тестостерону – чоловічого гормону. У жінок голос стає грубішим і з’являється зайва рослинність на обличчі й тілі;
• Компоненти природного походження, що знаходяться в продукті, аналогічні статевим жіночим гормонам. Тому ймовірність появи онкологічних захворювань стає вище, виною тому гормональний збій.

Пити чи не пити, ось в чому питання. У кожного відповідь знайдеться свій. Доброго здоров’я і бережіть себе .

Шкода і користь пива: пояснюємо в загальних рисах

Головна / Здоров’я /  

Давайте поговоримо про користь пива. Мало хто не погодиться, що пиво – один з найсмачніших напоїв на землі, крім того, цей хмільний продукт є корисним. За даними безлічі досліджень, пиво здатне зміцнювати імунну систему, знижувати ризик виникнення діабету, надавати позитивний вплив на кісткову тканину. Виходить, що пиво корисне для здоров’я? Давайте розберемося.

Багата історія

З давнини вважалося, що пиво покращує апетит, прискорює ріст і фізичний розвиток і зміцнює здоров’я. Тому колись їм поїли навіть малих дітей.

Лікарі середньовічної Європи широко застосовували цей напій для лікування різних хвороб. Прописували його при виснаженні, захворюваннях нирок і сечового міхура, при бронхіальній астмі і безсонні, при проблемах зі шкірою.

Під час епідемії холери пиво було основним профілактичним засобом. І, як не дивно, його антіхолерние властивості пізніше були підтверджені наукою. В експериментах Роберта Коха – німецького мікробіолога, який відкрив збудник туберкульозу, – холерні вібріони насправді гинули при обробці пивом.

Це цікаво: Ехінацея пурпурна, користь, застосування і протипоказання

1 Вплив пива на внутрішні органи людини

Користь пива вперше була озвучена лікарем Парацельсом, який доводив, що воно робить позитивний вплив на кровоносну систему організму, стимулюючи її роботу.

Правда, разом з тим він зазначив, що шкода від пива буде, якщо вживати його більше норми (на думку лікаря, щоденна норма випитого пива не повинна перевищувати 1,5 л). До думки доктора приєдналися багато вчених, які запевняли, що пиво здатне продовжити роботу серця, попередивши розвиток інфаркту.

Вони запевняли, що якщо жінка буде випивати щодня 1 або 2 келиха напою, вона продовжить собі молодість і збереже природну красу.

Пивний живіт

Основну шкоду пива полягає в тому, що це алкоголь, а його дія не буває нешкідливим. Незважаючи на запевнення більшості представників торгових компаній про те, що пиво – слабоалкогольний напій, його градус з кожним роком підвищується.

Якщо раніше максимально граничним градусом напою була відмітка в 3-3,5 °, то зараз цей показник наблизився до 12 ° і вище. Як показують дослідження, шкода пива, що надається на багато органів, такий же, як від тютюнопаління, горілки і т. П.

При цьому страждають шлунок, нирки, печінку, порушується функціонування головного мозку.

Потрапляючи в шлунок, напій подразнює слизову, викликаючи інтоксикацію організму. В результаті цього стінки шлунка пошкоджуються, можуть бути причиною виникнення гастриту або виразкової хвороби, виникненням поганого самопочуття, нудоти, больових відчуттів.

 

Якої шкоди від вживання пива для печінки? Печінка – головний фільтр людського організму, який абсорбує токсичні речовини. При попаданні їх в організм, особливо у великій кількості, печінку змушена витрачати величезні ресурси на боротьбу з етиловим спиртом.

В результаті щоденного прийому напою порушується функціонування печінки, так як вона не встигає відновлюватися.

Подібно будь-якого іншого, фільтру печінку засмічується, її робота порушується, що незмінно приведе до розвитку різних захворювань печінки, більшість з яких небезпечні для життя людини.

Шкода пива чітко відчувають і нирки, і сечовивідна система в цілому. Напій порушує роботу нирок, які відповідають за регулювання водно-електролітного і кислотно-лужного балансів.

