Користь і шкода протеїну, як приймати, який краще для набору маси, відгуки
Красиве рельфное тіло – це плід не тільки кропітких тренувань, але і правильного спортивного харчування для набору маси. Однак для різних видів спорту та особливостей організму потрібні різні набори спортпіта. Для вибору відповідної стратегії краще звернутися до досвідченого тренера або лікаря.
Що таке спортивне харчування?
Для набору маси людині потрібно споживати певну їжу, дотримуючись баланс корисних речовин. Спортпіт – це комплекс добавок, головне завдання якого полягає в прискоренні відновлення після тренування. Для цього його збагачують білком, вуглеводами, вітамінами і амінокислотами.
- Потрібно розуміти, що спортивне харчування та стероїди це не одне і те ж.
- Стероїди є аналогами тестостерону, отримані в лабораторії, тобто синтетичним способом.
- Незважаючи на те, що вони викликають швидке зростання мускулатури, гормональний фон спортсмена сильно змінюється в гірший стророну.
Спортпіт же врівноважує надходження поживних речовин. Завдяки підвищеному вмісту білка, добавки допомагають м’язам рости під час тренувань і відпочинку.
Користь чи шкода?
- Існує дві протилежні думки щодо комплексів спортивного харчування для набору маси: одні вважають, що це відмінний спосіб уникнути дефіциту корисних речовин, а інші стверджують про негативну дію на здоров’я.
- Коли мова заходить про спортивні добавки, в першу чергу згадується саме протеїн – функціональне засіб з високим вмістом білка.
Міф про його шкоду поширився через плутанину з анаболічними стероїдами. Насправді, це два різних поняття, і СпортПит не має відношення до ін’єкцій.
- Спортивне харчування для швидкого набору маси не погіршує самопочуття, і вже тим більше не підриває гормональний фон.
- Незважаючи на це, позитивний ефект буде відчуватися тільки після консультації у лікаря і проходження огляду, так як організм може по-різному реагувати на різні засоби.
різновиди спортпіта
- Щоб можна було визначитися, яке спортивне харчування для набору маси потрібно конкретному спортсмену, йому варто пройти обстеження.
- Залежно від конституції тіла і бажаної мети, тренер вибирає оптимальний комплекс з протеїну, гейнера і амінокислот.
протеїн
Якщо головна мета тренувань – набір маси, то без протеїнових добавок не обійтися. У них міститься 40-99% білка в залежності від марки.
Завдяки протеїну м’язи встигають відновитися, і їх розмір значно збільшується.
- Виділяють кілька видів протеїну, при цьому кожен з них має переваги, недоліки і найкращий час для вживання.
- Важливо підібрати засіб під себе, так як конституція тіла впливає на дію білкового спортпіта.
Сироватковий протеїн
Даний продукт робиться з сироватки – молочного білка, який характеризується збільшеною концентрацією амінокислот.
У нього висока швидкість перетравлення, тому корисні речовини починають діяти швидко. Також сироватка посилює циркуляцію крові в м’язах, завдяки пептидів в складі.
До переваг сироваткового протеїну відносять:
- багатий склад, що включає амінокислоти для формування нейротрансмітерів, антитіл і гормонів;
- продукт покращує стан кісток;
- прискорює поглинання вуглеводів;
- підтримує захисні сили організму за рахунок антиоксидантів.
Однак у нього є ряд недоліків. Сироватка – це побічний продукт, одержуваний після виготовлення сиру і сиру. Його не можна нагрівати, так як білкам властива денатурації, тобто зміни структури молекул, через що властивості продукту втрачаються.
Перед покупкою потрібно переконатися, що виробник використовував низькотемпературні технології обробки.
Спортсменам з непереносимістю лактози приймати не можна такий протеїн, так як є ризик побічних ефектів. Однак при відсутності алергії на білок можна придбати чистий сироватковий ізолят.
казеїн
Даний білок дуже довго засвоюється, тому приймати його варто задовго до повноцінного обіду чи вечері.
Казеїнові коктейлі рекомендується пити перед сном, так як під час відпочинку катаболізм зменшується, і маса зростає відчутнішими. Також він уповільнює руйнування м’язових волокон при тривалій відсутності харчування.
- Проте, продукт має короткий термін придатності і руйнується при високій температурі.
- Перед придбанням краще запитати досвідченого бодібілдера, де можна купити спортивне харчування для набору маси від перевіреного виробника.
соєвий протеїн
Протеїн підвищує концентрацію оксиду азоту, який стимулює виробництво гормону росту. За рахунок цього м’язи ростуть швидше, також зменшується ризик захворювань серцево-судинної системи.
Білок підходить вегетаріанцям і людям з непереносимістю лактози.
Однак в сої підвищений вміст фитатов – речовин, здатних з’єднуватися з цинком, кальцієм і залізом, утворюючи нерозчинні структури. Вони сповільнюють засвоєння вітамінів і мінералів.
яєчний протеїн
Перевагою є ефективність протягом усього дня, тобто продукт можна пити в будь-який час. Він містить комбінацію різних білків, що дозволяє підтримувати зростання м’язів навіть за відсутності тренувань.
- Також яєчний протеїн підходить для спортсменів з алергією на молочні продукти.
- Сирі яйця небезпечні, тому що можуть бути заражені сальмонелою.
- Якщо виробник не стежить за якістю продукції, то курс спортивного харчування для набору маси може обернутися походом до лікарні.
Крім цього, фабричні яйця іноді містять сліди препаратів і гормонів, які дають курям для прискорення розвитку.
гейнер
- Якщо спортсмен має будову тіла ектоморфа, то кращим спортивним харчуванням для набору маси є поєднання вуглеводів і білків.
- Разом з нарощуванням м’язів, гейнер дозволяє відновити енергетичні запаси.
При цьому пити такі коктейлі потрібно вранці, до і після тренування.
Важливо не зменшувати калорійність стандартного добового раціону, а використовувати гейнер в якості добавки.
- Спортсменам, схильним до набору зайвої ваги, не варто приймати даний продукт, так як є ризик ожиріння.
амінокислоти
Складові частини білків називаються амінокислотами. Вони необхідні для поліпшення регенеративних функцій організму і включаються в спортивне харчування для набору сухої м’язової маси.