Потрапляючи в сечовий міхур, етиловий спирт, що міститься в пиві, подразнює стінки органу, стимулюючи часте сечовипускання. В результаті цього з організму вимиваються корисні речовини, погіршується настрій, підвищується дратівливість, частішає безсоння.

Від надлишку поступаемой рідини сечовивідна система дає збій, що візуально проявляється у вигляді набряків на ногах і обличчі.

Чоловік п’є пиво

Від надмірного вживання даного напою страждає і серце, порушується гормональний фон. Судинна система засмічується, кров перестає нормально перекачуватися. В результаті цього може розвинутися варикоз, тромбофлебіт, аритмія, ішемічна хвороба серця.

У пиві, як довели вчені, є природний естроген – аналог жіночого гормону прогестерону, який відповідає за репродуктивну систему жінки.

В результаті надлишку цього гормону у чоловіків може з’явитися жировий прошарок в області грудей і живота, змінитися тембр голосу на більш високий.

При придушенні прогестероном тестостерону можуть розвинутися порушення статевої системи (погіршиться ерекція, може розвинутися імпотенція).

Корисні властивості пива

Щоб не говорили затяті вороги пінного напою, не можна ігнорувати такі корисні властивості пива, як:

• велика кількість калію в складі, що, в поєднанні з низьким вмістом натрію, робить пиво корисним для тих, кому необхідно мінімізувати споживання солей, наприклад, гіпертонікам;
• присутні в пиві продукти бродіння і вуглекислий газ сприяють циркуляції і притоку крові до нирок, печінки, легким, крім цього, вони ж стимулюють вироблення шлункового секрету;
• що входить в усі види натурального напою хміль, має антимікробну дію і заспокоює нервову систему.

Не можна не відзначити, що в складі натуральних пивних напоїв в різному співвідношенні (в залежності від сорту), присутні наступні корисні мікроелементи:

1. залізо;
2. мідь;
3. цинк
4. кремній;
5. фосфор;
6. магній.

Зрозуміло, при міркуванні про корисні властивості цього найдавнішого хмільного напою, мову можна вести тільки про натуральному пиві, зварене з цим солоду і хмелю, а не приготованого з ідентичних їм до смаку хімічних концентратів.

Натуральне пиво є швидкопсувним продуктом і не може містити сторонніх речовин, на зразок консервантів, або ж бути пастеризованим. Любителям пінного напою в пляшках потрібно пам’ятати, що максимальний термін придатності справжнього пива – три дня, на четверту добу в пляшці неминуче випадає осад. Це непоганий тест для продукту, який претендує на звання натурального, живого пива.

На жаль, та продукція, що зараз в широкому асортименті представлена ​​на полицях супермаркетів, до істинного пиву відношення не має, досить лише уважно вивчити те, що написано на етикетках. При виборі напою звернути увагу слід на такі моменти, як:

• термін придатності;
• наявність добавок, що регулюють смакові якості;
• консерванти;
• екстракти, ідентичні натуральним;
• стабілізатори;
• замінники солоду або хмелю;
• ферментні складові.

Всі подібні компоненти, навіть якщо вони додані до нормально звареному пиву, пригнічують процес бродіння, зростання дріжджів, розщеплюють цукру і призводять до незначного вмісту крохмалистих речовин. Тобто, навіть в найкрасивішою і дорогій пляшці виявиться напій, що дає лише уявлення про смак пива, і нічого більше.

Яка користь від пива для здоров’я організму?

Як ні парадоксально, але про те, яка користь від пива, може розповісти будь-яка жінка. На основі цього напою можна робити чудові засоби для догляду за шкірою і волоссям, причому не тільки в домашніх умовах. Косметологічні концерни давно і успішно випускають на основі пива різні лосьйони, маски, шампуні, креми, гелі та мило.