Основне завдання амінокислот – спалювання жиру, тому вони використовуються для отримання рельєфного тіла. Їх можна приймати у вигляді порошку, рідини, капсул або таблеток до і після тренування.
Окремо виділяють комбінацію валина, ізолейцину і лейцину. Разом вони складають комплекс амінокислот BCAA, який стимулює метаболізм і викликає швидке зростання м’язової тканини.
Ці сполуки містяться в ізоляти сироваткового протеїну, але багато фахівців рекомендують пити їх додатково.
Варто звернути увагу
Самостійно підібрати протеїни і амінокислоти складно, тому рекомендується проконсультуватися у фахівця. Він підкаже, як приймати спортивне харчування для набору маси, і які виробники роблять найякісніший продукт.
- Перед придбанням спортпіта потрібно впевнитись у відсутності алергії на компоненти, а також визначитися з метою тренувань: наростити м’язи або придбати рельєф.
- Як правило, спортсмени беруть СпортПит комплексно, так як користь одного продукту може бути непомітна.
- В даному випадку потрібно орієнтуватися і на економічну сторону питання: якісний продукт коштує чимало, але применшувати цінність здоров’я ні в якому разі не можна.
Фото спортивного харчування для набору маси
Який протеїн (білок) краще для набору м’язової маси – Рада ON
В останні роки спостерігається значне зростання числа людей, що активно займаються спортом. Тренажерні зали забиті відвідувачами, а на стадіонах можна спостерігати безліч спортсменів, що займаються як індивідуально, так і групами.
- Таке зростання кількості спортсменів викликав підвищений попит на різноманітні добавки – компоненти спортивного харчування, які допомагають тренуватися довше і ефективніше, а також швидше відновлюватися і закріплювати досягнуті результати.
- Сьогодні ми пропонуємо вам поговорити про протеїні – одному з найпопулярніших елементів спортивного харчування.
- Ми розберемося, що таке протеїн, яку користь він приносить, який можливу шкоду може принести організму його вживання, і який протеїн дозволить домогтися кращих результатів в ваших заняттях спортом.
Для чого потрібен протеїн
Перше питання, типовий для новачків при наборі м’язової маси – для чого потрібен протеїн, і чому не можна збільшити обсяг м’язів, вживаючи тільки натуральні продукти, і не включаючи його в свій раціон. Відповідь на це питання дуже простий: навіть в самих високобілкових продуктах, крім протеїну, присутня деяка кількість жирів і вуглеводів.
Для набору м’язової маси потрібно вживати дуже багато білка, і якщо обмежуватися тільки звичайними продуктами, разом з білком в організм потраплятимуть зайві жири і вуглеводи, які відкладуться на тілі у вигляді жирової тканини.
В результаті спортсмен набере не тільки м’язову масу, але і неабияку кількість зайвих кілограмів, які зведуть нанівець всі зусилля тренувань. Протеїн ж за своєю суттю – це практично чистий білок , який буде використовуватися організмом для побудови м’язової тканини і збільшення її обсягу.
Яка користь від протеїну для набору м’язової маси
Друге питання, як правило, полягає в тому, чи достатньо вживання одного протеїну для того, щоб рости. Відповідь на це питання також чіткий і лаконічний: недостатньо. Протеїн є лише будівельним матеріалом для росту м’язової тканини, а ось будувати своє тіло доведеться вам самим – шляхом інтенсивних і тривалих тренувань.
Справа в тому, що процес збільшення обсягу м’язової тканини можливий тільки при отриманні м’язами великих фізичних навантажень, під час яких вони отримують мікротравми.
Після тренувань організм починає відновлювати пошкоджені тканини, одночасно роблячи їх більш пристосованими до отримання високих навантажень, що виражається в підвищенні обсягу м’язів і їх щільності.
Якщо в цей час в організм не надійде достатня кількість калорій і поживних речовин, він почне руйнувати м’язову тканину, виділяючи з неї необхідні речовини.
Тому спортсмени, які хочуть набрати м’язову масу, відразу після тренувань приймають протеїновий коктейль, який в достатньому обсязі заповнює витрачену під час важкої роботи енергію. Але не варто думати , що одного протеїну і тренувань буде достатньо для росту м’язів. Велике значення також має раціон харчування і його режим.
Раціон повинен включати в себе велику кількість тваринного і рослинного білка, а також збалансована кількість жирів і вуглеводів, необхідних для нормального функціонування організму. Білки і енергія повинні надходити в м’язи практично безперебійно, тому харчуватися потрібно досить часто – до 8 разів на день.
Який протеїни бувають, і які з них краще для набору м’язової маси
Щоб визначити, який протеїн кращий, потрібно розуміти тонкощі класифікації його видів, яких з кожним роком стає все більше. Сьогодні прийнято розділяти види протеїну за швидкістю його засвоєння, способу виготовлення і продукту, з якого виготовлявся протеїн.
Варто відзначити, що всі види протеїнів є виключно натуральними продуктами, і самі по собі не можуть принести шкоди вашому здоров’ю.
Залежно від швидкості засвоєння, протеїн може бути:
- Швидкий – такий протеїн повністю засвоїться за 3-4 години.
- Середній – час повного засвоєння становить близько 4-6 годин.
- Повільний – як правило, протеїни на рослинній основі, які засвоюються протягом 6-8 годин.
Залежно від технології виготовлення, виділяють наступні види протеїнів:
- Ізолят – найбільш якісний протеїн, який проходить багаторазову очищення від будь-яких домішок. Як правило, має найвищу ціну.
- Концентрат – продукт з меншим ступенем очищення, в якому можуть бути присутніми жирові або вуглеводні домішки.
- Гідролізат – також якісно очищений від домішок протеїн, який, до того ж, піддається процедурі часткової ферментації. Це дозволяє гідролізату засвоюватися практично моментально.
Однак зловживати гідролізаторах не варто, так як надмірно часте його вживання може призвести до того, що ваш організм стане меншою мірою виробляти ферменти для засвоєння їжі, що негативно позначиться на травленні.
Види протеїнів для набору м’язової маси
І, нарешті, в залежності від продукту, з якого був виготовлений протеїн, виділяють наступні його види:
- Яєчний протеїн – вважається еталоном протеїну, так як засвоюється практично на 100%.