Так само, не можна скидати з рахунків результати досліджень, проведених в ряді європейських інститутів, які вказують на такі позитивні властивості натурального напою:

• пиво сприяє тонусу і здоров’ю нирок, виводячи з них до 60% піску і до 40% каменів;
• напій покращує діяльність кишечника, запобігаючи запори;
• перебродили компоненти пива знижують рівень холестерину в організмі;
• пиво темних, щільних сортів, зберігає міцність кісток, завдяки вмісту в ньому кремнію;
• пиво, особливо нефільтроване, перешкоджає формуванню тромбів, будучи хорошою профілактикою варикозу і тромбозів;
• гальмує ріст ракових клітин через що містяться в ньому поліфенолів і каротиноїдів;
• пиво, завдяки вмісту в ньому перебродившим дріжджів, стимулює природне вироблення колагену в шкірі;
• у пінного напою, особливо щільних сортів, що наближаються до елю, є яскраво виражений анти-диспепсичний ефект, завдяки якому воно пригнічує кишкові бактерії, тобто, по суті це профілактика діареї та інших кишкових розладів.

Дослідження впливу пива на людський організм, його взаємозв’язок з діяльністю органів і лікувальний ефект при будь-яких захворюваннях проводилися в Фінляндії, Великобританії, США.

У 1999 році медичний цент досліджень в Техасі опублікував результати десятирічної роботи, присвяченій серцевих хвороб. У ньому стверджується, що систематичне вживання пива знижує розвиток аритмії, серцевої недостатності і тромбозу на 45%.

Зрозуміло, мова йшла про сортах справжнього пива, без консервантів і інших добавок. Крім того, обсяг випитого пива при тестуванні становив від 0,4 до 1,8 літра в день.

Користь і шкода пива для жінок

Дамам, які люблять балувати себе пінним напоєм, слід знати, як пиво впливає на жіночий організм і чи є у цього продукту будь-які переваги крім специфічного смаку.

Чи корисно пиво?

Медики невтомно продовжують запевняти, що пиво несе організму істотної шкоди. Але це стосується тільки тих випадків, коли людина зловживає напоєм.

Науково доведено, що при помірному споживанні пиво не тільки не надає згубного впливу на жіночий організм, але, навпаки, навіть корисно.

Це обумовлено тим, що продукт містить вітаміни і різні поживні речовини, в тому числі аскорбінову кислоту, залізо, магній, хміль.

Варто враховувати, що пиво несе користь для жінок тільки в разі не перевищення норми споживання. І, звичайно, тільки тоді, коли продукт буде якісним. Для жінок незалежно від віку і стану здоров’я, безпечна доза пива – 250-300 мл на добу.

Надмірне вживання шкодить здоров’ю

Користь пива для жіночого організму полягає в наступному:

• якщо споживати по стаканчику пива 2-3 рази в тиждень, зменшується ризик серцевого нападу. Це обумовлено тим, що продукт сприяє розрідженню крові, і зменшує рівень шкідливого холестерину;
• оскільки пінний напій містить практично всі вітаміни групи B, він позитивно позначається на стані шкірного покриву – вирівнює епідерміс і зменшує запалення. Також пиво прискорює ріст волосся і робить їх більш міцними;
• продукт мінімізує ймовірність розвитку сечокам’яної хвороби. Пінний напій має виражену сечогінну дію, але при помірному споживанні вимиваються з організму кальцій, натрій та інші необхідні мікроелементи;
• регулює діяльність шлунково-кишкового тракту, запобігає розвитку метеоризму. Особливо корисним вважається споживання темного пива, так як цей напій містить більше клітковини і інших поживних речовин, позитивно впливають на роботу кишечника;
• зміцнює кістки. У пиві міститься розкладається кремній – важливий елемент кісткових волокон. Особливо речовина необхідно в період менопаузи, коли кістки стоншуються, а ризик переломів збільшується;
• пиво прискорює процес виведення з організму шлаків і токсинів, особливо добре він виводить солі алюмінію.

Варто враховувати, що така дія на організм жінки надає тільки живе пиво, оскільки концентрація корисних речовин і мікроорганізмів в ньому набагато вище, ніж в темно-зеленому.