- Казеїновий протеїн – складний за структурою продукт, який виробляється шляхом створаживания молока поруч ферментів. Його відмінна риса – низька швидкість засвоєння і здатність пригнічувати відчуття голоду. Здатність тривалий час забезпечувати організм білком робить казеїновий протеїн ідеальним для вживання на ніч, або в період, коли тривалий час немає можливості влаштувати повноцінний прийом їжі.
- М’ясний протеїн – за якістю не поступається сироваткового протеїну, і до того ж містить креатин – необхідний елемент для росту м’язів. Однак при всіх своїх перевагах має дуже високу вартість, що робить його придбання недоцільним для більшості спортсменів.
- Соєвий протеїн – вважається протеїном для схуднення. Серед корисних якостей – регулювання рівня холестерину в крові. Однак широкого поширення цей вид протеїну не має, оскільки володіє гіршим, ніж інші види протеїнів, анаболічним ефектом, а також може викликати проблеми з травленням при неправильній дозуванні. Детальніше про нього можете дізнатися в статті «Що таке соєвий протеїн».
- Конопляний протеїн – ще один вид протеїну на рослинній основі. На відміну від соєвого протеїну, не має недоліків начебто поганий засвоюваності. Містить безліч корисних мікро- і макроелементів, а також найбільш близький за складом до тваринних білків.
- Сироватковий протеїн – найпопулярніший вид протеїну, рекомендований до застосування практично для всіх спортсменів, які бажають набрати м’язову масу. Виготовляється з молочної сироватки, цей протеїн містить найбільший серед всіх протеїнів відсоток ВСАА-амінокислот, а також має високу швидкість засвоєння. Єдиний його недолік – це наявність в складі лактози, яка не засвоюється при певних особливостях організму.
- Більш детально дізнатися всі тонкощі вживання сироваткового протеїну, шкідливий він, як і коли його краще пити, ви можете в нашій статті «Вся правда про сироватковому протеїні».
- Крім перерахованих вище, виробники спортивного харчування випускають також багатокомпонентні протеїни, які включають до свого складу два або більше видів протеїну.
- Може здатися, що такі комплексні протеїни здатні забезпечити найбільш якісний результат, однак на практиці засвоюваність мультикомпонентних протеїнів нижче, ніж у кожного окремого виду протеїну.
Як і коли правильно приймати протеїн для набору м’язової маси
Протеїн вживається у вигляді суміші самої добавки з молоком, водою або соком. Кількість рідини, в якій ви будете розводити порцію протеїну, не має значення.
- Пам’ятайте, що добавка складається з білка не на 100%, і враховуйте це під час підрахунку розміру порції.
- За один прийом не варто вживати більше 30 г чистого білка, так як організм не зможе повністю його засвоїти.
Кількість прийомів протеїну може варіюватися від двох до чотирьох в день, в залежності від того, чи є у вас в цей день тренування, або чи достатньо часу на повноцінний прийом їжі. Загалом, найкращий час для вживання протеїну – це:
- Вранці, відразу після пробудження – в цей час організму необхідно терміново отримати заряд білків, щоб запобігти катаболические процеси, що руйнують м’язову тканину.
- Перед тренуванням – порція протеїну перед тренуванням зарядить організм необхідними для продуктивної роботи поживними речовинами і енергією.
- Після тренування – в цей час протеїн найбільш повно розкриває свій потенціал, так як повністю йде на відновлення і зростання м’язової тканини.
- Між основними прийомами їжі – протеїновим коктейлем можна замінити один або два додаткових прийому їжі протягом робочого дня, а також використовувати його, коли немає можливості влаштувати повноцінну трапезу, а організму терміново необхідний заряд білків.
Для більш ефективного росту м’язів можна поєднувати вживання протеїну з ВСАА-амінокислотами, креатином і іншими подібними добавками спортивного харчування. Їх синергія дозволить максимально ефективно розкритися корисним властивостям кожного компонента спортивного харчування.
Детальніше про протеїні – відео
- Щоб зрозуміти, для чого призначений протеїн, як правильно його вживати, і який протеїн вибрати для набору м’язової маси, ознайомтеся з наступним відео:
- Використання спортивного харчування, в тому числі протеїну, здатне вивести ваші тренування на принципово новий рівень, зробити їх більш тривалими і продуктивними , а їх результати – більш швидкими і помітними.
А які види протеїну використовуєте для набору м’язової маси ви? Які результати від їх використання? Розкажіть нам в х!
Протеїни для набору м’язової маси-шкідливі чи ні
При заняттях в спортивному залі дуже важливим моментом є відновлення. Для повного відновлення організму після тренування необхідні: правильне харчування, сон, відсутність стресів.
Якщо розглядати детальніше правильне харчування, то окремим пунктом тут буде стояти білок, адже саме завдяки йому м’язи можуть рости.
Однак найчастіше буває дуже складно отримати потрібну кількість білка з їжею, тоді на допомогу приходять протеїнові добавки.
Останнім часом багато далекі від спорту люди поширюють думку про те, що протеїн завдає шкоди здоров’ю. Зараз ми розглянемо звідки з’явився цей міф.
Що таке протеїни і для чого вони потрібні?
Протеїн (від англ. Protein – білок) – органічна речовина складається з амінокислот. Білок є головним живильним матеріалом для м’язових волокон і міститься практично в будь-якому продукті.
Без білка не існувало б і нас з вами, адже наше тіло також складається з нього. Навряд чи хтось зможе сказати, що білок, який ми отримуємо з їжею, шкідливий.
- Адже він міститься всюди: в м’ясі, рибі, птиці, яйцях, молочних продуктів.
- Кожен день ми вживаємо величезну кількість білка, саме завдяки цьому наш організм відновлюється від навантажень, та й взагалі функціонує.
- Швидше за все, коли мова йде про шкоду протеїну, маються на увазі зважаючи на білкові добавки.
Думка щодо їх шкоди є абсолютно некомпетентним, адже з отримують з точно таких-же натуральних білкових продуктів, які ми вживаємо щодня.
А саме молоко, молочна сироватка, яйця. Тому вживання таких добавок в розумних кількість не те що не несе шкоди, воно приносить величезну користь людям, які займаються спортом.
Швидше за все міф про шкоду протеїну з’явився просто від неграмотності. Багато людей, які не розбираються в спортивному харчуванні і в біології, прирівняли протеїнові добавки і різне спортивне харчування до анаболічних стероїдів, від яких дійсно можуть виникати проблеми зі здоров’ям.
Тільки різниця між цими речами величезна, перші є просто доповненням до харчування, а другі кардинально змінюють весь гормональний фон організму.
А з цієї статті можна дізнатися про те, як приготувати протеїновий коктейль в домашніх умовах.
Цікавить, як правильно приймати гейнер? Тут можна дізнатися відповідь на це питання.
Користь протеїну для набору м’язової маси
Користь білка в нашому організмі важко переоцінити. При найменшій нестачі цієї речовини організм починає втрачати м’язові волокна, починається процес катаболізму, тобто руйнування білка в організмі.
Тому при заняттях спортом слід обов’язково щодня отримувати з їжею 2-3 грами білка чоловікам, 1-2 грами жінкам.
Кожен день вживайте такі продукти як м’ясо, рибу, птицю, яйця, сир, морепродукти. Це дозволить уникнути дефіциту протеїну в організмі, а також буде підштовхувати м’язи до зростання.
Часто буває складно отримати таку кількість білка з їжею і тут на допомогу приходять протеїнові добавки. Їх існує величезна кількість.
Тому ця стаття зорієнтує вас при виборі добавок, існує 3 види протеїну:
Білок, що знаходиться в першому пункті, є найшвидшим. Він засвоюється майже миттєво, в крові підвищується концентрація амінокислот. Але при цьому вона точно так само і швидко падає, тому вживати такий білок найкраще відразу ж після тренування, так як він дуже сильно допомагає рости м’язам.
Молочний білок (або, як його часто називають, казеїновий) призначений для запобігання катаболізму, тобто розпаду білка в м’язах. Це відбувається найчастіше вночі, тому слід обов’язково приймати його перед сном.
Він не має такого різкого дії, як сироватковий протеїн, тому не стимулює зростання м’язів, а просто перешкоджає їх руйнуванню.
Як джерело такого білка ви можете використовувати не тільки добавки, але ще і звичайне молоко, сир, різні кисломолочні продукти.
Вам може бути цікаво Огляд протеїнових коктейлів для росту м’язів
Мультикомпонентних протеїн є сумішшю двох вищевказаних типів, що дозволяє йому одночасно ростити м’язи і перешкоджати їх руйнування. Тобто одночасно підвищується і пікова концентрація амінокислот, і при цьому амінокислоти продовжують перебувати в крові рівним фоном довгий час, на відміну від ефекту сироваткового протеїну.
Чим шкідливий протеїн
При застосуванні в розумних кількостях ні білок з їжі, ні білкові добавки, не здатні нанести шкоди організму. І навпаки, їх дефіцит може порушувати обмінні та відновлювальні процеси в організмі.
Дуже складно з’їсти такий обсяг їжі або протеїнових добавок, щоб отримати шкоду.
Звичайно, якщо перевищувати рекомендовану кількість білка в кілька разів, то дуже велике навантаження ляже на печінку і нирки, але набагато частіше спортсмен страждає від зворотного: дуже складно отримувати необхідну кількість білка з їжею.
Підіб’ємо підсумки: протеїн є незамінним елементом в організмі, без нього наше тіло не змогло б функціонувати. При цьому і протеїнові добавки в розумних кількостях дуже корисні для людини, тому що дуже складно з їжею набрати таку кількість білка, щоб відновлення після тренувань відбувалося ефективно.
Вченими давно доведено, що протеїнові добавки не мають жодного негативного впливу на організм людини, в той час як дефіцит білка може дуже сильно зашкодити здоров’я людини.
Тому тренуйтеся, харчуйтеся правильно, слухайте тільки авторитетні джерела і міняйте своє тіло в кращу сторону день за днем!
У нас є повна інформація про те силових вправах в домашніх умовах.
Чи знаєте Ви про те, чим відрізняється л-карнітин, що продається в аптеці, від того, що продається в магазині і чи відрізняється? Тут ми розповімо про це.
А за цим посиланням https://fitrain.ru/health-and-wellness/pitanie/sportivnoe-pitanie-i-dobavki/pobochnye-dejstviya-kreatina.html ви прочитаєте, якої шкоди надає креатин на організм.
Протеїни: користь чи шкода – відео
Інформативне відео про те, що таке протеїни, якими вони бувають і для чого потрібні:
зберегти
Протеїни для росту м’язів: відгуки, користь і шкода
У всі часи люди стежили за красою свого тіла. Накачані м’язи можуть привернути увагу, допоможуть виділитися з натовпу. Та й не тільки ці причини дають поштовх до того, щоб піти в тренажерний зал або фітнес-центр. Як говорить народне прислів’я, в здоровому тілі – здоровий дух.
Хто ж хоче хворіти? Також гарне і накачане тіло сприяє залученню уваги протилежної статі, що, безсумнівно, є стимулом, часто навіть першорядним. Так, можна піти віджимати штангу, що не доповнивши це нічим іншим.
Однак спортивне харчування – основа для збільшення м’язової маси.
Чи шкідливо воно?
Як відомо, бодібілдинг – спорт, де змагаються накачані атлети (у кого більше м’язова маса або красивіше тіло). Існують різні номінації: від змагань по красі фігури і аж до змагань гігантів, що володіють просто величезною масою м’язів.
Існує думка, що всі вони їдять купу таблеток і приймають некорисні, але дієві препарати. Однак далеко не всі атлети вдаються до настільки небезпечного способу набору ваги і накачування м’язів. Крім щоденних тренувань вони правильно харчуються. Можна помітити, що їх спосіб дієвий.
Але як же харчуватися, щоб хоч трохи накачати тіло і скинути зайві кілограми? Відповідь проста – протеїн для росту м’язів. Відгуки про препарати, об’єднаних загальною назвою «протеїни», практично завжди позитивні. Але громадськість часто думає інакше.
Так що ж таке протеїн для росту м’язів? Шкода і користь від споживання цього кошти які? І як все-таки накачати тіло і виглядати красиво за допомогою подібних засобів? Все це буде розбиратися далі.
розвіяти міфи
Для початку необхідно розібратися, що ж таке протеїн. Багато хто думає, що це надзвичайно небезпечна добавка, після прийняття якої людина стає дуже накачаним.
Але це далеко не так, лише зусилля волі і наявність вільного часу можуть гарантувати хороший результат. Справжні атлети цілими днями займаються в спортивних залах, поєднуючи це з правильним харчуванням.