Вплив на зовнішність

Як відіб’ється пінний напій на зовнішньому вигляді, безпосередньо залежить від частоти і кількості споживаного пива.

Чим довше людина страждає від шкідливої ​​звички зайвого споживання хмільного напою, тим гірше стає його зовнішність.

Небажані зміни викликані тим, що надмірне споживання пива виводить з організму найважливіші мінерали і вітаміни, що відразу відбивається на стані шкіри, волосся, нігтів.

Вплив на зовнішність

Регулярне споживання пінного напою може привести до таких змін в зовнішності:

• шкіра стає в’ялою і обвислій;
• ніс збільшується в розмірі, носо-губна складка стає більш помітною;
• під очима з’являються темні кола;
• стан волосся погіршується – вони стають тьмяними, починають випадати;
• нігті починають ламатися і розшаровуватися.

Також шкода пива для жінок полягає і в тому, що напій сприяє збільшенню жирових відкладень в області живота і талії. Імовірність набору зайвої ваги підвищується і через те, що на додаток до напою в хід часто йдуть сухарики, чіпси, копчений сир, риба.

Вплив пива на жіночий організм

Пиво з кожним роком набирає більшої популярності – все більше жінок ввечері під час перегляду улюбленого серіалу випивають баночку пінного напою.

Спокусившись корисними властивостями пива можна легко втратити почуття міри.

Тим не менш, важливо пам’ятати, що надмірне споживання пінного згубно впливає на внутрішні органи і призводить до дисфункції систем організму, що в цілому погіршує здоров’я.

Серце і судини

Як показує медична практика, чоловіки частіше страждають від захворювань серцево-судинної системи. Але це не означає, що часте споживання пива не здатне погіршити роботу міокарда у представниць прекрасної статі. Велика кількість пива в будь-якому випадку збільшує навантаження на серце і капіляри, що призводить до підвищення тиску, аритмії, почастішання пульсу.

Якщо постійно зловживати пивом, з часом серцевий м’яз почне слабшати через перевантаження, а ймовірність інфаркту або інсульту підвищується в кілька разів. Особливо це стосується жінок після 40 років.

Потрібно негайно записатися на консультацію до терапевта або нарколога, якщо на тлі регулярного споживання пива у жінки з’явилися такі порушення як задишка, швидка стомлюваність, загальна ослабленість.

нирки

Стабільне розпивання пінного напою збільшує навантаження і на нирки. Занадто інтенсивне функціонування нирок призводить до того, що капіляри в них поступово звужуються, а це може стати причиною крововиливу.

Вплив на організм

Також варто враховувати, що при виробництві сучасного пива використовуються канцерогени і хімічні речовини, в результаті чого в нирках скупчуються шкідливі токсини, що негативно позначається на функціонуванні органу. А оскільки нирки – це своєрідний фільтр для організму, вони гірше справляються зі своєю роботою, що стає причиною загальної інтоксикації.

Необхідно мати на увазі, що через вираженого сечогінного дії при надмірному захопленні пивом з організму вимиваються мікроелементи, в результаті цього імунна система слабшає, а внутрішні органи недоотримують поживні речовини.

На замітку! Якщо постійно пити пиво, через кілька років нирки зменшаться в розмірі, стануть більш м’якими і зморшкуватими.

репродуктивна система

Чим шкідливе пиво для жінок, як це тим, що в першу чергу цей напій при надмірному споживанні призводить до порушення дітородної функції. При систематичному розпиванні пінного напою відбувається збій гормонального фону, викликаний підвищеним вмістом фітоестрогенів.

 

В результаті продукування власних гормонів знижується, а ризик розвитку ендометріозу, полікістозу і формування новоутворень на яєчниках підвищується. Подібні порушення призводять до збою менструального циклу і складнощів із зачаттям.

Але навіть якщо жінка зможе завагітніти, високий рівень андрогенів і нестача естрогенів можуть привести до завмирання вагітності або викидня.