Як відомо, для росту м’язів необхідний білок, або протеїн. Подібні препарати зовсім не шкідливі.
Зверніть увагу
Однак потрібно знати міру: якщо споживати велику кількість добавок, то проблеми зі здоров’ям є невідворотними. Але так можна сказати абсолютно про будь-якому продукті. Знати свою міру – першорядне завдання після початку прийому добавок.
Таким чином, можна стверджувати, що все залежить від дозування, від того, в якому обсязі в організмі знаходиться протеїн для росту м’язів. Шкода і користь (відгуки допоможуть розібратися) цих коштів, отже, залежать від їх дози і виду.
види протеїнів
Як не дивно, протеїн ділиться на види. Відомо, що в природі існує білок різних видів, які, в свою чергу, або тварини або рослинні. Має свою і протеїн. Необхідно чергувати різні його типи для досягнення кращого результату. Таким чином, існують такі види:
- Сироватковий.
- Соєвий.
- Яєчний.
- Казеїновий.
- Яловичий.
сироватковий
Найбільш вживаним протеїном прийнято вважати саме сироватковий, молочний вид білка. Він ділиться на ізолят, гідролізат, концентрат і комбінований тип. Для тих, хто вже давно в бодібілдингу, існують програми по чергуванню різних видів. Однак новачок ще не володіє достатнім досвідом і м’язовою масою, тому він повинен приймати сироватки. Ті речовини, які входять до їх складу, дуже швидко і добре засвоюються організмом. Також вони мають амінокислотний склад, який називають повноцінним. Прийом відбувається безпосередньо перед тренуванням, за півгодини. Саме цей термін радять використовувати професійні тренери. Після прийняття через 30 хвилин дію буде максимальним. Після тренування для відновлення також радять споживати сироватку, приблизно через 15 -30 хвилин. Робиться це для того, щоб процеси в організмі закінчувалися швидше.
казеїновий
Цей вид білка також вважається молочним. Вживають протеїн цього типу тільки професійні бодібілдери. Головна відмінність білків, які входять до складу казеїнових добавок – то, їх засвоєння відбувається набагато довше, а саме – до 6 годин. Для пояснення цього необхідно зануритися в нетрі біології.
Але головне питання: для чого він тоді потрібен? Дійсно, цей недолік цього виду протеїну не дозволяє вживати його безпосередньо перед тренуванням. У чому ж сенс? Саме справжні професіонали вживають ці протеїни для росту м’язів. Відгуки їх позитивні.
Справа в тому, що вдень і вночі в організмі відбуваються процеси, які вимагають розщеплення білка. Де його бере тіло? У м’язах, що для бодіблдера надзвичайно погано. Якщо днем білок в організмі поповнюється під час споживання їжі, то в нічний час – немає.
Тому спортсмени перед сном споживають казеїновий протеїн, який і дає тілу білки на всю ніч.
інші види
З опису вищезазначених видів протеїну легко зрозуміти: вони все, що потрібно для повноцінного підняття маси м’язів. Але навіщо ж тоді інші? Як бути з яєчним, яловичим і соєвим типами? Вони не настільки важливі для організму і використовуються тільки для різноманітності, а також для отримання повноцінного амінокислотного складу. Також потрібно врахувати, що у кожної людини свої особливості організму, і у деяких може бути алергія на попередні два види. Також є можливість поганого засвоєння. Решта видів протеїну зможуть стати альтернативою, тобто заміною.
Точного думки щодо соєвого виду немає, багато хто вважає, що він абсолютно недієвий. Однак інші, навпаки, стверджують, що він дуже навіть потрібен. Загалом, можна зробити висновок, що новачок повинен починати з сироваткового протеїну, потім додавати казеїновий. Решта види білка можна додавати за бажанням або за вказівкою фахівця.
Для дівчат
Протеїн для дівчат для росту м’язів який вибрати, чи буде він відрізнятися від чоловічого? Хоча за своєю будовою жіноче і чоловіче тіла різні, м’язи у них ростуть по одній і тій же системі. Принцип накачування м’язової маси простий: навантаження, мікротравми, загоєння.
Однак, з огляду на цю систему, не можна стверджувати, що жінкам потрібно той же обсяг і ті ж протеїни, які потрібні і чоловікам. Вся справа в різних гормонах, які містяться в тілі. Саме від них досить сильно залежить набір м’язової маси. Але який протеїн краще для жінок? Як вже було сказано, виділяються кілька основних видів білків.
Отже, для жінок не може існувати окремого типу протеїну через обмеженість. Але обсяг і система споживання будуть відрізнятися від чоловічої норми.
мета
Необхідно розділити цілі. Для чоловіків, які прийшли в тренажерний зал, головне – набір м’язової маси. Для жінок найчастіше важливо підтягти тіло і спалити зайві кілограми. Звичайно, і це стосується бодібілдингу, в деяких номінаціях дівчата діють за такою ж схемою, що і чоловіки – максимальне зростання м’язів. Однак більшість жінок дотримуються думки, що необхідно ходити в тренажерний зал для стрункого тіла. Одна з головних цілей – пружні сідничні м’язи. Але які ж потрібні протеїни для дівчат для росту м’язів на попі і на ногах?
який протеїн
Багато хто використовує протеїни для росту м’язів. Відгуки про подібні препаратах говорять про їхню ефективність, знаючі люди завжди підкажуть, що краще вибрати. Білки, як відомо, не можуть у великих кількостях накопичуватися в тілі, як, наприклад, жири. Отже, необхідно використовувати протеїни. Для тих, хто поставив перед собою мету мати гарне худе тіло, як не можна краще підійдуть казеїновий і сироватковий протеїн, які містять в собі невелику кількість вуглеводів. Але, звичайно, просто необхідно ходити в тренажерний зал. В іншому випадку білки не допоможуть, вони будуть просто виведені з організму. Якщо періодично не займатися, то і тіло не буде гойдатися, а тільки товстіти. Не існує засобів, по крайней мере, безпечних, які були б здатні збільшувати м’язи без допомоги вправ. Для тих, хто мріє про великі біцепси, краще підійде прийом протеїну так, як чоловікам (докладніше описано раніше).