Пивний алкоголізм у жінок

Хоча пиво – слабоалкогольний напій, з часом воно може спровокувати розвиток алкогольної залежності.

алкоголізм

Для представниць прекрасної статі такий стан особливо небезпечно, оскільки жінки гірше справляються з цією згубною звичкою. Самостійно подолати пристрасть складно, що в першу чергу зумовлено психологічною залежністю. У пивного алкоголізму є 3 стадії:

• I – людина щовечора випиває по парі банок пива. Через кілька місяців з’являються перші фізіологічні зміни;
• II – характеризується психологічною залежністю. Жінка п’є пиво, щоб зняти стрес або стати більш впевненою. На цьому етапі щоденна доза поступово збільшується;
• III – характеризується неконтрольованим споживанням пива. Часто на цій стадії жінка починає зловживати більш міцними напоями.

висновок

Любителькам пінного напою потрібно знати, як пиво впливає на організм, яку несе користь і шкоду, до чого може привести його безконтрольне розпивання. Зловживання пивом негативно позначається не тільки на зовнішності, але і погіршує роботу всіх внутрішніх органів і систем. Воно підвищує ризик розвитку серцево-судинних патологій, таких як інфаркт і інсульт.

Повністю відмовлятися від пива немає необхідності, але його споживання повинно бути помірним.

Шкода і користь пива – експертна думка Роскачества

експерт Роскачества – дієтолог, доктор медичних наук

– Якісне і вироблене за всіма правилами пиво корисно, але за умови помірного споживання. Лікарі наполягають на тому, що дорослій людині можна випивати пива не більше 300 грамів, не більше 2-3-х разів на тиждень . Тільки в цьому випадку можна говорити про те, що пиво прискорює обмінні процеси в організмі, що, у свою чергу, сприяє омолодженню клітин кровоносних судин. Крім того, якісне пиво гальмує зростання і розмноження багатьох хвороботворних бактерій, надає болезаспокійливу і заспокійливу дію на організм.

• Вчені-медики з японського Національного інституту радіології знайшли в хмелі ксантохумол – флавоноїди, що пригнічує дію канцерогенів. З чого японці зробили висновок, що пиво в якійсь мірі захищає людину від ракових захворювань. Той же ксантохумол оберігає мозок від вікових дегенеративних змін.
• Жоден інший напій не здатний так швидко виводити з організму сполуки алюмінію. Можна сказати, що вживання пива показано при отруєннях цією речовиною.
• Згідно з дослідженнями американських вчених, громадяни, помірно вживають пиво, на 41% рідше страждають від каменів у нирках.
• За змістом фосфору, заліза, магнію, міді, калію і цинку пиво не відрізняється від апельсинового соку. Що стосується вітамінів, в пінному напої багато В1 і В2, причому в формі, легкої для засвоєння. Щоб забезпечити 50% денної норми цих вітамінів, потрібно випити літр пива. Той же обсяг поповнить запас вітаміну С на 70%. Ось тут-то і починаються складності. Норма-то не більше 300 грамів, причому не кожен день. А в такому разі вітамінів виходить не так вже й багато.
• Триста грамів пива дозволяють поповнити денний запас тільки нікотинової та фолієвої кислот. 

Проблема в тому, що, будучи сечогінну напоєм, пиво паралельно вимиє з організму величезна кількість мікроелементів, створюючи їх дефіцит. З іншими речовинами теж не все однозначно.

Зміст кремнію в ячмені і хмелі, здавалося б, допомагає зберігати щільність кісток, еластичність суглобів, позитивно впливає на стан структур мозку. Але ми ж не жуємо хмільні шишки і ячмінні зерна в сирому вигляді, а вживаємо їх після бродіння.

Під впливом алкоголю суглоби і мозок, навпаки, руйнуються. 

Сивушні масла, альдегіди, ефіри і метанол впливають на мозок. Ноги стають «ватяними», а свідомість плутається.

При регулярному надходженні в мозок такий «підгодівлі» підвищуються тривожність, рівень агресії, запальність, лінь, брехливість, сповільнюються розумові процеси.

Зловживання пивом підвищує ризик отримати старече слабоумство значно раніше настання пенсійного віку.

Кобальт же в складі пива призводить до порушення серцевої діяльності, причому в будь-якому віці. 

Від пива товстіють?

Тут знову ж таки все залежить від кількості випитого. У межах норми світле пиво прекрасно активізує роботу травної системи. Воно стає живильним середовищем для корисних кишкових бактерій і стимулює виділення шлункового соку. Це, в свою чергу, допомагає переварюванню їжі і кращому засвоєнню поживних речовин. 

Що стосується калорій, то навіть в темному пиві їх менше, ніж в знежиреному молоці або будь-якому газованому напої.

Пиво сприяє набору ваги і набряків завдяки солоній закусці – сушеної риби, сухарикам, чіпсів, солоним горішкам і снеків.

До того ж вуглекислий газ і дріжджі розширюють шлунок, а спирт дратує рецептори травного тракту і блокує центри насичення. Саме тому після пива так хочеться їсти.

Пиво вам не горілка! чи ні?

Любителі пива часто повторюють, що воно нешкідливо, завдяки малому відсотку алкоголю. Заява оманливе. 

1. По-перше, деякі сорти, особливо баночного пива, зараз доходять міцністю до 15 градусів, що можна порівняти з вином.
2. По-друге, пиво зазвичай п’ють пляшками або великими гуртками. У півлітрової кухлю пива міститься стільки ж етилового спирту, скільки в 50 грамах горілки. Виходить, що дволітрова пляшка пива по фортеці рівнозначна склянці горілки.

Основна небезпека: пивний алкоголізм

На жаль, в пивний алкоголізм мало хто з любителів пива вірить. Правда, рідкісний алкоголік чесно зізнається в свою недугу, навіть собі. Йому здається, що в будь-який момент відмовитися від пристрасті не складе проблеми.

Насправді міф про те, що любителі пива споживають мало алкоголю, грає з ними злий жарт. Щовечірня пара пляшечок послаблює контроль настільки, що поступово перетворюється в пів’ящика.

Так з’являється залежність, коли організм вимагає регулярності і збільшення дози. 

Про шкоду пивного алкоголізму краще за всіх знають патологоанатоми. Вони відзначають сильно збільшені і видозмінені серце, печінку і нирки. 

Основні порушення в роботі серця і судин при пивному алкоголізмі:

• Помітне збільшення серцевого м’яза і стінок судин, підвищення артеріального тиску, аритмія, задишка, ішемічна хвороба, тахікардія, інфаркти та інсульти. 
• Порушення в роботі мозку: поступове відмирання клітин мозку, погіршення уваги і пам’яті, порушення координації рухів, зниження рівня інтелекту, недоумство.
• Проблеми з внутрішніми органами: печія, гастрит, виразка шлунка, метеоризм, гепатит, цироз печінки. Навіть банальне підвищення тиску часто виявляється наслідком пристрасті до пива. Так нирки повідомляють про перевантаження.
• А Всесвітня організація охорони здоров’я звинувачує пиво в порушеннях роботи товстої кишки і освіті в ній злоякісної пухлини.

Основною ознакою початку пивного алкоголізму лікарі називають неможливість розслабитися або зібратися з друзями без пива. А явним показником другій стадії, коли без допомоги нарколога не обійтися, – щоденне вживання пива в будь-яких дозах, якими б мікроскопічними вони не здавалися.

При спробі скоротити обсяги або зовсім відмовитися від пива пивний алкоголік зауважує у себе характерні ознаки похмільного синдрому: тремтячі руки, сухість у роті, головний біль, слабкість і пітливість.

Якщо пара ковтків пива полегшує стан – значить, пора поспішати до лікарів. І не варто обманювати себе, стверджуючи, що пиво смачне.