Чого не слід робити
На полицях магазинів представлені різні протеїни для дівчат для росту м’язів. Який вибрати? Якщо жінка сидить на дієті і іноді ходить в тренажерний зал, то цілком достатньо буде невеликих доз протеїну. Але не можна вживати гейнер.
Це спеціальне спортивне харчування, яке використовується виключно тими, хто активно набирає м’язову масу, тобто бодібілдерам. Засіб заповнює речовини, які були використані при тренуванні.
Якщо часто не ходити в тренажерний зал і не займатися там з особливою активністю, то при прийомі гейнера може бути набраний зайву вагу, що як раз і не потрібно. До речі, відмовитися від цього препарату не дуже і легко, він має гарний смак.
Відгуки про протеїнах для росту м’язів підтверджують все сказане вище. Вони ефективні і при цьому досить нешкідливі. Також можна використовувати протеїни для дівчат (для росту м’язів) будинку.
Для тих, хто хитається
Для тих жінок, які набирають м’язову масу, гейнер буде дуже навіть до речі. Тоді потрібно дотримуватися такої схеми живлення: вранці – гейнер, днем - сироватка, ввечері, перед сном, – казеїн. Споживання протеїну, по суті, таке ж, як і у чоловіків.
Якщо останнім необов’язково вживати будь-які засоби, то дівчатам – необхідно. Вся справа в тестостероне – гормон, що відповідає за ріст м’язів, його у жінок дуже мало. Багато хто використовує протеїни в домашніх умовах для росту м’язів для жінок.
У домашніх умовах не складає труднощів приготувати коктейль, багатий білком.
Чи варто приймати ці засоби?
Але є свої нюанси. Як відомо, м’язи володіють набагато більшою масою, ніж жир. Отже, при накачуванні тіла і вага буде збільшуватися. А це багатьом не потрібно. Також варто врахувати те, що не можна набрати м’язову масу тільки на одній ділянці тіла. Не існує таких вправ, при яких задіяна всього одна м’яз. Якщо почати ходити в тренажерний зал і по-спортивному харчуватися, то неминуче м’язи будуть рости по всьому тілу. Тоді жир піде і в тих місцях, де він потрібен, наприклад, зменшиться груди. Тому, приступаючи до тренувань, необхідно поставити собі за мету – чого вартий добитися і що не потрібно. І виходячи з цього, зрозуміти, чи вживати протеїни для росту м’язів. Відгуки дівчат також краще попередньо прочитати.
В домашніх умовах
Але якщо вживати покупні протеїни для росту м’язів, шкода і користь яких недостатньо досліджені, є ймовірність зробити гірше організму. Тому багато спортсменів роблять різні коктейлі, багаті білками, прямо вдома. У різних джерелах описані такі протеїни для росту м’язів (шкода і користь). Відгуки допоможуть зрозуміти, що краще вибрати.
Білки містяться в багатьох продуктах. Для набору м’язової маси необхідні саме тваринний протеїн. Звичайно, можна готувати те, що багате білками, проте крім цього в стравах може міститися у великих кількостях і жир. Тому краще робити спеціальні коктейлі.
Продукти, багаті протеїном
Необхідно враховувати, що протеїн буває різним. Так, великим запасом білка мають м’ясо, молоко, риба, соя, яйця та інші. Наприклад, м’ясо дуже багато протеїном, але він надзвичайно довго засвоюється, що не дуже зручно. Перед тренуваннями вживати краще ті продукти, білок в яких засвоюється швидко.
Чому? Через те, що на переробку витрачається багато енергії, а речовини, які виділяються під час неї, не можуть бути використані як будівельний матеріал для м’язів, так як замінюють витрачені або з’являються вже після тренування. Про різних продуктах написані у великій кількості відгуки.
Протеїни для росту м’язів містяться майже у всіх видах їжі.
коктейль
На відміну від м’яса, протеїнові коктейлі дають той білок, який швидко засвоюється. Зокрема, можна приготувати протеїн для дівчат для росту м’язів будинку. Існує кілька варіантів рецептів, які будуть описані далі.
Але є головне правило для всіх: для того щоб корисні речовини краще засвоювалися, необхідно споживати тільки коктейль кімнатної температури. Калорійність – одне з найбільш важливих складових кожного рецепту.
Коктейлі створюються шляхом перемелювання і змішування різних продуктів, отже, потрібно підбирати ті інгредієнти, які володіють великою кількістю білка.
рецепти
Існує величезна кількість коктейлів, далі будуть наведені найпопулярніші. Звичайно, для їх приготування необхідний міксер.
- 1 стакан молока будь-якої жирності, 1 банан, 2 чайні ложки меду, пластівці вівсяні, морозиво і йогурт.
- 100 грам сиру, одна столова ложка бджолиного меду, 1 банан і столова ложка пластівців з вівса.
- 2 склянки молока, 2 банана, півсклянки вершків (можна взяти морозиво) і ванільний цукор (1 пакет).
- Найпростіший варіант: стакан молока, чайна ложка цукру і 1 яйце.
Протеїни в домашніх умовах для росту м’язів для жінок можна знайти в звичних продуктах харчування. Але пам’ятайте: краще вчитися на чужих помилках, ніж на своїх. Дуже важливі відгуки. Протеїни для росту м’язів вже перевірені багатьма людьми, які підтверджують їх ефективність.
Рослинна їжа в коктейлях
В описаних вище рецептах з рослинної їжі зустрічаються тільки банан і пластівці. Чим же це можна пояснити? Протеїни в домашніх умовах для росту м’язів для жінок найкраще видобувати не з фруктів і овочів.
Вони містять мінімум білків, тому і не можуть сильно вплинути на ріст м’язової маси. Однак є деякі представники рослинного світу, які здатні заповнити навіть м’ясні і молочні продукти, наприклад, вже описаний банан.
Також можна виділити злакові культури, які містять в собі протеїн, вони можуть дати організму необхідну для накачування тіла речовина. Але окремої уваги заслуговують гречка, рис, кукурудза і перловка. Каші, зварені з цих культур, їдять багато бодібілдери.
Таким чином, в харчуванні потрібно поєднувати як рослинний білок, так тваринний. Бодібілдери використовують різні протеїни для росту м’язів. Шкода і користь їх різні.