Те, що людина перестала помічати його різкий присмак і явний запах спирту, теж говорить про те, що пора до нарколога.

З чоловіки в жінку і навпаки

В хмелі у великій кількості містяться фітогормони. Потрапляючи в організм з пивом, вони пригнічують вироблення тестостерону – чоловічого статевого гормону, а також стимулюють появу естрогенів – жіночих статевих гормонів. 

Підвищене вироблення естрогену формує чоловічу фігуру за жіночим типом, тобто у чоловіка збільшується живіт, ростуть грудні залози, м’язи стають в’ялими, а жирові валики об’ємними.

І якби ж то відбувалися тільки зовнішні зміни – до наявності «пивного животика» у чоловіків жінки давно звикли.

При цьому прискорюються процеси природного старіння, зменшується кількість сперматозоїдів, знижується лібідо, відбуваються патологічні зміни в яєчках і насіннєвих канатиках, починаються проблеми з ерекцією, в результаті розвиваються простатит і імпотенція. 

«Пивний живіт» – це не норма, незалежно від віку і фізичної активності.

Така будова чоловічої фігури вказує на проблеми в гормональній сфері! За багаторічними спостереженнями кардіологів, стає все більше молодих чоловіків з підвищеним кількістю естрогену в крові, вмираючих від раптової зупинки серця.

Як не дивно, у жінок при захопленні пивом відбувається зворотна трансформація тіла – вони стають схожими на чоловіків. З’являються вусики, голос стає нижчим і грубим, а фігура незграбною, на обличчі лопаються капіляри, шкіра набуває землистого відтінку і пом’ятий вигляд.

У великих кількостях пиво впливає на менструальний цикл, що призводить до проблем з зачаттям і виношуванням дитини, в результаті до раннього клімаксу. До того ж жінки пивному алкоголізму схильні значно частіше, ніж чоловіки.

А можливість появи раку молочної залози при пивному алкоголізмі зростає майже в два рази.

Безалкогольне – значить нешкідливе?

Напис «0% алкоголю» не зовсім правдива. Невеликий відсоток спирту в безалкогольному пиві все ж є, він може доходити до 1,5%. Відповідно, регулярне вживання цього напою веде до таких же малоприємних наслідків, як і пристрасть до алкогольного пива. Правда, можливо, в менших обсягах.

Для піноутворення в безалкогольне пиво додають більше кобальту в порівнянні зі звичайним, а його негативний вплив на серцево-судинну систему безсумнівно.

Кому пиво можна пити зовсім

1. Пиво категорично заборонено дітям , в тому числі підліткам. Воно збиває гормональний баланс, заважає розвитку мозку і внутрішніх органів. 
2. Вагітним жінкам теж пиво вживати не можна, навіть трошки, навіть безалкогольне. Воно негативно впливає на формування плоду і його виношення. Навіть якщо зовні дитина народилася здоровою, мамине пристрасть до пива під час вагітності позначиться на кмітливості і поведінці малюка.
3. Варто повністю відмовитися від алкоголю і тим парам, які планують зачаття найближчим часом . Навіть одна пляшка пива може згодом позначитися відхиленнями у фізичному або психічному розвитку дитини.
4. Те ж можна сказати і про годуванні малюка «пивним молоком» .Міф про те, що для підвищення лактації потрібно ковтнути пивка, призводить до порушень в дитячому організмі, а також привчання дитини до алкоголю з пелюшок. Це обов’язково позначиться на його подальший розвиток.

Страви з пивом

Тим, хто хоче випробувати смак пива, уникнувши при цьому споживання алкоголю, підходять різні соуси і маринади на пиві. По-перше, спирт при тепловій обробці випаровується. По-друге, обсяг пива для соусу потрібен невеликий – відповідно, негативний вплив на організм його складових – мінімальне.  

наверх

Samsung Galaxy Note 8 (SM-N950F / DS) доданий до порівняння Всього в списку 3 товара

Потребуєте допомоги експерта?

На ваші питання відповідатимуть наші провідні фахівці