Жінки в бодібілдингу
Навіть для дівчат необхідний протеїн для росту м’язів. Відгуки професійних бодібілдерів про подібні препаратах майже завжди позитивні. А в цьому спорті багато жінок. Проводяться змагання, в яких дівчата мірятися мускулами один з одним. Багато з них дали б фору і чоловікам. Однак не всі жінки хочуть мати біцепс, як у представників сильної статі, тому деякі з них уникають походу в тренажерний зал, боячись перестаратися. Але ж зовсім необов’язково гойдатися до такої міри, до того ж дівчата в бодібілдингу займаються цілими днями з професійними тренерами. Також не треба боятися споживати протеїн, він всього лише допоможе накачати м’язи по всьому тілу і підтримувати форму. Просто необхідно акуратно використовувати протеїни для росту м’язів. Відгуки і корисна інформація з нашої статті допоможуть розібратися, які саме.
Протипоказання
Як і будь-який інший препарат, протеїн має свої протипоказання. Перед початком його вживання необхідно, маючи захворювання, проконсультуватися з лікарем. Можна виділити кілька патологій, при яких приймати протеїн небезпечно для здоров’я:
- порушення роботи шлунково-кишкового тракту (метеоризм, діарея та ін.);
- біль у животі;
- схильність до алергічних реакцій;
- нахил до хвороби нирок або наявність такої.
Перед початком тренувань з вживанням протеїну найкраще перевірити організм на наявність перерахованих вище захворювань.
Який протеїн краще для початківців
Виробників спортивного харчування величезна кількість, але хто дійсно вартий уваги? Дізнайтеся з нашої статті, як вибрати найкращий протеїн!
Найчастіше в гонитві за м’язами початківці бодібілдери хапають перші-ліпші протеїнові коктейлі, не уявляючи при цьому, який протеїн краще підходить під їх цілі, і відповідно, допоможе швидше досягти бажаного результату. На перший погляд, не прогадати з вибором білка для росту м’язів непросто. Але якщо розібратися в своїх завданнях і уважно читати склад протеїнового коктейлю перш, ніж діставати гаманець, все стане значно легше.
Білок є джерелом амінокислот, і він необхідний організму постійно. Якщо білка не вистачає, організм бере його з м’язів. А це значить, що тренування по набору маси можуть виявитися марними.
Який протеїн краще
У складі звертаємо свою увагу тільки на основні інгредієнти. Вітаміни, мінерали, глютамин і карнітин нас поки не цікавлять, дивимося тільки на протеїн – який використовується, в якому співвідношенні з іншим складом, яка кількість жирів і вуглеводів.
Який протеїн краще для набору м’язової маси
По суті, схема протеїну всюди однакова і дорівнює для атлетів всіх рівнів підготовленості. Кожен день організму потрібні протеїни двох видів – які засвоюються миттєво, і які засвоюються протягом декількох годин. Серед усього різноманіття видів протеїну кращими за цими критеріями вважаються сироватка і казеїн.
Сироватковий протеїн
Найпопулярніші – сироваткові білки, оскільки швидкість їх засвоєння найбільш висока. Крім цього, чверть цієї речовини становлять амінокислоти ВСАА. Єдиний мінус такої сироватки – висока ціна, яка напряму залежить від чистоти складу.
Який сироватковий протеїн краще? Однозначно, ізолят! У домішках зустрічається невелика кількість жирів і вуглеводів, а ось в сироватковому ізоляти їх практично немає.
Такий продукт зазвичай використовують на стадії сушки тіла, коли ви не дозволяєте собі ні грама зайвих вуглеводів.
Якщо ваше харчування побудовано без точного підрахунку калорій, можна не витрачатися на найчистішу сироватку, а купити хороший концентрат сироваткового протеїну.
Який протеїн краще вибрати після сну і тренувань? Після нічного сну, коли організм вже витратив весь «довгограючий» нічний запас білка, найкраще споживати саме такі «швидкі» протеїни. Аналогічно і після тренувань. Відразу після прийому сироваткового спортивного харчування організм насичується усіма необхідними амінокислотами.
Казеїн проти Сироваткового
Сироватка хоч і дієва, але занадто швидко засвоюється. Однак існує й інший протеїн, який всмоктується поступово, наприклад, казеїн. Час його засвоєння наближається до 6 години.
Серед всіх казеїнових видів краще протеїн вживати з 80-ї серії: Weider Protein 80, Multipower Formula 80, Power Bar Protein Plus 80, Inkospor Pro 80, VP Lab Pro 5. Він підходить і тим, хто бореться із зайвою вагою, і тим, хто бажає набрати м’язову масу.
Який протеїн краще для новачка? Мабуть, новачкам бодібілдингу краще зупинити свій вибір на казеине. Споживайте його між основними прийомами їжі і перед сном
Колагеновий протеїн?
Цей протеїн найкраще відповідає завданню «будівництва» сполучних тканин, суглобів, зв’язок і шкіри. У самостійному вигляді зустрічається, проте він не призначений для росту м’язів – скоріше як «швидка допомога» зв’язкам і суглобам.
Яєчний протеїн?
****
Молочний і соєвий
Молочний протеїн має в своєму складі 20% сироватки і 80% казеїну. Штука корисна, але часто буває не очищена від жирів і вуглеводів.
Який протеїн краще пити при непереносимості молочних білків? Тільки соєвий! Він, як і яєчний протеїн, зустрічається рідко, хоча обидва їх часто додають до складу багатокомпонентних сумішей. До речі, у яєчного білка ефективність у порівнянні з соєвим набагато вище, тому, якщо він є в складі, це великий плюс.
Багатокомпонентний протеїн?
****
Протеїни якої фірми краще
Настала черга самого головного для всіх бодібілдерів питання: яка марка протеїну найкраща? Давайте з початку розглянемо комплексні протеїни. Їх рейтинг такий:
- Syntha-6 від BSN лідирує за всіма параметрами. Він ідеальний як в співвідношенні ціна / якість, так і за своїм складом. До речі, схожий склад і прийнятну якість мають іNitroCore 24 від Optimum Nutrition. У своєму складі він має харчові волокна і ензими, що дуже важливо для кращого засвоєння білка.
- Matrix від Syntrax і Protein 80 Plus від Weider – добротні кошти як за ціною, так і за якістю. Приймаємо! Elite Fusion 7 від Dymatize-дуже високоякісний комплекс, але його важко знайти на українському ринку.
- Elite 12 HourProtein від Dymatize – варіант «економ», прийнятний в ціні, хороший на смак і швидкорозчинний. Кращий варіант для умовах жорсткої економії коштів! До речі, Elite Gourmet Protein від Dymatize – ще один з непоганих бюджетних варіантів.
- Probolic-SR від MHP – один з кращих комплексів по всіх параметрах, окрім двох пунктів: лякає ціна і соєвий білок. Саме тому цей комплексний протеїн опустився на останнє місце в нашому рейтингу.
висновки
Роздумуючи, який протеїн краще вибрати, завжди звертайтеся в першу чергу до джерела знань – своєму тренеру, експерту або корисного ресурсу.
Яка марка протеїну найкраща – вирішує кожен для себе сам, зваживши при цьому свої можливості і цілі. Однак факт залишається фактом: протеїн – дійсно незамінний продукт як для бажаючих накачатися, так і для тих, хто прагне схуднути.
Найкраще приймати цей потужний білок відразу після тренувань по набору маси або опрацювання рельєфу тіла – адже саме в цей момент вашим м’язам потрібно відновлення і додаткова енергія.
Відмінна стаття! Спасибі!
38
Фітнес-редакція
Bodymaster Pro
Чи не знайшли відповіді на своє питання?
Запитуйте по темі статті тут і не по темі статті – Контакти і реклама
спеціалізація:
Бодібілдинг Кардиотренировки Набір м’язової маси
Чи шкідливий протеїн для спортсменів: популярні міфи про добавку
Протеїн (або звичайний білок) – будівельний матеріал для людського організму. Його часто використовують в спортивному харчуванні через багатофункціональності: протеїн підходить і тим, хто хоче набрати масу, і тим, хто хоче схуднути.
Популярні помилки
Оскільки продукт поширений, то і міфів навколо нього виростає безліч – тому варто розібратися, чи правдиві твердження про користь і шкоду протеїну.
Протеїн приймають тільки в дні тренувань
Неправда. Після заняття м’язи працюють ще 24 години, і протеїн їм необхідний: амінокислоти білка захищають м’язи від спалювання і допомагають їм відновлюватися – крім цього протеїн впливає на зростання.
У тренінгові дні його вживають за 2 години до і через годину після тренування, а в інші дні чіткого правила немає.
Протеїн – це хімія
Неправда. Подібний стереотип відноситься до всього спортивного харчування через перекаченних людей і стероїдів. Щоб відповісти на питання, чи шкідливий протеїн, треба зрозуміти, з чого він складається. Його основа – натуральні компоненти.
Два найбільш популярних протеїну – сироватковий і казеїновий – приготовлені з молока і сиру відповідно. Крім них є ще соєвий і яєчний протеїни – неважко здогадатися, що лежить в їх основі. Який білок засвоїться краще за інших, залежить від індивідуальних особливостей і цілей спортсмена.
Протеїн небезпечний для печінки і нирок
Правда, але тільки наполовину. Цей міф випливає з попереднього, оскільки хімія буває небезпечна для організму. Для з’ясування, чим небезпечний протеїн для нирок і печінки, проводилися дослідження проб сечі і крові.
Автори одного підвели підсумок, що доза протеїну до 2,8 г на 1 кг ваги не є небезпечною для нирок. Інший експеримент показав, що різко збільшувати дозування білка в 2 і більше разів шкідливо, так як нирки не встигають адаптуватися, і відбувається пошкодження фільтруючих елементів. Поступове ж збільшення прийому білка небезпеки не несе.
Дозування білка для спортсмена в день – 2 г на 1 кг ваги. Важливо знати і те, скільки білка засвоюється за один прийом – одна порція протеїну не повинна бути більше 30 м
Досліджувалося і вплив білка на печінку: протеїн визнали нешкідливим для здорової печінки – небезпечно лише підвищене вживання добавки після білкового голодування протягом більше 2 діб.
Протеїнові добавки дуже дороги
Неправда. 1 кг протеїну в середньому коштує 1 тис. Гривень, а 1 кг кави – 1,5 тис. Гривень і навіть більше. Люди ж не відмовляються через це від кави.
У чому найбільше протеїну? Основними джерелами вважаються яйця, риба, сир і м’ясо. Кілограм протеїну містить стільки ж білка, скільки 3-4 кілограми сиру, що вийде в таку ж суму, а якісне м’ясо вийде ще дорожче.
Протеїн потрібен тільки професійним спортсменам
Неправда. Протеїн – це білок, який потрібен всім. Потреба професійних спортсменів в ньому більше, ніж у початківців, проте без білка складно перетворитися з початківця в професіонала, оскільки протеїни – цеглинки, з яких складаються м’язи.
Без протеїну не будуть рости м’язи
Неправда. Підкачатися можна і без добавок, тільки з ними це зробити простіше. М’язи не будуть рости при дефіциті білка, тому що це будівельний матеріал організму.
Добова потреба спортсмена – 2 г на 1 кг ваги, але набрати їх тільки за допомогою їжі досить складно. Однак якщо пити протеїн і пропускати тренування, м’язи теж не виростуть – це комплексна робота.
Протеїн викликає імпотенцію
Неправда. Цей міф виник через негативного впливу стероїдів на потенцію. Подібним побічним ефектом може відзначитися соєвий протеїн, так як соя містить фітоестрогени – аналог жіночих гормонів. Для впливу соєвого протеїну на потенцію його треба випити дуже багато. Найефективніші і безпечніші протеїни – казеїновий і комплексний (суміш всіх видів).
Протеїн робить жінок непривабливими і чоловікоподібними
Неправда. Щоб жінці розгойдатися до фітнес-бікіні, потрібно багато добавок крім протеїну і колосальні навантаження в тренажерному залі по кілька годин щодня. Поєднання протеїну, правильного харчування і тренувань допоможе скинути зайву жир. Саме жир, а не вагу, до якого входять ще і м’язи. Після схуднення тіло придбає красивий гармонійний рельєф.
Чим ще корисний протеїн жінкам? Його нестача негативно позначається на шкірі, волоссі і може привести до порушень циклу – білок захищає від подібних неприємностей.
Все це – міфи, про які необхідно знати. Протеїн – ефективний натуральний продукт, який дозволяє домогтися різних цілей: схуднути або, навпаки, набрати масу, а при дотриманні дозування він абсолютно нешкідливий.